BAB IV
GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITAN DAN KARAKTERISTIK PETERNAK SAMPEL
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Desa Paya Bakung, Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deii Serdang dan menjadi daerah penenuan. Berikut deskripsi
daerah peneiilian Desa Paya Bakung :
4.1.1. Letak dan Kondisi Geografis
Desa Paya Bakung berada di Kecamatan Deli Serdang, Kabupaten Deli Serdang,
Provinsi Sumatera Utara dengan luas wilayah seluas 1652,5 Ha. Jarak desa dengan Kecamatan Haparan Perak adalah 8 km, jarak ke Kabupaten Deli Serdang 50
km dan jarak ke Ibu Kota Provinsi Sumatera Utara Medan adalah 25 km. Secara adiministrasi Desa Paya Bakung mempunyai batas - batas sebagai
berikut :
Sebelah utara berbatasan Desa Bulu Cina Kecamatan Hamparan Perak
Sebelah timur berbatasan Desa Kelambir Lima Kecamatan Hamparan Perak
Sebelah selatan berbatasan dengan Desa Mulio Rejo dan Serba Jadi Kecamatan Sunggal
Sebelah barat berbatasan Desa Tandem Hulu I Kecamatan Hamparan Perak
Universitas Sumatera Utara
4.1.2. Keadaan Penduduk
Berikut distribusi penduduk berdasarkan jenis kelamin di Desa Paya Bakung :
Tabel 3. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Paya Bakung Tahun 2010
Jumlah Penduduk Jiwa
Jumlah Presentase
Laki-laki 4415 50,48
Perempuan 4321 49,52
Total 8736 100.00
Sumber : Kantor Desa Paya Bakung Tahun 2010 Dari tabel 3 penduduk Desa Paya Bakung pada tahun 2010 8736 jiwa atau 2,437
kepala ruah tangga. Terdiri dari berbagai suku yaitu suku Batak, Jawa, Karo. Sementara jumlah suku terba_nyak yaitu suku Jawa. Berdasarkan jenis
kelamin jumlah penduduk perempuan sebanyak 4321 jiwa 49,52 dari total penduduk sebanyak 8736 jiwa dan penduduk laki-laki berjumlah 4415 jiwa 50,48.
Data ini menunjukkan bahwa jumlah laki-laki lebih banyak daripada jumlah perempuan.
Dilihat dari kelompok umur ternyata kelompok umur usia produktif di Desa Paya Bakung cukup besar. Berikut gambaran jumlah penduduk menurut kelompok umur
desa di Desa Paya Bakung :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4. Jumlah Penduduk Menurut KelompokUmur di Desa Paya Bakung 1ahun 2010
Kelompok Umur Tahun
Jumlah Jiwa Persentase
64 Tahun 391
4,47 15-64 Tahun
5535 63,36
5-14 Tahun 1835
21,00 1-4 Tahun
975 11,17
Total 8736 100,00
Sumber : Kantor Kepala Desa Paya Bakung, 2010
Dari tabel 4 diatas dapat dilihat bahwa kelompok umur yang mempunyai jumlah paling besar adaiah keiompok umur 15-64 tahun ke atas yaitu 5535 jiwa 63,36
dari total 8736 jiwa penduduk. Dan jumlah yang paling sedikit berada pada umur 65 tahun yaitu sebesar 391 jiwa 4,47. Sedangkan umur 5-14 tahun berjumlah 1835
jiwa 21,00, umur 1-4 tahun berjumlah 975 jiwa 11,17. Berdasarkan jumlah penduduk menurut agama, penduduk di Desa Paya Bakung pemeluk agama Islam
yaitu sebanyak 8.553 jiwa, Kristen 90 jiwa, Katolik 17 jiwa, Budha 69 jiwa dan Hindu 7 jiwa. Berdasarkan tingkat pendidikan, mayoritas pendidikan di Desaa
Paya Bakung mampu menyelesaikan pendidikan hingga jenjang Sekolah Menengah Atas SMA. Namun demikian, tidak sedikit juga penduduk yang
dapat menyelesaikan pendidikannya hingga diploma bahkan hingga sarjana. Secara keseluruhan penduduk setempat memiliki perhatian yang serius dalam
menyelesaikan pendidikannya hingga mencapai 9 tahun dan ada juga penduduk yang sampai dengan pendidikan hingga mencapai sarjana. Berikut distribusi
penduduk menurut ting_k_at pendidikan di Desa Paya Bakung :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5. Distribusi Penduduk Menurut Pendidikandi Desa Paya Bakung Tahun 2010
TingkatPendidikan Jumlah
Persentase
Belum Sekolah 750
8,58 Tk
Tamat SD Sederajat 337
2493 28,53
Tamat SLTP Sederajat 2593
2968 Tamat SLTA Sederajat
2501 28,62
Tamat D1 Tamat D2
- Tamat D3
12 0,13
Tamat S1 20 0.27
Tamat S2 6 0,06
,
Tamat S3 Tidak sekolah
24 0,27 Jumlah 8.736
100,00 Sumber : iiantor Kepaia Desa Paya Bakung, 2010
Dari tabel 5 diatas menunjukkan bahwa tingkat pendidikan penduduk paling banyak adalah tamatan ST,TP yaitu sehesar 2593 jiwa 29,68 . Adapun yang
helum sekolah 750 jiwa 8,58 yang tidak sekolah 24 jiwa0,27, dan tamatan SLTA 2501 jiwa 28,62, sedangkan yang TK sebanyak 337 jiwa
3,85 dan penduduk yang memiliki tingkat pendidikan yang lebih tinggi seperti D3 berjumlah 12 jiwa 0,13 dan yang memiliki Sl berjumlah 20 jiwa
0,27 serta S2 berjumlah 6 jiwa 0,06.
Universitas Sumatera Utara
4.1.3. Sarana dan Prasarana
