commit to user
23
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. pH cairan rumen
Derajat keasaman pH cairan rumen domba lokal jantan selama penelitian disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Rerata pH cairan rumen perlakuan Perlakuan
Ulangan Rerata
1 2
3 4
P
6,26 6,48
6,08 6,04
6,21
P
1
6,42 6,88
6,56 7,22
6,77
P
2
6,89 6,40
6,94 6,26
6,62
P
3
6,83 6,73
6,91 6,40
6,71
Rerata pH cairan rumen domba lokal jantan selama penelitian pada perlakuan P
, P
1
, P
2
dan P
3
berturut-turut adalah 6,21; 6,77; 6,62 dan 6,71. Rerata-rata konsumsi pakan domba lokal jantan pada penelitian disajikan pada
grafik 1.
5 5.4
5.8 6.2
6.6 7
P0 P1
P2 P3
Perlakuan
Grafik 1. Rerata pH domba lokal jantan selama penelitian
Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa rerata pH cairan rumen pada masing – masing perlakuan berbeda tidak nyata P0,05. Hal ini berarti
bahwa penambahan Urea 0, 1, 2 dan 3 dalam ransum tidak mempengaruhi pH cairan rumen. Rerata pH cairan rumen pada masing –
p H
r u
m e
n
6,21 6,77
6,62 6,71
7 6,6
6,2 5,8
5,4 5
commit to user 24
masing ransum perlakuan berada pada kondisi normal untuk pertumbuhan mikroba rumen. Hal ini menunjukkan bahwa proses coating minyak sawit
pada urea tidak mempengaruhi kondisi pH, sehingga proses pencernaan fermentasi oleh mikroba didalam rumen juga berjalan normal, ini sesuai
dengan pendapat Hendratno et al., 1987 bahwa untuk keberhasilan fermentatif dalam rumen pH-nya berkisar 5,5 sampai 7,0. Nilai pH rumen
dalam penelitian ini berkisar antara 6,21 sampai 6,77 hasil ini lebih kecil dari penelitian yang dilakukan oleh Mahesti 2009 yaitu 6,79 sampai 6,91.
Kondisi pH yang ideal ini dapat dicapai karena pemberian imbangan pakan antara konsentrat dan hijauan yaitu 60:40 dan kandungan
konsentrat yang hampir sama di setiap perlakuan. Seperti yang dijelaskan Soetanto, 1999 untuk menjaga agar pH rumen tidak menurun atau meningkat
secara drastis maka perlu adanya hijauan didalam ransum dalam proporsi yang memadai 40 dari total ransum , tidak berbedanya nilai pH cairan
rumen tersebut juga dipengaruhi oleh produk fermentasi dalam rumen seperti NH