3.03x10 4.40x10 1.83x10 3.00x10 7.65x10 1.16x10 1.98x10 1.02x10 1.34x10 1.75x10 1.16x10 1.85x10 5.83x10 3.54x10

Lampiran 6c . Data kompetisi YRC3a vs R21 pada media TSAYE-SC pada suhu rekonstitusi 70 o C Jam ke- Suhu 70 o C Rata-rata Ulangan 1 Ulangan 2 Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL CFUmL Log CFUmL 10 TBUD 2.55x10 2 2.41 10 TBUD 3.50x10 2

2.54 3.03x10

2 2.48 TBUD TBUD 10 -1 25 10 -1 40 26 30 10 -2 8 10 -2 5 8 3 2 10 -1 TBUD 4.70x10 2 2.67 10 -1 TBUD 4.10x10 2

2.61 4.40x10

2 2.64 TBUD TBUD 10 -2 43 10 -2 36 51 46 10 -3 8 10 -3 10 9 7 4 10 -2 TBUD 1.84x10 4 4.26 10 -2 TBUD 1.82x10 4

4.26 1.83x10

4 4.26 TBUD TBUD 10 -3 184 10 -3 180 184 184 10 -4 17 10 -4 15 16 17 6 10 -3 TBUD 3.15x10 5 5.49 10 -3 TBUD 2.85x10 5

5.45 3.00x10

5 5.47 TBUD TBUD 10 -4 273 10 -4 280 287 250 10 -5 27 10 -5 30 36 37 8 10 -5 TBUD 7.80x10 5 5.89 10 -5 TBUD 7.50x10 5

5.87 7.65x10

5 5.88 TBUD TBUD 10 -6 90 10 -6 68 96 82 10 -7 21 10 -7 16 24 14 Lampiran 6d . Data kompetisi YRC3a vs R25 pada media TSAYE-SC pada suhu rekonstitusi 50 o C Jam ke- Suhu 50 o C Rata-rata Ulangan 1 Ulangan 2 Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL CFUmL Log CFUmL 10 TBUD 1.17x10 3 3.07 10 TBUD 1.15x10 3

3.06 1.16x10

3 3.07 TBUD TBUD 10 -1 113 10 -1 120 121 110 10 -2 15 10 -2 18 11 11 2 10 -1 211 2.01x10 3 3.30 10 -1 188 1.94x10 3

3.29 1.98x10

3 3.29 190 200 10 -2 24 10 -2 10 21 9 10 -3 1 10 -3 2 1 3 4 10 -2 TBUD 1.02x10 5 5.01 10 -2 TBUD 1.02x10 5

5.01 1.02x10

5 5.01 TBUD TBUD 10 -3 107 10 -3 101 97 103 10 -4 5 10 -4 3 5 7 6 10 -3 TBUD 1.35x10 6 6.13 10 -3 TBUD 1.33x10 6

6.12 1.34x10

6 6.13 TBUD TBUD 10 -4 104 10 -4 163 165 102 10 -5 12 10 -5 14 17 11 8 10 -5 163 1.75x10 7 7.24 10 -5 180 1.74x10 7

7.24 1.75x10

7 7.24 160 152 10 -6 36 10 -6 27 27 25 10 -7 3 10 -7 2 1 5 Lampiran 6d . Data kompetisi YRC3a vs R25 pada media TSAYE-SC pada suhu rekonstitusi 60 o C Jam ke- Suhu 60 o C Rata-rata Ulangan 1 Ulangan 2 Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL Pengenceran ∑Koloni CFUmL Log CFUmL CFUmL Log CFUmL 10 TBUD 1.12x10 3 3.04 10 TBUD 1.17x10 3

3.06 1.16x10

3 3.05 TBUD TBUD 10 -1 123 10 -1 117 101 117 10 -2 14 10 -2 10 13 11 2 10 TBUD 1.83x10 3 3.26 10 TBUD 1.86x10 3

3.26 1.85x10

2 3.26 TBUD TBUD 10 -1 198 10 -1 188 168 183 10 -2 17 10 -2 18 18 19 4 10 -1 TBUD 6.20x10 4 4.79 10 -1 TBUD 5.45x10 4

4.74 5.83x10

4 4.77 TBUD TBUD 10 -2 300 10 -2 360 260 320 10 -3 60 10 -3 45 64 64 6 10 -3 TBUD 6.00x10 6 6.77 10 -3 TBUD 1.07x10 6

6.02 3.54x10

6 6.39 TBUD TBUD 10 -4 110 10 -4 110 92 104 10 -5 7 10 -5 5 8 11 8 10 -4 TBUD 1.63x10 7 7.21 10 -4 TBUD 1.66x10 7

7.22 5.78x10