20 1 SITU
SITU atau surat tempat ijin usaha diurus melalui dinas peternakan dan bupati setempat. SITU harus diurus sebelum memulai usaha. Ijin tempat
usaha akan diberikan oleh bupati sesuai dengan ketentun yang berlaku. 2 Badan Usaha
Peternakan skala besar umumnya sudah berbentuk badan usaha. Badan usaha yang dijalankan bisa berupa Perseroan terbatas PT, CV atau
Koperasi. Akte pendirian dapat diurus melalui kantor notaris setempat. Sebagai kelengkapan akte disertai NPWP Nomor Pokok Wajib Pajak,
dan susunan kepengurusan. 3 SIUP
SIUP Surat Ijin Usaha Perdagangan merupakan ijin kalau perusahaan melakukan transaksi jual beli. SIUP dikeluarkan oleh dinas perdagangan
setempat. 4 IMB
IMB Ijin Mendirikan Bangunan adalah ijin untuk mendirikan kandang dan perkantorannya. Ijin dikeluarkan oleh bupati setempat melalui
kantor dinas pekerjaan umum atau Dinas Cipta Karya. Besarnya biaya IMB berupa prosetase dari nilai bangunan yang dibuat.
Dalam pengurusan semua perijinan tersebut, bisa menggunakan biro jasa, dapat melibatkan jasa konsultan baik dari pengacara, tenaga ahli, notaris
dll. Namun, untuk menekan biaya, dokumen perijinan dapat diurus sendiri.
21
f. Tipe Kandang Ruminansia
Secara umum, kandang ternak sapi, kerbau, domba dan kambing mempunyai 2 macam tipe, yaitu kandang individu dan kandang koloni.
Dalam perkembangannya, tipe kandang ruminansia dibedakan sebagai berikut:
1 Individual pens kandang individual per ekor
Kandang individual pens adalah kandang yang dibuat untuk tiap ekor dan terpisah dengan yang lainnya dalam suatu bangunan kandang yang
luas. Dapat dibuat dari batatembok, hal ini dimaksudkan untuk mencegah penyakit Pneumonia dan supaya tahan lama, disamping itu
untuk mencegah penularan penyakit terhadap ternak yang lainnya. Luas tiap kandang disesuaikan dengan besar hewan ternaknya dan
dilengkapi dengan bak pakan dan tempat air minum. 2
Sistem kandang konvensional Pada sistem ini ternakhewan dewasa diikat lehernya dengan pengikat
rantai besitali yang kuat, kemudian ditambtkan pada pipa besibalok yang dibuat khusus diatas pinggir bagian dalam bak makanan, atau
ditambatkan pada pipa besi diatas kepala ternakhewan. Antara ternakhewan yang satu dengan yang lainnya bisa memakai sekat
pemisah yang terbuat dari pipa besi atau dinding tembok atau tidak memakai sekat pemisah sekali, yang penting dan perlu dijaga tidak
saling mengganggu antara ternakhewannya. Ternakhewan hanya bisa berdiri dan berbaring tanpa terbalik
kebelakang. Sistem kandang ini banyak digunakan di negara-negara maju bahkan perusahaan-perusahaan peternakan di Indonesia memakai
sistem kandang ini. Selain memudahkan dalam pemeliharaan juga memudahkan pengawasan dan efisiensi tenaga kerja.
22 3
Sistem kandang bebas Loose housing Ternakhewan, sistem kandang ini semua ternakhewan dilepas suatu
kandang yang luas sehingga bisa bergerak bebas dan berkeliaran sesukanya. Biasanya bak makanan ditempatkan ditengah-tengah
sepanjang kandang tersebut atau dipinggir kandang. Sistem ini hanya terdapat di negara-negara maju dan jarang sekali terdapat di Indonesia,
karena dengan sistem ini hanya efisien bila menggunakan mesin pemerah dengan tenaga kerja yang relatif sedikit dan memerlukan
tanah yang cukup luas. 4
Sistem kandang koloni Sistem kandang ini, ternak hewan ditempatkan pada kandang yang
telah dilengkapi dengan perlengkapan tempat makan dan air minum. Kepadatan kandang dapat disesuaikan dengan kebutuhan jumlah
ternak hewan. Biasanya ternak hewan pada sistem kandang ini bergerak cukup bebas. Kandang seperti ini dapat ditemukan
diperusahaan-perusahaan semi komersil dan maupun komersil. Sistem ini hanya terdapat di negara-negara berkembang dan negara maju
5 Sistem Ranch
Pada sistem kandang ini bahwa semua ternakhewan dilepas disuatu tempat yang luas, sehingga bisa bergerak bebas dan berkeliaran
sesukanya. Pada sistem seperti ini biasanya tempat yang luas terdiri dari petakan-petakan tanah dengan hamparan hijauan dibatasi oleh
pagar-pagar pengaman. Ternak pada umumnya merumput sesukanya dan pakan ditempatkan di bak-bak pakan yang telah disediakan, baik di
pinggir ranch maupun di tengah-tengah ranch. Sistem ranch lebih efisien menggunakan mesin dan membutuhkan tanah yang cukup luas.
