Uraian Teoritis 1. Pengertian pajak secara umum Ruang Lingkup Praktik Kerja Lapangan Mandiri Metode Pengumpulan Data

mengenai ilmu pengetahuan yang diterima mahasiswa melalui Praktik Kerja Lapangan Mandiri. 2. Guna meningkatkan profesionalisme dan memperluas wawasan serta memantapkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam menerapkan ilmu, khususnya di bidang perpajakan. 3. Memberikan uji nyata disiplin ilmu yang telah diterima semasa perkuliahan. 4. Mempromosikan sumber daya Universitas Sumatera Utara, khususnya Program Studi Diploma III Administrasi Perpajakan. 5. Mendapat masukan dan saran dalam mengatasi kendala-kendala yang muncul dalam pemungutan pajak restoran.

C. Uraian Teoritis 1. Pengertian pajak secara umum

Pajak daerah yang selanjutnya disebut pajak, adalah iuran wajib yang dilakukan oleh orang pribadi atau badan kepada daerah tanpa imbalan langsung yang seimbang,yang dapat dipaksakan berdasarkan perundang-undangan yang berlaku, dan yang digunakan untuk membiayai penyelenggaraan pemerintah daerah dan pembangunan daerah.

2. Pengertian Pajak

Menurut Prof.Dr.Rochmat Soemitro,SH. Pajak adalah iuran rakyat kepada kas negara berdasarkan Undang-Undang yang dapat dipaksakan dengan tidak mendapat jasa timbal balik kontraprestasi, yang langsung dapat ditunjukkan dan yang digunakan untuk membayar pengeluaran umum.Suandy, 2008 : 10. Universitas Sumatera Utara

3. Pengertian Pajak Restoran

Pajak Restoran menurut Undang-Undang Nomor. 28 Tahun 2009 tentang Pajak Daerah dan Retribusi Daerah adalah Pajak atas pelayanan yang disediakan dengan pembayaran di restoran. Restoran atau rumah makan adalah tempat yang disediakan untuk menyantap makanan dan minuman dengan di pungut bayaran, termasuk usaha jasa boga dan usaha jasa katering. Kurniawan, 2004 : 71.

D. Ruang Lingkup Praktik Kerja Lapangan Mandiri

Dalam hal ini penulis melaksanakan PKLM pada Dinas Pendapatan Kota Medan dan ingin memperoleh data tentang : 1. Prosedur Pemungutan Pajak Restoran. 2. Cara Perhitungan Pajak Restoran. 3. Masalah-masalah yang dihadapi serta upaya yang dilakukan Dinas Pendapatan Kota Medan berkaitan dengan pengenaan dan pemungutan pajak restoran yang dilakukan di Sub Dinas Pendaftaran dan Pendapatan pada Dinas Pendapatan Kota Medan. Dalam hal ini penulis mengambil data dari Tahun 2006 sampai dengan 2010.

E. Metode Praktik Kerja Lapangan Mandiri PKLM

Metode yang dipergunakan dalam Praktik Kerja Lapangan Mandiri adalah sebagai berikut:

1. Tahap Persiapan

Pada tahap ini penulis mempersiapkan konsep-konsep yang telah diterima dalam perkuliahan,mengajukan judul, menentukan judul akhir, menentukan Universitas Sumatera Utara tempat diadakan PKLM, mencari dan mengumpulkan data untuk menyusun proposal, memohon surat pengantar PKLM, serta melakukan konsultasi dengan dosen pembimbing.

2. Studi Literatur

Hal ini berkaitan dengan pengumpulan buku-buku yang berkaitan dengan kegiatan yang akan dilakukan penulis dalam melaksanakan Praktik Kerja Lapangan Mandiri.

3. Observasi Lapangan

Melakukan peninjauan langsung atau pengamatan secara langsung pada objek Praktik Lapangan untuk mengetahui sistem yang berlaku pada Dinas Pendapatan Kota Medan.

4. Pengumpulan data

Penulis melakukan pengumpulan data melalui:

a. Data Primer

Data yang melalui wawancara terhadap orang-orang yang dianggap mampu memberikan masukan dan informasi serta observasi penulis dilapangan tempat objek Praktik Kerja Lapangan Mandiri. b. Data Sekunder Data informasi yang diperoleh melalui studi literatur seperti: sumber- sumber pustaka, Undang-Undang, Dokumentasi maupun literatur lain yang berhubungan dengan objek Praktik Kerja Lapangan Mandiri. Universitas Sumatera Utara

5. Analisis Dan Evaluasi Data

Setelah penulis memperoleh data yang diperlukan penulis akan menganalisis dan mengevaluasi dan kumulatif lain akan diinterprestasikan secara obyektif, jelas, dan sistematis.

F. Metode Pengumpulan Data

Adapun cara pengumpulan sumber-sumber data adalah sebagai berikut:

1. Daftar Wawancara Interview Guide

Yaitu dengan mengajukan pertanyaan-pertanyaan yang diajukan kepada pegawai-pegawai yang mampu memberikan data primer dan informasi tentang prosedur pendataan pajak restoran.

2. Daftar Observasi Observation Guide

Yaitu dengan melakukan pengamatan langsung atas kegiatan yang akan dilakukan dalam pencatatan terhadap fenomena yang menjadi objek penelitian.

3. Daftar Dokumentasi Optional Guide

Yaitu dengan mengumpulkan Dokumen-dokumen yang berhubungan dengan prosedur pendataan pajak restoran dan meminta berbagai dokumen dari Kantor Dinas Pendapatan Kota Medan.

G. Sistematika Penulisan Laporan Praktik Kerja Lapangan Mandiri