Kegunaan Larutan Penyangga Koloid 251

Lar utan Penyangga 2 1 5 Buah-buahan dalam kaleng biasanya ditambahkan campuran asam sitrat dan natrium sitrat untuk menjaga pHnya, agar tidak mudah rusak oleh bakteri. Demikian pula untuk keperluan kolam renang sering ditambahkan NaHCO 3 , agar pH air kolam tetap terjaga konstan. Lat ihan 9 .4 Selesaikan soal-soal berikut 1. Jelaskan kegunaan larutan penyangga dalam tubuh makhluk hidup 2. Jelaskan kegunaan larutan penyangga dalam industri dan laboratorium IN FO KIM IA Penyangga Sodium bikarbonat baking soda ditambahkan ke dalam kolam renang sebab bertindak sebagai buffer, untuk mengontrol pH air di kolam. Rangkuman 1. Larutan penyangga merupakan larutan yang dapat mempertahankan pH nya bila ditambah sedikit asam kuat, basa kuat, atau diencerkan. 2. Komponen larutan penyangga yaitu: a. asam lemah dengan basa konjugasinya, b. basa lemah dengan asam konjugasinya. 3. Pembentukan larutan penyangga dengan cara: a. mencampurkan asam lemah atau basa lemah dengan garamnya, b. mencampurkan asam lemah dengan basa kuat atau basa lemah dengan asam kuat. 4. pH larutan penyangga: a. Penyangga asam: [H + ] = K a . [ ] [ HA Basa konjugasi] pH = –log [H + ] b. Penyangga basa: [OH – ]: K b . LOH Asam [ konjugasi] Sumber: Ebbing, General Chemistry 2 1 6 Kimia Kelas XI SM A dan M A pH vol KOH yang ditambahkan Q T S R P Kat a Kunci • Larutan penyangga • Asam konjugasi • Larutan penyangga asam • Asam lemah • Larutan penyangga basa • Basa lemah • Basa konjugasi Evaluasi Akhir Bab

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar.

1. Berikut ini yang merupakan larutan penyangga adalah campuran larutan: 1 natrium fosfat dengan asam fosfat 2 natrium asetat dengan natrium hidroksida 3 natrium dihidrogen fosfat dengan asam fosfat 4 amonium klorida dengan asam hidroksida yang benar adalah . . . . A. 1, 2, 3 D. 1, 2 B. 1, 2, 4 E. 1, 3 C. 1, 3, 4 2. Larutan penyangga dapat dibuat dengan mencampurkan larutan . . . . A. 100 mL 0,1 M NH 3 + 100 mL 0,05 M HCl B. 100 mL 0,1 M NH 3 + 100 mL 0,10 M HCl C. 100 mL 0,2 M NH 3 + 50 mL 0,40 M HCl D. 100 mL 0,4 M NH 3 + 100 mL 0,05 M HCl E. 100 mL 0,6 M NH 3 + 50 mL 0,20 M HCl 3. Perhatikan grafik titrasi larutan asam asetat dengan larutan kalium hidroksida. Selama tritrasi terjadi larutan penyang- ga. Larutan penyangga pada grafik ditunjukkan oleh huruf . . . . A. P – Q B. Q – T C. T – R D. R – S E. Q – R 4. Campuran yang terdiri dari 10 mL asam asetat 0,1 M dan 5 mL natrium hidroksida 0,1 M mempunyai pH . . . . A. lebih besar dari 7 D. lebih besar dari pK a B. sama dengan 7 E. lebih kecil dari pK a C. sama dengan pK a Lar utan Penyangga 2 1 7 5. Pada 1 liter larutan asam lemah HA 0,3 M K a = 2 x 10 –5 ditambahkan 0,2 mol NaOH padat. pH campuran menjadi . . . . A. 4 D. 3 – log 2 B. 5 E. 5 – log 2 C. 6 6. Campuran larutan suatu basa lemah NH 3 aq 1 M dengan larutan garam NH 4 Cl 1 M mempunyai pH = 10, Jika K b NH 3 = 1,7.10 –5 maka perbandingan volum kedua larutan yang dicampurkan adalah . . . . Volum NH 3 mL Volum NH 4 Cl mL A. 100 10 B. 50 10 C. 50 10 D. 25 50 E. 25 25 7. Larutan 100 mL CH 3 COOH 0,15 M dicampurkan dengan 50 mL larutan NaOH 0,2 M. Jika K a = 1,7.10 –5 , maka pH campuran tersebut adalah . . . . A. 5 – log 3 D. 3 – log 6 B. 6 – log 3 E. 6 – log 5 C. 3 – log 5 8. Ke dalam 100 mL 0,1 M larutan asam asetat K a = 1,7.10 –5 ditambahkan sejumlah garam natrium asetat M r = 82 hingga pH naik menjadi 5. Massa natrium asetat yang ditambahkan adalah . . . . A. 0,10 gram D. 66,00 gram B. 0,82 gram E. 8,20 gram C. 1,00 gram 9. Campuran yang membentuk larutan penyangga adalah . . . . . A. 100 mL 0,1 M CH 3 COOH + 100 mL 0,1 M CH 3 COONa B. 50 mL 0,1 M NH 3 + 50 mL 0,1 M HCl C. 100 mL 0,1 M NH 4 Cl + 100 mL 0,1 M NH 4 Cl D. 100 mL 0,1 M NH 4 Cl + 100 mL 0,1 M NaOH E. 100 mL 0,1 M CH 3 COOH + 100 mL 0,2 M CH 3 COOH 10. Dari pernyataan berikut: i. Salah satu contoh larutan penyangga adalah campuran HCOO – aq dengan CH 3 COOH aq ii. Larutan penyangga dalam darah adalah H 2 CO 3 aq HCO 3 – aq dan H 2 PO 4 – aqHPO 4 2– aq iii pH larutan penyangga tidak berubah walaupun diencerkan dan ditambah sedikit asam atau basa iv pH larutan penyangga = pK a jika konsentrasi asam sama dengan konsentrasi basa konjugasinya