BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dunia usaha dan dunia industri saat ini sedang mengalami perkembangan yang sangat pesat. Terbukti dengan banyaknya para perusahaan baik mikro
maupun makro dengan dengan beragam usaha mereka yang menarik dan sudah pasti menghasilkan laba untuk meningkatkan tarif hidup pengusaha dan karyawan
diperusahaan tersebut. Maraknya usaha kecil disaat sekarang ini juga sangat menguntungkan bagi
masyarakat, dengan demikian lapangan pekerjaan akan semakin meningkat. Belakangan ini banyak sekali bermunculan usaha-usaha baru, dengan beragam
usaha mereka yang menarik, dan sudah pasti akan menghasilkan laba untuk meningkatkan taraf hidup para pengusaha dan karyawan tersebut. Dapat dilihat
dari usaha yang didirikan seperti usaha makanan, minuman, laundry, taman bermain, dan lain-lain sebagainya.
Usaha Kecil merupakan Kegiatan ekonomi rakyat yang berskala kecil dengan bidang usaha yang secara mayoritas merupakan kegiatan usaha kecil dan perlu
dilindungi untuk mencegah dari persaingan usaha yang tidak sehat. Sebuah rencana bisnis bisa datang secara tiba-tiba baik melalui pengamatan
maupun pengalaman, bisa juga melalui perencanaan yang matang. Dalam hal ini penulis melihat peluang bisnis dari pengamatan yang penulis lihat yaitu sebagian
besar adalah di bidang kuliner dimana. Oleh sebab itu, penulis tidak mau menyia- yiakan peluang bisnis yang sudah ada dihadapan penulis. Penulis berencana akan
Universitas Sumatera Utara
mendirikan bisnis kebab.Penulis memberi nama Usaha ini dengan nama “ Kebab Saudi Arabian Baba Ali“.
Wirausaha yang bergerak dalam bisnis kebab mempunyai prospek yang sangat menjanjikan, karena kebab banyak diminati oleh masyarakat. Kebab saudi
arabian baba ali merupakan salah satu merek usaha dagang yng bergerak di bidang kuliner. Produk andalan yang diproduksi adalah kebab. Kebab itu sendiri
merupakan kuliner yang pada awalnya berasal dari negara-negara timur tengah yang kemudian coba saya hadirkan di Indonesia khususnya kota medan. Kebab
merupakan perpaduan dari berbagai sayur dan dagimg kebab yang sangat khas serta siraman sos sambal dan mayonaise yang kemudian digulung dalam roti
gandum yang disebut tortilla dan akhirnya digoreng dengan mentega untuk menghsilkan kebab yang berkualitas.
1. VISI
Tujuan dari Perencanaan Bisnis ini sebenarnya berlandaskan sebuah tugas wirausaha yang harus dilaksanakan para pendirinya untuk memenuhi salah satu
syarat kelulusan dari Diploma III Universitas Sumatera Utara. Para pendiri sendiri mempunyai visi agar kegiatan wirausaha yang masih berkapasitas mikro ini dapat
memberikan pelajaran dan pengalaman bagi para pendirinya dalam melakukan kegiatan wirausaha. Tetapi dalam menjual produk yang dihasilkan, para pendiri
bertujuan agar Makanan kebab ini dapat dinikmati oleh berbagai kalangan dengan harga yang terjangkau dan tetap dengan rasa yang enak.
Universitas Sumatera Utara
2. MISI
o Memberikan cita rasa yang benar-benar berkualitas
o Memberikn pelayanan yang terbaik kepada para pelanggan
o Memberikan harga yang terjangkau
o Melakukan promosi secara berkala
o Menjaga kualitas rasa yang telah di standartkan
o Menjalin kerjasama baik dengan investor, supplier dan mitra kerja
o Melakukan pengembangan usaha
B. Alasan Memilih Bisnis Ini dan Peluang Bisinis
Kategori