Seksi potong buah. Cairan

33 Penjelasan kegiatan persiapan panen dilakukan setiap antrian pagi oleh masing-masing kemandoran. Dalam antrian pagi juga dijelaskan mengenai kriteria buah matang, agar tidak terjadi kesalahan dalam pemanenan.

a. Seksi potong buah.

Seksi potong buah atau sering disebut juga dengan rotasi panen merupakan pembagian luasan panen yang akan dipanen pada setiap divisi. Rotasi panen dapat ditentukan dari jumlah luasan Tanaman Menghasilkan TM. Pengerjaan untuk luas areal panen dibagi menjadi 6 hari sesuai dengan proporsi jam kerjanya sehingga diharapkan rotasi panen 67 dan output pemanen yang diharapkan menjadi lebih tinggi serta pengangkutan TBS ke PKS tidak mengalami gangguan. Luas panen rata-rata per mandoran setiap harinya di Divisi II masing- masing adalah 47 ha, 41 ha, dan 42 ha. Pada kenyataannya di lapangan, panen sering terkendala sehingga rotasi panen tidak sepenuhnya 67. Hal ini disebabkan oleh tenaga kerja pemanen tidak sesuai dengan yang sudah ditentukan, dan adanya libur nasional seperti Hari Raya Idul Fitri, serta terjadi panen rendah trek buah, dan lain-lain. Mengatasi hal ini, biasanya pemanen diperintahkan untuk memasuki kembali seksi panen tersebut pada keesokan harinya. Pembagian rotasi panen di Perkebunan Bangun Bandar terbagi menjadi 6 seksi, yaitu A, B, C, D, E, F pada setiap mandoran. Pembagian seksi potong buah Divisi II terdiri dari 3 mandoran, sehingga setiap mandoran masing-masing memiliki enam seksi potong buah. Hal ini disebabkan oleh luasan panen yang akan dipanen, seluas ± 800 ha. Menurut Pahan 2010, jumlah mandoran per divisi 800-1 000 ha maksimum 3 mandoran. Jadwal pembagian seksi panen Divisi II di Perkebunan Bangun Bandar dapat dilihat secara rinci dalam Tabel 7. 34 Tabel 7. Pembagian Seksi Panen Divisi II Perkebunan Bangun Bandar Seksi Blok Tahun Tanam Luas ha Pokok ha Ʃ Pokok Mandor A A 37 1984 47.66 93 4 432 B 37 1984 1.15 93 107 38 2000 47.34 134 6 344 C 31 1992 47.66 104 4 957 D 31 1992 33.69 104 3504 39 1998 13.00 121 1 573 E 39 1998 42.75 121 5 173 44 1986 5.00 95 475 F 44 1986 22.18 95 2 107 45 1986 25.52 82 2 093 Total 285.95 30 765 Mdandor B A 42 2000 39.91 121 4 829 B 41 1999 23.08 120 2 770 40 2003 18.80 129 2 425 C 40 2003 41.85 129 5 399 D 40 2003 18.48 129 2 384 33 2004 23.37 147 3 435 E 33 2004 15.46 147 2 273 32 2004 26.40 136 3 590 F 32 2004 43.75 136 5 950 Total 251.10 33 055 Mandor C A 34 2006 42.40 156 6 614 B 34 2006 37.16 156 5 797 28 2006 5.24 157 823 C 28 2006 42.40 157 6 657 D 28 2006 11.25 157 1 766 27 2003 31.15 125 3 894 E 27 2003 21.19 125 2 649 35 2002 21.21 125 2 651 F 35 2002 17.09 125 2 136 45 2008 25.31 151 3 822 Total 254.40 36 809 Total Besar 791.45 100 629 Sumber : Kantor Divisi II Perkebunan Bangun Bandar, 2012 35

b. Sistem panen