Luas lahan tani dan luas panen tani Lahan sawah dan lahan kering Padi sawah dan padi ladang Produksi

Apsan Pakpahan : Peramalan Jumlah Beras Yang Dibutuhkan Penduduk Dan Jumlah Produksi Padi Di Kotamadya Pematangsiantar Tahun 2008-2012, 2009. USU Repository © 2009 BAB 2 LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian

Ada beberapa pengertian-pengertian yang berhubungan dengan Tugas Akhir ini. Diantaranya akan dijelaskan seperti di bawah ini.

2.1.1 Luas lahan tani dan luas panen tani

Luas lahan tani adalah total luas garapan, dimana kondisi lahan dapat menghasilkan suatu hasil dari sector pertanian. Luas panen tani adalah total luaslahan yang telah menghasilkan suatu hasil atau berproduksi dari sektor pertanian.

2.1.2 Lahan sawah dan lahan kering

Lahan sawah adalah lahan pertanian yang berpetak-petak dan dibatasi oleh pematang galengan, saluran untuk menahan, menyalurkan air, yang biasanya ditanami padi sawah tanpa memandang darimana diperolehnya atau status lahan tersebut. Apsan Pakpahan : Peramalan Jumlah Beras Yang Dibutuhkan Penduduk Dan Jumlah Produksi Padi Di Kotamadya Pematangsiantar Tahun 2008-2012, 2009. USU Repository © 2009 Lahan kering adalah semua lahan selain lahan sawah. Lahan yang berstatus lahan sawah yang sudah tidak berfungsi sebagai lahan sawah lagi dimasukkan dalam lahan kering.

2.1.3 Padi sawah dan padi ladang

Padi sawah adala padi yang ditanam pada tanah yang digenangi air selama 3 sampai 9 bulan. Tanaman padi sawah diantaranya: padi randengan, padi gogorancah, padi pasang surut, padi lebak, padi rambesan, dan padi lainnya. Padi ladang adalah padi yang ditanam pada tanah kering di hutan-hutan yang baru saja dibuka. Penanamannya tanpa air irigasi.

2.1.4 Produksi

Produksi padi merupakan suatu hasil dari bercocok tanam dimana dilakukan dengan penanaman bibit padi dan perawatan, pemupukan yang teratur, sehingga menghasilkan suatu hasil yang dapat dimanfaatkan atau digunakan. Pentingnya produksi padi ini bagi kehidupan manusia disebabkan padi merupakan kebutuhan pokok bagi manusia yang merupakan sumber kalori utama untuk melakukan aktivitasnya sehari-hari. Apsan Pakpahan : Peramalan Jumlah Beras Yang Dibutuhkan Penduduk Dan Jumlah Produksi Padi Di Kotamadya Pematangsiantar Tahun 2008-2012, 2009.