DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR PUSTAKA
Aisah, Siti. 2002. Analisis Kelayakan Usaha Florist di Pusat Promosi dan Pemasaran Bunga/ Tanaman Hias, Rawa Belong Jakarta. Skripsi. Departemen Ilmu-
Apriyadi, Andri.2003. Analisis Usaha dan Nilai Tambah Pengelolaan Ikan Pada Industri Kerupuk Udang di Indramayu. Skripsi. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Tasikmalaya. Kabupaten Tasikmalaya Dalam Angka 2006. BPS. Tasikmalaya.
Basuki, Thohir. 2008. Analisis Pendapatan Usahatani Padi dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Petani Untuk Menanam Padi Hibrida. Skripsi. Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Brown, Maxwell L. 1979. Farm Budgets, From farm Income Analysis to Agricultural Project Analysis . The Jhon Hopkins University Press, Baltimore and London.
Dinas Pertanian Kabupaten Tasikmalaya. 2005. Budidaya Padi .Tasikmalaya. Gittinger, J Price.1986. Analisa Ekonomi Proyek-proyek Pertanian. Universitas
Indonesia (UI- Press). Jakarta.
Gunawan , Prayitno. 2004. Analisis Pendapatan Usahatani dan Sistem pemasaran Pisang Lampung, Kasus Desa Bumi Agung, Kabupaten Lampung Selatan, Provinsi Lampung. Skripsi. Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Hantari, Indiarti. 2007. Analisis Pendapatan dan Produksi Usahatani Padi Sawah Lahan Sempit. ). Skripsi. Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Husnan, Suad dan Suwarsono.1999. Studi Kelayakan Proyek. Penerbit LIPP AMP YKPN. Yogyakarta.
Kohls, R.L and W.D Downey. 1972. Marketing of Agricultural Products, Fouth Ed. Macmillan. New York.
Kuntjoro, 2002. Kelayakan Finansial Proyek. Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Prestiani, I. 2004. Analisis Usahatani dan Pemasaran Buah-buahan Unggulan di Kabupaten Serang. Skripsi. Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Purnamawati, Heni dan Purnomo.2007. Budidaya Delapan Jenis Tanaman Pangan Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rahmiati, Ayi. 2006. Analisis Respon Penawaran Padi di Provinsi Jawa Barat. Skripsi. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Riyanto, Sudrajat. 2007. Analisis Pendapatan dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Padi Ladang di Kabupaten Purwakarta. Skripsi. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Soehardjo dan Patong. 1973. Sendi-sendi Pokok Usahatani. Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. IPB. Bogor.
Soekartawi, dkk.1986. Ilmu Usahatani dan Penelitian Untuk Pengembangan Petani Kecil. Universitas Indonesia. Jakarta.
Tiku, Gilda . 2008.Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah Menurut Sistem Minapadi dan Sistem Non Minapadi di Kabupaten Bogor. Skripsi. Departemen Ilmu- ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor..
Wuriyanto, Lilik. 2002. Studi Kelayakan Finansial dan Pemasaran Komoditi Lada (Studi Kasus Desa giri Mulya, Kecamatan Jabung, Kabupaten Lampung Timur, Provinsi Lampung). Skripsi. Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Cashflow Usahatani Vanili per Hektar di Desa Cibongas
Tahun 12 3456789 10 CASH
INFLOW (Rp)
1.Produksi
699,1235 2.Nilai produk
4893864,5 Total (Rp)
4893864,5 CASH OUTFLOW (Rp)
3. Biaya Sarana dan Prasarana Bibit vanili
Stum lamtoro
838183 Pestisida 370000 370000 370000 370000 370000 370000 370000 370000 370000 Handsprayer
Pupuk kandang
Perlengkapan lainnya
Total (Rp) 2565335 3242487 1627274,5 1627274,5 1627274,5 2337274,5 1627274,5 1208183 1208183 1208183 4. Biaya tenaga kerja
653495,4 1804773 1206000 2107926 2526273 2526273 2526273 2526273 2526273 2526273 Total biaya sarana&prasarana dan TK (Rp)
3218830,4 5047260 2833274,5 3735200,5 4153547,5 4863547,5 4153547,5 3734456 3734456 3734456 NET BENEFIT
95433,6 9845804,5 17224942,5 18802191 10718136 1159408,5 Discount Factor 16 %®
0,862068966 0,743162901 0,6406577 0,552291098 0,476113015 0,410442255 0,35382953 0,305025457 0,26295298 0,226683603 Present Value DF 16% -2774853,793 -3750936,39 -1815159 -2062917,98 45437,17907 4041134,198 6094693,307 5735146,899 2818365,801 262818,8966 NPV DF 8,04% (Rp)
IR R (%) 3 ,5 0 6% Gro ss B/C 2 ,03
Payback Period (tahun)
Lampiran 2. Analisis Sensitivitas Usaha Vanili (Kenaikkan Harga Pupuk sebesar 10 persen)
Tahun Biaya
PV 25% 1 3302647,7
Manfaat Net Benefit DF 16%
-3302647,7 0,862068966 -2847110,086 0,769230769 -2540498,231
0,64 -3283890,11 3 2959001,95
-5131078,3 0,743162901 -3813227,036 0,591715976 -3036141,006
0,512 -1515009 4 3860927,95
-2959001,95 0,640657674 -1895707,305 0,455166136 -1346837,483
0,4096 -1581436,09 5 4279274,95 4248981
-3860927,95 0,552291098 -2132356,136 0,350127797 -1351818,196
0,32768 -9926,72154 6 4989001,95 14709354 9720352,05 0,410442255 3989643,212 0,207176211 2013825,708
-30293,95 0,476113015 -14423,34388 0,269329074 -8159,041512
1805914,536 Net B/C = 2,047511262 IRR= 25 % +5{1805914,536/1805914,536-(-153144)}=25%+0,92=25,92% PBP=5,72
Lampiran 3. Analisis Sensitivitas Usaha Vanili (Kenaikkan Harga Upah Tenaga Kerja sebesar 10 persen)
tahun biaya
PV 25% 1 3284179,94
manfaat
net benefit
-3284179,94 0,862068966 -2831189,603 0,769230769 -2526292,262
0,64 -3345751,87 3 2953874,5
-5227737,3 0,743162901 -3885060,419 0,591715976 -3093335,68
0,512 -1512383,74 4 3945993
-2953874,5 0,640657674 -1892422,365 0,455166136 -1344503,641
0,4096 -1616278,73 5 4406174,8 4248981 -157193,8 0,476113015 -74842,01412 0,269329074 -42336,86065
-3945993 0,552291098 -2179336,806 0,350127797 -1381601,835
Net B/C =1,990866648 IRR= 25 % +5{153578,115/1535787,115-(-368505)}=25%+0,08=25,08%
PBP=5,7
Lampiran 4. Analisis Sensitivitas Usaha Vanili (Penurunan Harga Jual sebesar 10 persen)
Tahun Biaya Manfaat
PV 25% 1 3218830,4
Net Benefit DF 16%
-3218830,4 0,862068966 -2774853,793 0,769230769 -2476023,385
-5047260 0,743162901 -3750936,385 0,591715976 -2986544,379
0,512 -1450636,54 4 3735200,5
-2833274,5 0,640657674 -1815159,05 0,455166136 -1289610,605
0,4096 -1529938,12 5 4153547,5 3824082,99 -329464,51 0,476113015 -156862,3413 0,269329074 -88734,37151
-3735200,5 0,552291098 -2062917,985 0,350127797 -1307797,521
Net B/C =1,887302649 IRR= 25 % +558551,3425/(558551,3425+(-1057500)}=25%+0,34=25,34%
PBP=5,74
Lam piran 5. Analisis Sensitivitas Usaha Vanili (Penurunan Volume Produksi sebesar 5 persen)
Tahun Biaya
PV 25 % 1 3218830,4
Manfaat
Net Benefit DF 16%
-3218830,4 0,862068966 -2774853,793 0,769230769 -2476023,385
-5047260 0,743162901 -3750936,385 0,591715976 -2986544,379
0,512 -1450636,544 4 3735200,5
-2833274,5 0,640657674 -1815159,05 0,455166136 -1289610,605
0,4096 -1529938,125 5 4153547,5 4036531,95 -117015,55 0,476113015 -55712,62636 0,269329074 -31515,68977
-3735200,5 0,552291098 -2062917,985 0,350127797 -1307797,521
1357449,24 Net B/C =1,992152758 IRR = 25%+5(1357449,24/1357449,24+453527,9913)=25+3,75=28,75% PBP=6,3
Total 39208302,9 78108928,75 38900625,85
Lampiran 6 . Nilai Pengganti (Switching Value) Usaha Vanili dengan Kenaikkan Biaya
Kenaikkan
Kenaikkan
Tahun Biaya
Net benefit
Net Benefit
-4828245,6 -4162280,69 2 5047260 6309075 -6309075 0,743162901 -4688670,482 7570890 -7570890 -5626404,578 3 2833274,5 3541593,125
-5602800,8 -3094376,977 5 4153547,5 5191934,375 4248981 -942953,375 0,476113015 -448952,3748 6230321,25 4248981 -1981340,3 -943341,881 6 4863274,5 6079093,125 14709354 8630260,875 0,410442255 3542223,732 7294911,75 14709354 7414442,25 3043200,394 7 4153547,5 5191934,375 21378488 16186553,63 0,35382953 5727280,66 6230321,25 21378488 15148166,8 5359868,72 8 3734456 4668070 22536648 17868578 0,305025457 5450371,167 5601684 22536648 16934964 5165595,13 9 3734456 4668070 14452590 9784520 0,26295298 2572868,692 5601684 14452590 8850906 2327372,108
-4669000,625 0,552291098 -2578647,481 5602800,75
10 3734456 4668070 4893864 225794 0,226683603 51183,79756 5601684 4893864 -707820 -160451,1882 Total
3890141,657 58812454,35 82219925 23407470,7 -813557,5363 kenaikkan secara proporsional yang mengakibatkan manfaat sekarang netto sama dengan nol pada tingkat oportunitas kapital 16 % = 25%+25(3890141,657/3890141,657+813557,5363)=25+20,75=45,75%
Lampiran 7. Nilai Pengganti (Switching Value) Usaha Vanili dengan Penurunan Penerimaan
Tahun Biaya Manfaat Net Benefit DF 16%
PV 16%
50% Net Benefit PV16% 25% Net Benefit PV 16% 1 3218830,4 -3218830,4 0,862068966 -2774853,793 -3218830,4 -2774853,8 -3218830,4 -2774853,793 2 5047260 -5047260 0,743162901 -3750936,385 -5047260 -3750936,4 -5047260 -3750936,385
3 2833274,5 -2833274,5 0,640657674
-1815159,05 -2833274,5
-1815159 -2833274,5 -1815159,05
-2062918 -3735200,5 -2062917,985 5 4153547,5 4248981
4 3735200,5 -3735200,5 0,552291098 -2062917,985 -3735200,5
-2029057 -966060,45 -4153547,5 -1977558,025 6 4863274,5 14709354 9846079,5 0,410442255
4041247,07 7354677 2491402,5 1022576,86 3611633,85 -1251640,65 -513726,2104 7 4153547,5 21378488 17224940,5 0,35382953 6094692,599 10689244 6535696,5 2312522,42 12502950,9 8349403,4 2954265,48 8 3734456 22536648 18802192 0,305025457
10 3734456 4893864 1159408 0,226683603 262818,7833 2446932 -1287524 -291860,58 12284701,5 8550245,5 1938200,46
-5110478 65727151,85 26518848,95 456226,5565 Penurunan secara proporsional yang mengakibatkan manfaat sekarang netto sama dengan nol pada tingkat oportunitas kapital 16 % = 15%+35(456226,5566/456226,5566+5110478)=15+2,8=17,8%
Total 39208302,9 82219925 43011622,1 8593840,85
Lampiran 8. Tabel Rata-rata Produksi Vanili Responden per Hektar
Luas
Produksi Tahun panen ke-
Produksi tahun panen ke-(per ha)
Respon (bata) den
Luas (ha) 1 2 3 4 5 6123456 1 50 0,071429 40 150 230 250 150 60
2300 700 Total
12139,95 42026,73 61081,39 64390,42 41293,12 13982,47 Rata-rata
99
Lampiran 9. Tabel Rata-rata Biaya Usahatani Vanili Responden per Hektar
Pupuk Kandang (karung)
Tenaga Kerja/bata/Tahun Tenaga Kerja/Hektare/Tahun
Bibit
Responden Luas Hektare Bata Hektare
12 345 1 per ha 2 per ha 3 per ha 4 per ha
5 per ha
1 12 168 400
5600 5 9 6 8 13 70 126
84 112 182
2 45 160 1500
5250 10 35 22 35 48
35 122,5
77 122,5 168
3 72 201,6 2000
5600 10 40 28 55 60
28 112
78,4
154 168
4 25 175 750
5250 6 17 12 22 25
42 119
84 154 175
5 10 140 350
4900 3 8 6 10 12 42 112
84 140 168
6 20 175 600
5250 5 15 10 18 20
43,75
131,25
87,5
157,5 175
70 140 175 8 35 163,3333 1000 4666,667 9 25 15 30 36
7 25 175 700
4900 6 15 10 20 25
42 105
42 116,6667
70 140 168
9 5 175 150
5250 2 4 3 6 5
70 140
105
210 175
70 140 168 11 50 152,1739 1500 4565,217 12 40 25 45 55 36,52174 121,7391 76,08696 136,9565 167,3913
10 65 182 1750
4900 15 40 25 50 60
42 112
80 140 170 13 40 186,6667 1000 4666,667 8 26 17 30 36 37,33333 121,3333 79,33333
12 30 150 1000
5000 8 25 16 28 34
40 125
140 168 14 35 163,3333 1000 4666,667 9 25 15 30 35
70 140 163,3333 15 45 175 1500 5833,333 10 30 20 35 40 38,88889 116,6667 77,77778 136,1111 155,5556 16 75 175 2000 4666,667 16 50 35 60 70 37,33333 116,6667 81,66667
42 116,6667
140 163,3333
17 45 157,5 1500
5250 10 35 20 35 45
35 122,5
70 122,5 157,5
18 35 153,125 1200
5250 8 25 18 32 38
35 109,375
78,75
140 166,25
19 10 175 300
5250 3 8 6 6 10 52,5
140
105
105 175
20 15 150 500
5000 6 12 8 14 16
60 120
80 140 160
3352,732 101715,2
871,3273 2406,364 1608,515 2810,568 3368,364
167,6366
5085,761
43,56636 120,3182 80,42574 140,5284 168,4182
99