5.3. Nilai
Merupakan nilai-nilai yang disepakati dan tertanam dalam suatu masyarakat, lingkup organisasi, lingkungan masyarakat yang mengakar pada suatu kebiasaan,
kepercayaan, simbol-simbol, dengan karakteristik tertentu yang dapat dibedakan satu dan lainnya sebagai acuan perilaku dan tanggapan atas apa yang akan terjadi atau
sedang terjadi. Nilai-nilai budaya akan tampak pada simbol-simbol, slogan, moto, visi misi,
atau sesuatu yang nampak sebagai acuan pokok moto suatu lingkungan atau organisasi. Ada tiga hal yang terkait dengan nilai-nilai budaya ini yaitu:
1. Simbol-simbol, slogan atau yang lainnya yang kelihatan kasat mata jelas.
2. Sikap, tindak laku, gerak gerik yang muncul akibat slogan, moto tersebut.
3. Kepercayaan yang tertanam believe system yang mengakar dan menjadi
kerangka acuan dalam bertindak dan berperilaku tidak terlihat.
5.3.1. Cuci Tangan Pakai Sabun
Informan mengatakan adanya manfaat langsung yang dirasakannya setelah
cuci tangan pakai sabun seperti ungkapan informan berikut: - Jauh dari kuman…Kuman-kuman gak lengket, hilang…Kalo uda cuci
tangan pakai sabun langsung ilang kotorannya itu. - Jadi bersih, sehat, gak mudah kena kuman…tertawa Pokoknya
baguslah… - ….manfaatnya banyak…jadi kotoran gak numpuk di tangan…
- Supaya bersih…supaya menjaga kesehatan… - Supaya bersih…Kebersihan itukan awak sendiri yang jaga…Untuk
kesehatan. - Biar bersih… terlindung dari penyakit…
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now Bertha Ulina Nababan : Perilaku Higinitas Ibu balita Dalam Penanggulangan Resiko Diare Pada Keluarga Di Bantaran Sungai Deli Kota
Medan , 2009. USU Repository © 2009
Sementara ada informan yang merasakan manfaat tidak langsung antara
cuci tangan dengan kecerdasan dengan pernyataan informan berikut ini: - Manfaatnya itulah, sejak anak awak rajin cuci tangan pakai
sabun…anak awak pun jadi pintar…jauhlah dari penyakit, orang itu.
Meski harus dikaji lebih jauh pernyataan informan tadi tetapi dari hasil penelitian USAID ESP didapatkan keterkaitan antara cuci tangan pakai sabun dengan
absensi sekolah. Sejak gerakan cuci tangan pakai sabun dimulai di salah satu madrasah di Kota Medan terjadi penurunan angka absensi karena sakit dari 7
menjadi 1. Kondisi sehat inilah yang memungkinkan anak berkonsentrasi serta mampu menerima pelajaran dengan baik ESP, 2008.
Gambar 5.13. Anak Informan yang Terbiasa Cuci Tangan Tanpa Disuruh Setelah Memegang Kotoran
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now Bertha Ulina Nababan : Perilaku Higinitas Ibu balita Dalam Penanggulangan Resiko Diare Pada Keluarga Di Bantaran Sungai Deli Kota
Medan , 2009. USU Repository © 2009
5.3.2. Buang Air Besar
Ditinjau dari nilai-nilai yang dianut informan maka semua informan setuju
pentingnya buang air besar pada tempatnya seperti respon informan berikut: - Pentinglah, BAB di WC dari sisi kebersihan, kesehatan..
- BAB harus di WC karena itukan kotoran… Menimbulkan banyak penyakit....WC itukan tempat tertutup, jadi kan gak menguap kemana-
mana...gak menguapalah istilahnya mungkin ditiup angin pun, ntah apa terbuka pun, gak berbau...
- Yaaa, menjaga kebersihan. - Dapat merugikan diri sendiri, dapat menimbulkan penyakit, karena
kotorannya jadi bau... - Supaya bersihlah, gak berserak kotorannya…
- Yah penting…tertawa - Supaya tidak jorok…
5.3.3. Penanganan Makanan Kebersihan dan Penyimpanan Makanan
Perilaku mencuci bahan-bahan makanan sebelum diolah atau dikomsumsi merupakan salah satu pencegah kejadian diare. Keuntungan
membersihkan makanan menurut informan adalah makanan jadi bersih karena terbebas kuman dan memakannya pun tidak sakit, seperti yang
dikatakan informan:
- Keuntungannya itulah kita jarang kena penyakitlah… Matilah kumannya.
- Yaaa menghikangkan kuman-kuman yang nempel di sayuran atau buah..tutup-tutpnya…
- Untuk diri awak sendiri, menjaga kesehatan… - Tidak sakit perut yaaa….tadinya kotor supaya bersih…tidak jorok…
- Menjaga kesehatan kan masuk ke dalam tubuh kita…Biar sehat… - Biar sehat, supaya bersih yang kita makan itu…Waktu kita makan
pun, gak takut lagi…
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now Bertha Ulina Nababan : Perilaku Higinitas Ibu balita Dalam Penanggulangan Resiko Diare Pada Keluarga Di Bantaran Sungai Deli Kota
Medan , 2009. USU Repository © 2009
Menurut informan keuntungan lain membersihkan makanan adalah makanan
jadi enak dan tidak bau sehingga meningkatkan selera makan seperti ungkapan
informan berikut ini: - Keuntunganya banyak lah… Masakan jadi enak… Dah itu masakan
jadi bersih… Apa yah kan… Karna sebelum diolah semuanya dah kita bersihkan..
Masak tuh
jadi bersih,
apa… Gak
bau-bau lah…iyah…Kita jadi lahap makan…
5.3.4. Pengolahan Air Minum
Walaupun air dari sumber alam dapat diminum oleh manusia tetapi terdapat resiko tercemar bakteri Escherichia coli penyebab diare atau pun zat-zat berbahaya
lainnya. Itulah sebabnya air minum perlu diolah sebelum dikonsumsi. Meskipun pengolahan air minum awalnya bagi informan sebagai kebiasaan yang rutin dilakukan
tetapi kemudian informan merasakan manfaat dari pengolahan air minum yang
dilakukanya yaitu supaya tidak sakit perut seperti ungkapan informan berikut:
- Biasalah...direbus dululah, biar gak sakit perut, bunuh kuman….. - Kalo gak diolah macam kayak gak direbus itulah…Iya, kayak ada
apa-apa itu… Penyakit… - Biar jangan sakit perutlah...kan biasanya gitu...
- Biar gak gampang kena penyaki..uda biasa itu, karena dia udah dimasak…
- Bersih supaya sehat… - Supaya gak sakit perut…untuk kesehatan.
- Biar sehat..Biar gak kena penyakit..
5.3.5. Pengolahan Sampah
Informan merasakan manfaat pengolahan sampah bagi kesehatan seperti pernyataan berikut:
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now Bertha Ulina Nababan : Perilaku Higinitas Ibu balita Dalam Penanggulangan Resiko Diare Pada Keluarga Di Bantaran Sungai Deli Kota
Medan , 2009. USU Repository © 2009
- Tidak menimbulkan penyakit…itu ajalah.. - Untuk kebersihan juga… Kesehatan… Yaaa, untuk semualah
- Yaaa manfaatnya, baguslah… Manfaatnya bagus…kemana bagusnya
aku mau jawab terusannya tertawa… - Untuk kebersihan…gak timbulkan banjir…Kalau banjir sampahnya
masuk ke rumah. Sampah ini kalo banjir penuhlah. Itulah kalo awak buang sembarangan…
- Yaa, untuk
menjaga kesehatan…menjaga
kebersihan…Jaga kesehatan sendiri…
- Yah bersih….Yah sehat… - Biar sehat…Biar gak banjir..
Pengaruh sampah sendiri terhadap kesehatan dapat secara langsung maupun tidak langsung. Pengaruh langsung karena adanya kontak langsung, misalnya dengan
jenis sampah beracun. Pengaruh tidak langsung dapat ditimbulkan akibat penumpukan sampah sehingga menghambat drainanse yang dapat mengakibatkan
banjir khususnya di musim penghujan. Perilaku buang sampah sembarangan adalah
refleksi perilaku masyarakat, khususnya perlakuan terhadap sampah yang masih tidak baik. Menurut informan bila sampah dibuang ke sungai mengakibatkan banjir seperti
pernyataan informan berikut: - Banyak sampah jadi banjir…bagi lingkungan makin nambah penyakit
lah… - diam saja…banjir kak kata orang-orang…..hmmmmm…..
5.4. Norma
Norma adalah kebiasaan umum yang menjadi patokan perilaku dalam suatu kelompok masyarakat dan batasan wilayah tertentu. Norma akan berkembang seiring
dengan kesepakatan-kesepakatan sosial masyarakatnya, sering juga disebut dengan
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now Bertha Ulina Nababan : Perilaku Higinitas Ibu balita Dalam Penanggulangan Resiko Diare Pada Keluarga Di Bantaran Sungai Deli Kota
Medan , 2009. USU Repository © 2009
peraturan sosial. Norma menyangkut perilaku-perilaku yang pantas dilakukan dalam menjalani interaksi sosialnya. Keberadaan norma dalam masyarakat bersifat
memaksa individu atau suatu kelompok agar bertindak sesuai dengan aturan sosial yang telah terbentuk. Pada dasarnya, norma disusun agar hubungan di antara manusia
dalam masyarakat dapat berlangsung tertib sebagaimana yang diharapkan. Norma tidak boleh dilanggar. Siapa pun yang melanggar norma atau tidak
bertingkah laku sesuai dengan ketentuan yang tercantum dalam norma itu akan memperoleh hukuman. Norma merupakan hasil buatan manusia sebagai makhluk
sosial. Pada awalnya, aturan ini dibentuk secara tidak sengaja. Lama-kelamaan norma-norma itu disusun atau dibentuk secara sadar. Norma dalam masyarakat berisi
tata tertib, aturan, dan petunjuk standar.
5.4.1. Cuci Tangan Pakai Sabun