Pemahaman Room Attendant Tentang Standard Operating Procedure Room

- Pendistribusian barang lost and found - Pengawasan barang lost and found h. Standard pembagian guest supplies pada setiap trolley room attendant. Room supervisor membagikan guest supplies kepada masing-masing room attendant berdasarkan jumlah tertentu yang telah ditetapkan untuk dipakai keesokan harinya. Room attendant harus menulis jumlah guest supplies yang diterima dari room supervisor pada room attendant control sheet nya. Room supervisor berkewajiban memeriksa kembali kebenaran jumlah guest supplies ,baik yang ada pada trolley room attendant maupun yang ada pada room attendant control sheet yang bersangkutan. Untuk menjaga stock guest supplies agar selalu mencukupi kebutuhan di floor linen room,room supervisor yang bersangkutan harus selalu memeriksa jumlah standar stock guest supplies di floor linen room nya. Stock guest supplies adalah dasar untuk membuat requisition guest supplies yang dibutuhkan.

4.2 Pemahaman Room Attendant Tentang Standard Operating Procedure Room

Section Pemahaman seorang room attendant dalam melaksanakan standard operating procedure bagian kamar ialah ketika ia melaksanakan pekerjaan nya sesuai standard operating procedure hotel. Adapun langkah-langkah yang dilakukan seorang room attendant ketika ia sampai di hotel ialah sebagai berikut : 1. Mengganti Uniform yang diambil dibagian linen. 2. Menyimpan barang-barang pribadi di dalam loker . 3. Mengikuti Briefing yang dipimpin oleh floor supervisor atau Executive Housekeeper. 4.Selesai Briefing, room attendant ke office untuk mengambil barang atau amenities yang diperlukan untuk melengkapi kamar. 5. Room attendant naik ke atas dan mengambil trolley nya masing- masing di dalam pantry, di floor nya masing-masing. 6. Room attendant harus menyusun amenities serta sheet yang diperlukan dalam pembersihan kamar, terutama kamar vacant. 7. Room attendant membersihkan kamar dimulai dengan kamar occupied kamar yang berisi tamu yang terlebih dahulu yang memasang sign please make up my room yang meminta agar kamar nya segera dibersihkan. 8. Setelah kamar occupied selesai, room attendant membersihkan kamar vacant kamar yang telah kosong 9. Room attendant mulai membersihkan kamar dari bathroom, lalu ke bagian room overall. 10. Setelah keseluruhan kamar vacant dan occupied selesai dibersihkan, room attendant dapat memvacum seluruh gang corridor di floor nya masing-masing. 11. Setelah itu tidak lupa menyimpan trolley ke dalam pantry , kemudian mencatat barang-barang amenities yang dibutuhkan untuk esok hari . 12. Sebelum meninggalkan pantry, room attendant harus terlebih dahulu membersihkan pantry serta merapikan linen-linen yang ada di dalam pantry, agar mempermudah room attendant di shift selanjutnya. 13. Jika ada barang lost and found yang ditemukan ketika sedang membersihkan kamar, maka dibawa turun ke office dan di laporkan kepada floor supervisor agar dicatat nama barang serta nomor kamar tersebut.

4.3 Sikap dan Perilaku Room Attendant Terhadap Pelaksanaan Standard