BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Dalam penelitian ini, data-data yang diperlukan untuk penyelesaian masalah yakni lead time pemesanan produk, biaya pemesanan produk, biaya
simpan, biaya kekurangan persediaan stockout cost, dan data jumlah permintaan produk jadi.
5.1.1. Lead Time Pemesanan Produk
Lead time pemesanan adalah jangka waktu yang dibutuhkan dari pelepasan order PT. Budi Raya Perkasa sampai diterima oleh distributor di wilayah
pemasaran. Komponen-komponen yang termasuk dalam lead time pemesanan adalah:
a. Waktu pelepasan order
b. Waktu pemuatan barang Loading
c. Waktu perjalanan In transit
d. Waktu bongkar Unloading
Lead time pemesanan produk jadi dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Lead Time Pemesanan No.
Keterangan Lead Time Hari
1 Produk Jadi Manufaktur-Distributor
1 2
Produk Jadi Distributor-Retailer 1
Sumber: PT. Budi Raya Perkasa
Universitas Sumatera Utara
5.1.2. Biaya Pemesanan Produk
Biaya pemesanan terdiri atas biaya untuk sekali pesan satu produk spring bed 180 cm x 200 cm yaitu sebesar Rp 10.000.
5.1.3. Biaya Simpan Produk
Biaya simpan adalah semua pengeluaran yang timbul akibat penyimpanan barang yang meliputi biaya memiliki inventori, biaya gudang, dan biaya
kerusakan dan penyusutan. Besarnya biaya simpan untuk distributor ditetapkan sebesar 5 dari harga produk yaitu sebesar Rp 92.500 per unit selama tiga hari.
5.1.4. Biaya Kekurangan Persediaan Produk
Biaya kekurangan persediaan timbul karena adanya kerugian atau kesempatan yang hilang bila barang yang diminta tidak tersedia. Besarnya biaya
kekurangan persediaan produk jadi ditetapkan oleh pihak manajemen sebesar 15 dari harga produk yang tidak tersedia yaitu sebesar Rp 277.500.
5.1.5. Data Jumlah Permintaan Produk
Data permintaan produk untuk periode Januari 2015 – Desember 2015
untuk distributor Budi Baru, Panca Warna dan Bintang Makmur dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.2. Data Permintaan Distributor Tahun 2015 Unit Bulan
Budi Baru Panca Warna
Bintang Makmur
Januari 79
68 47
Februari 84
62 37
Maret 61
63 38
April 83
59 46
Mei 69
56 44
Juni 73
62 58
Juli 83
72 41
Agustus 81
59 48
September 71
56 34
Oktober 63
51 45
November 79
71 43
Desember 87
69 42
Sumber: PT. Budi Raya Perkasa
Pada Tabel 5.3. disajikan data aktual permintaan dan ramalan perusahaan periode Januari, Februari, dan Maret tahun 2016 untuk distributor Budi Baru,
Panca Warna dan Bintang Makmur.
Tabel 5.3. Data Aktual Permintaan dan Ramalan Perusahaan Distributor Tahun 2016 Unit
Bulan Budi Baru
Panca Warna Bintang Makmur
Permintaan Ramalan Permintaan Ramalan Permintaan Ramalan
Januari 82
77 73
62 49
47 Februari
78 77
67 62
37 48
Maret 69
78 64
62 38
48
Sumber: PT. Budi Raya Perkasa
Universitas Sumatera Utara
5.2. Pengolahan Data
Kategori