kuning 2
Kadar air bb Maks 0,1
Maks 0,3 3
Bilangan asam Mg
KOH g
Maks 0,6 Maks 2
4 Asam linoleat C18:3
dalam komposisi asam lemak minyak
Maks 2 Maks 2
5 Cemaran logam
5.1 Timbal Pb Mgkg Maks 0,1
Maks 0,1 5.2 Timah Sn
Mgkg Maks 40,0250 Maks
40,0250 5.3 Raksa Hg
Mgkg Maks 0,05 Maks 0,05
5.4 Tembaga Cu Mgkg Maks 0,1
Maks 0,1 6
Cemaran arsen Arsen Mgkg Maks 0,1
Maks 0,1 7
Minyak pelican Negative
Negative Dalam kemasan kaleng
Minyak pelikan adalah minyak mineral dan tidak bisa disabunkan
2.2 Stanum Sn
Timah merupakan salah satu unsur golongan IVA yang merupakan unsur logam dan telah digunakan orang sejak jaman dahulu.
Timah mempunyai warna putih perak, mudah dibentuk dan ditempa, serta dapat bereaksi dengan asam kuat.
Di alam, biji timah terdapat dalam bentuk mineral kassiterit atau tinstone SnO
2
, dan dapat dibuat dalam laboratorium melalui proses elektrolisis.
Pada suhu tinggi, timah dapat bereaksi dengan udara dan oksigen membentuk senyawa H
2
SnO
4
. Timah larut dalam asam hidroklorik membentuk SnCl
4
yang bereaksi dengan larutan natrium hidroksida, dan masih banyak lagi reaksi-reaksi lain yang melibatkan timah Sunardi, 2006.
Timah terdapat sebagai 0,004 litosfer bumi, di Indonesia banyak terdapat. Timah itu logam lunak, titik leleh rendah, liat, mudah diberi lakukan
kerja-dingin. Warnanya putih perak, terkadang agak kekuningan oleh lapisan oksidanya. Timah mempunyai dua keadaan alotropi: putih beta dan kelabu
alpha . Timah putih bersistem kristal tetragonal pusat badan. Timah kelabu
berstruktur intan, kurang rapat, non logam, semi konduktor Hartomo, 1992.
2.2.1 Sifat –sifat Stanum Sn
Sifat-sifat timahStanum Sn yang juga disebut sebagai timah putih : 1.
Tahan terhadap udara lembab, 2.
Kekerasan dan kekuatannnya yang sangat rendah, sehingga dimasukkan kedalam logam lunak,
3. Daya tahan terhadap korosi cukup tinggi,
4. Berat jenis rendah 7,3 , titik cair rendah 232
C dan 5.
Tahanan jenis 0,15 ohm mm
2
m Sukandarrumidi, 2007.
2.2.2 Penggunaan Stanum Sn
Timah putih dipergunakan untuk ; -
Melapisi logam-logam baja, tembaga dan lain-lain, -
Untuk solder, stabilizer dalam plastic. -
Dipergunakan sebagai alloy dengan logam lain Sukandarrumidi, 2007.
Dalam keadaan murni timah dipakai untuk ; -
Pipa atau tabung yang dapat dilipat, -
Tube pasta gigi,
- Pelat lembaran yang dapat dibuat kaleng,
- Kontak penghubung dan rel-rel kontak sekering pada alat-alat listrik.
Apabila dicampur dengan timah hitam 10-50 untuk ; -
Timah pateri, -
Pembungkus dan -
Alat-alat dapur. Lembaran tipis timah dipergunakan sebagai ;
- Pembungkus makanan daging atau kentang yang dipanaskan dengan
oven microwave, -
Dimanfaatkan sebagai pelapis bagian dalam dari pembungkus rokok. Penggunaan timah sebagai campuran untuk ;
- Alloy
logam tertentu seperti pewter yang terdiri dari timah dan timbal, -
Tipe metal yang terdiri dari campuran timah, stibium, dan timbal,
- Logam babitt
terdiri dari timah 88,9 , stibium 7,4 dan tembaga 3,7 .
- Perunggu fosfor terdiri dari tembaga 89 , timah 10 dan fosfor 1 .
- Timah tangger
adalah lembaran timah yang sangat tipis Sukandarrumidi, 2007.