BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Perkembangan Harga TBS
Harga CPO di dalam negeri sangat ditentukan oleh keadaan harga di Kualalumpur dan Rotterdam. Harga CPO di Rotterdam sangat terkait dengan situasi
permintaan dan penawaran minyak kedelai sebagai bahan substitusi penting minyak goreng asal kelapa sawit. Produk akhir yang paling menentukan gejolak harga dalam
indutri kelapa sawit adalah harga minyak goreng. Harga minyak goreng merupakan acuan utama bagi harga CPO, selanjutnya harga CPO merupakan acuan utama bagi
harga TBS. Untuk menghindari pengaruh negatif perubahan dunia, pemerintah
mengeluarkan serangkaian kebijakan harga TBS yang diharapkan dapat melindungi petani. Harga Tandan Buah Segar TBS Sumatera Utara ditetapkan oleh dinas
perkebunan Sumatera Utara, sehingga petani memiliki kepastian harga. Adapun perkembangan harga TBS Sumatera Utara dari tahun 1998 sampai tahun 2007 dapat
dilihat pada tabel dibawah ini. Dari Tabel tersebut dapat diketahui bahwa harga TBS Sumatera Utara
mengalami penurunan harga antara tahun 2000-2001 dan mulai meningkat pada tahun 2004 meskipun ada penurunan pada bulan-bulan terakhir namun harga sedikit-sedikit
mulai meningkat dan mencapai harga tertinggi pada tahun 2007.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1. Perkembangan Harga TBS Sumatera Utara Periode Januari 1998 - Desember 2007 Rupiah
HARGA TBS Bulan
1998 1999
2000 2001
2002 2003
2004 2005
2006 2007
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12
Januari 457,70
500,81 431,62
283,53 507,47
694,90 728,75
631,72 677,21
913,74 Februari
457,70 512,06
421,23 293,86
545,70 705,40
760,96 628,82
695,14 944,25
Maret 457,70
521,49 404,62
303,44 547,00
686,80 805,92
700,11 694,97
999,38 April
457,70 513,17
467,41 379,25
542,35 649,89
833,25 714,00
671,50 1.113,29
Mei 457,70
561,66 478,55
384,74 569,28
624,80 842,84
695,48 682,33
1.217,57 Juni
423,95 366,32
425,75 401,18
615,17 616,16
691,53 689,15
698,59 1.288,61
Juli 654,95
310,02 434,46
484,60 623,97
613,82 637,11
699,97 698,09
1.242,84 Agustus
709,99 303,03
428,54 519,34
632,40 598,78
639,06 698,95
747,24 1.318,57
September 728,51
454,04 360,38
411,32 618,99
576,18 676,48
715,30 732,40
1.336,08 Oktober
659,75 504,97
313,51 374,38
623,40 554,35
667,45 721,99
724,59 1.354,88
Nopember 431,56
393,89 321,73
426,10 680,66
576,16 662,52
696,08 785,35
1.483,40 Desember
410,90 431,42
322,23 482,88
685,42 553,45
652,16 675,03
868,38 1.495,04
Total 6.308,11 5.372,88
4.810,03 4.744,59
7.191,81 7.450,68 8.598,02
8.266,59 8.675,78
14.707,64 Rataan
525,68 447,74
400,84 395,38
599,32 620,89
716,50 688,88
722,98 1.225,64
Sumber : Data BPS, diolah
Universitas Sumatera Utara
Selanjutnya agar lebih terlihat fluktuasi harga TBS dapat dilihat pada gambar seperti berikut ini :
0,00 200,00
400,00 600,00
800,00 1.000,00
1.200,00 1.400,00
1.600,00
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
Bulan H
a rg
a R
1998 1999
2000 2001
2002 2003
2004 2005
2006 2007
Gambar 4.1. Diagram Perkembangan Harga TBS Tandan Buah Segar Periode Januari 1998 sd Desember 2007
4.2. Perkembangan Harga Minyak Goreng