informasi pasar
Strategi ST
1. Menjaga kualitas sapi 2. Penjelasan melalui kelebihan sapi untuk diinformasikan ke masyarakat
3. Kerjasama dengan pihak pengtlsaha lain diluar daerah 4. Mengembangkan teknologi dengan memanfaatkan sumber daya manusia
yang memiliki kttalitas serta mengkaitkannya dengan pengalaman bepertak para peternak
Strategi WT
1. Memperkuat kelernbagaan peternak sehingga peternak memiliki daya tawar yang kuat
2. Mempermudah proses penyediaan bibit melalui subsidi bunga Kredit Usaha Pembibitan Sapi
3. Pengembangan usaha pembibitan sapi potong dengan cara menggunakan teknologi dengan tepat guna.
4. Memanfaatkan lahan dengan membuat sebuah kelompok ternak agar dapat menutupi kekurangan dari ekonomi peternak juga dapat bersaing dengan
baik.
5.2.2. Tahap Pengambilan Keputusan dan Kebijakan
Setiap usaha peternakan sapi mempunyai tujuan untuk dapat bertahan dan berkembang. T ujuan tersebut hanya dapat dicapai melalui usaha
mempertahankan dan meningkatkan keuntungan atau keuntungan yang diperoleh pengusaha. Tujuan ini dapat dicapai bila bagian penjualan melakukan strategi
yang mantap untuk dapat menggunakan kesempatan dan peluang yang ada dalam
Universitas Sumatera Utara
pemasaran, sehingga posisi atau kedudukan usaha petemakan sapi di pasar dapat dipertahankan dan sekaligus ditingkatkan.
Usaha peternakan sapi di Desa Paya Bakung, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara menentukan kombinasi strategi
dai_a_m menghadapi persaingan berdasarkan analisa SWOT dalam mengoperasikan usahanya, yaitu :
1. Memberikan program pendampingan dan penyuluhan disertai dengan demonstrasi sehingga dapat meningakatkan kemampuan para peternak di Desa
Paya Rakung, Kecamatan Ham paran Perak, Kabupaten Deli Serdang 2. Pengenalan mengenai teknologi pengelolahan pakan berbasis limbah pertanian
dan bibit ternak sapi unggul yang disesuaikan dengan kondisi wilayah setempat 3. Optimalisasi program swasembada daging sapi yang dicanangkan oleh
pemerintah guna menambah skala kepemilikan sapi potong dang meningkatkan pengetahuan peternak sapi potong mengenai jual dan informasi pasar.
4. Kebijaksanaan promosi yang dilakukan usaha peternakan sapi adalah berbentuk penyebaran brosur yang berisikan kemudahan-kemudahan yang diberikan usaha
sapi dalam membantu pelanggan untuk mendapatkan sapi sampai ditempat tujuan sesuai dengan waktu yang tepat dan harga yang terjangkau.
Selain itu usaha peternakan sapi juga dalam meningkatkan persaingan penjualan sapinya dengan kebijakan lain yaitu meningkatkan kemampuan para karyawan
dalam memberikan pelayanannya, ha1 ini dapat dilihat dari jawahan wawancara dengan pihak berwenang, dimana Pemilik Usaha Peternakan menyatakan bahwa
untuk meenghadapi persainaan usaha ternak sapi yang lain, beliau berusaha denzan mengadakan training karyawan untuk peningkatan service, mengadakan
Universitas Sumatera Utara
service online untuk mendapatkan penjualan yang lebih bagus baik untuk dalam
kota maupun luar kota. Selain itu usaha peternakan sapi juga menambah ketrampilan dan skill untuk para
karyawan agar dapat memberikan pelayanan terbaik dan selalu mengevaluasi hasil keria yang telah dicapai dengan memiliki pengetahuan yang cukup berkaitan
dengan pemeliharaan dan kesehatan ternak sapi. Strategi lain yang diambil usaha peternakan sapi yaitu dengan berkonsentrasi ke
segmen tertentu yang memperhatikan margin dan peluang yang masih bagus untuk menjadi target usaha, sehinnga usaha peternakan sapi dapat bersaing secara
sehat dengan pengusaha lain. Dengan kebijakan dan strategi yang diambil usaha peternakan sapi akan memacu perkembangan usahanya agar tetap eksis di masa
mendatang walaupun persaingan semakin ketat.
Universitas Sumatera Utara
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan 1. Faktor-faktor internal yang mempengaruhi pengembangan usaha ternak sapi
