H. LAMPIRAN MATERI
HAKEKAT ILMU KIMIA A.
Perubahan Materi Perubahan materi dibedakan menjadi perubahan fisika dan perubahan kimia.
Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak menghasilkan zat baru, misalnya perubahan air menjadi es. Perubahan kimia adalah perubahan materi
yang menghasilkan zat baru, misalnya besi berkarat dan kayu dibakar. B.
Hakikat Ilmu Kimia Ilmu kimia adalah bagian dari ilmu pengetahuan alam yang mempelajari
struktur dan sifat materi zat, perubahan materi zat dan energy yang menyertai perubahan tersebut.
C. Materi dan Klasifikasinya
Materi merupakan segala sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai massa. Materi diklasifikasikan berdasarkan komposisi dan sifatnya. Secara
umum, materi dibedakan menjadi campuran, senyawa, unsure, atom dan molekul. 1.
Campuran Campuran merupakan gabungan dua zat atau lebih yang sifat-sifat zat
penyusunnya tidak berubah. Campuran dibedakan menjadi dua, campuran homogen dan heterogen. Campuran homogen adalah campuran yang komposisi
masing-masing zat di setiap tempat dalam campuran tersebut sama, misalnya campuran air dan gula. Campuran heterogen adalah campuran yang komposisinya
tidak sama di setiap tempat, misalnya campuran air dan kerikil. Apabila campuran dipisahkan zat penyusunnya, maka akan diperoleh
beberapa jenis zat tunggal yang berupa unsur dan senyawa. 2.
Unsur Unsur merupakan zat tunggal paling sederhana. Sampai sekarang sudah
dikenal sebanyak 115 jenis unsur. 3.
Senyawa Senyawa adalah zat tunggal yang terbentuk dari gabungan dua unsur atau
lebih melalui reaksi kimia dengan perbandingan tertentu dan tetap. 4.
Atom
Atom merupakan bagian terkecil dari suatu unsure yang tidak dapat dibagi lagi tetapi masih mempunyai sifat-sifat unsur tersebut.
5. Molekul
Molekul adalah gabungan dari atom-atom. Gabungan atom-atom yang sejenis sama disebut molekul unsur. Gabungan dari atom-atom yang tidak sejenis
disebut molekul senyawa.
Contoh molekul unsur
H
2
O merupakan contoh molekul senyawa
PERAN KIMIA DALAM KEHIDUPAN
Peran ilmu kimia dalam kehidupan antara lain : A.
Kesehatan Dalam bidang kesehatan, kimia sangat berperan di laboratorium, baik di
rumah sakit atau klinik kesehatan. Untuk keperluan laboratorium, laboran menggunakan zat-zat kimia untuk mengecek golongan darah, mengecek infeksi
dalam sampel darah, tes urin, dan lain-lain. Hal lain yang erat kaitannya dengan kesehatan yaitu kedokteran dan farmasi. Ilmu kimia digunakan untuk membuat
obat-obatan, mempelajari reaksi yang terjadi dalam tubuh, uji kesehatan, mengetahui segala jenis penyakit, dan masih banyak lagi.
B. Petanian
Di bidang pertanian, ilmu Kimia menjelaskan kegunaan dan bahaya pemupukan dan pembasmian hama. Selain itu, digunakan untuk membuat bibit
unggul dengan menggunakan bahan radioaktif. C.
Biologi Walaupun Ilmu Biologi merupakan ilmu tersendiri yang terpisah dari Ilmu
Kimia, Sedikit banyak Ilmu Kimia diperlukan dalam ilmu biologi. Misalnya dalam menentukan senyawa yang terkandung dalam karbohidrat, protein, lemak,
dan yang lainnya dalam proses pencernaan. Selain itu, Ilmu Kimia juga berperan dalam menentukan zat dan unsur yang terkandung dalam tanaman.
D. Teknologi
Bermodal pemahaman yang baik tentang struktur zat, para ahli kimia berperan penting dalam penemuan material-material baru yang mendukung perkembangan
teknologi, misalnya penemuan polimer karet, plastic, nilon, fiber-glass. Kemudian, penemuan LCD yang telah mengubah bentuk pesawat TV dan telepon
genggam menjadi semakin tipis. E.
Geologi Peran ilmu kimia di bidang geologi adalah mempermudah geolog dalam
mempelajari kandungan material bumi seperti logam maupun minyak bumi dengan sifat-sifat kimia dari berbagai material bumi dan teknik analisisnya
F. Hukum
Di bidang hukum, ahli forensik menggunakan ilmu kimia untuk mengungkapkan masalah-masalah yang berhubungan dengan criminal. Sisa-sisa
barang bukti yang ditinggalkan oleh pelaku kejahatan di tempat kejadian perkara seperti rambut, darah, atau bagian tubuh lain dapat dijadikan barang bukti dengan
memeriksa susunan DNA-nya. G.
Ekonomi Suatu barang hasil produksi seperti makanan, pakaian, perumahan, barang
tambang dan lainnya, akan mempunyai nilai tambah jika barang-barang tersebut dibuat dengan menggunakan perubahan-perubahan yang menyangkut proses
kimia dan penggunaan bahan-bahan kimia, misalnya pewarna dan pengawet. H.
Peternakan Ilmu kimia pada bidang pertenakan sangat berperan khususnya untuk
pertenakan di era modern ini. Kemajuan dari ilmu kimia mendorong terobosan- terobosan baru yang dapat meningkatkan nilai ekonomis dari hasil pertenakan ini,
contohnya pada penggunaan hormon penggemuk sapi yang tak lepas dari eksperimen-eksperimen kimia di dalam pembuatannya, dan juga pada proses
pengolahan dari limbah itu sendiri menjadi pupuk, dll yang di dalamnya terkandung dari proses-proses pengolahan senyawa-senyawa kimia seperti gas
methana, ammonia dan gas organik lainnya.
I. LAMPIRAN PENILAIAN
a. Penilaian Aspek Pengetahuan
Dalam Kuis I No
Tujuan Pembelajaran IP
Butir Soal
1 Menjelaskan hakikat ilmu kimia
mengacu pada berbagai macam sumber
Mengemukakan hakikat ilmu kimia
Apa yang
dipelajari dalam ilmu kimia? 3
b. Lembar Pengamatan Sikap Spiritual
No Nama Siswa
Skor Aspek Pengamatan
Total Skor
1 2
3 1
2 3
Keterangan Aspek : 1.
Berdoa sebelum dan sesudah melakukan sesuatu 2.
Memelihara hubungan baik dengan sesama umat ciptaan Tuhan Yang Maha Esa 3.
Memberi salam pada saat awal dan akhir presentasi sesuai agama yang dianut Keterangan Nilai
Sangat baik = 4
1 – 3
= kurang Baik
= 3 4
– 6 = cukup
Cukup = 2
7 – 9
= baik Kurang baik = 1
10 – 12
= sangat baik
c. Lembar Penilaian Aspek Psikomotor
No Nama
Skor Keterampilan yang Dinilai Total
Skor Menjelaskan
Merespon Berkontribusi
1
2 3
4
Keterangan Nilai
Sangat baik = 4
1 – 3
= kurang Baik
= 3 4
– 6 = cukup
Cukup = 2
7 – 9
= baik Kurang baik = 1
10 – 12
= sangat baik
d. Lembar Penilaian Aspek Sosial
No Nama
Skor Sosial yang Dinilai Total
Skor Bertanggung
jawab Jujur
Kerjasama 1
2 3
4
Keterangan Nilai
Sangat baik = 4
1 – 3
= kurang Baik
= 3 4
– 6 = cukup
Cukup = 2
7 – 9
= baik Kurang baik = 1
10 – 12
= sangat baik
SOAL KUIS I
1. Sebutkan langkah-langkah dalam metode ilmiah 8
Penemuan masalah, perumusan masalah, kajian pustaka, menentukan variabel, membuat hipotesis, melakukan percobaan dan mengolah data serta
membuat laporan.
2. Dilakukan percobaan yang berjudul pengaruh suhu pda kelarutan gula.
Tentukanlah variable bebas, variable terikat dan variable terkontrol pada pemanasan air tersebut 3
Variabel bebas : perbedaan suhu Variable terikat :waktu gula larut
Variabel terkontrol : volume air, banyak gula
3. Apa yang dipelajari dalam ilmu kimia? 3
Ilmu kimia mempelajari struktur dan sifat materi, perubahan materi dan energy yang menyertai perubahan tersebut.
Teknik Penskoran : Nilai + 6 x 5
Kategori