karena kecepatan pengendapan dari seluruh ukuran partikel adalah seragam. Pada bawah silinder adalah zona sedimen, dengan partikel yang lebih besar semakin ke bawah. Jika
jarak ukuran partikel lebar, zona komposisi konstan yang dekat bagian atas tidak akan terjadi dan perpanjangan zona komposisi tidak tetap akan menggantikannya Metcalf
and Eddy, 2003.
4.5 Pengaruh Jumlah Recycle Sludge terhadap Laju Dekomposisi VS
Laju dekomposisi VS yang tinggi dapat menghasilkan biogas yang lebih banyak. Senafati dkk 2010 mengemukakan bahwa untuk meningkatkan laju dekomposisi VS
dapat dilakukan dengan meningkatkan Sludge Retention Time SRT dengan mengembalikan lumpur dari digester ke reaktor. Oleh karena itu pengaruh dari
fermentasi LCPKS dengan sistem recycle sludge diharapkan dapat meningkatkan laju dekomposisi VS di atas 80. Kurva
pengaruh jumlah recycle sludge terhadap perubahan laju dekomposisi
disajikan pada Gambar 4.7.
Gambar 4.7 Grafik Hubungan Pengaruh Jumlah Recycle Terhadap Laju Dekomposisi VS
50 55
60 65
70 75
80
2 5
7 21
23 26
28 30
33 35
37 38
D e
k o
m p
o s
is i
V S
Stabil hari ke-
Recycle Sludge 25 Recycle Sludge 34
Recycle Sludge 50
Universitas Sumatera Utara
Laju dekomposisi VS pada jumlah recycle sludge 25 dari awal percobaan mengalami peningkatan namun terjadi penurunan pada hari ke- 26 dan 33. Peningkatan
laju dekomposisi VS disebabkan oleh semakin banyaknya padatan TS yang berubah menjadi fasa gas pada tahapan asidifikasi dan metanogenesis Budiman, 2010. Laju
dekomposisi VS juga mengalami peningkatan setelah jumlah recycle sludge dinaikkan menjadi 34. Seperti terlihat pada
gambar 4.7 laju dekomposisi VS pada recycle sludge 34 cenderung naik turun. Penurunan laju dekomposisi VS terjadi pada hari ke- 5, 21,
26 dan 37. Hal ini berkaitan dengan padatan organik TS belum sempat terdegradasi oleh bakteri. Namun pada hari ke- 7, 23, 28 dan 38 laju dekomposisi VS mengalami
peningkatan. Peningkatan laju dekomposisi yang terjadi akibat padatan organik TS yang belum terdegradasi tersebut didegradasi ulang oleh bakteri.
Peningkatan l aju dekomposisi VS juga terjadi setelah jumlah recycle sludge
dinaikkan menjadi 50. Pada percobaan ini laju dekomposisi VS cenderung naik dan lebih besar jika dibandingkan dengan recycle sludge 25 dan 34. Gambar 4.7
memperlihatkan laju dekomposisi VS mengalami peningkatan namun terjadi penurunan pada hari ke- 7 dan 23. Penurunan laju dekomposisi ini terjadi karena semakin
banyaknya bahan organik yang dikembalikan ke dalam fermentor untuk diuraikan oleh bakteri sehingga masih ada bahan organik yang belum sempat didegradasi. Namun pada
hari berikutnya yaitu hari ke- 21 dan 26 laju dekomposisi VS kembali mengalami peningkatan. Peningkatan laju dekomposisi ini karena padatan organik TS yang belum
terdegradasi tersebut didegradasi ulang oleh bakteri. 32
Universitas Sumatera Utara
4.6 Produksi Biogas pada Proses Fermentasi Anaerobik untuk Jumlah Recycle
