41
41
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian 4.1.1 Penentuan Kadar Air Serbuk Daun Tumbuhan Loning Pisonia
umbellifera J.R. Forst G. Forst Seem
Kadar air dalam serbuk daun tumbuhan loning yang diperoleh yaitu sebesar 9,5.
4.1.2 Ekstraksi Daun Tumbuhan Loning
Kadar ekstrak metanol yang diperoleh yaitu sebesar 10,37 .
4.1.3 Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol
Ekstrak metanol yang diperoleh dan diuji skrining fitokimia untuk mengetahui adanya golongan senyawa alkaloida, flavonoida, tanin dan saponin yang
ditunjukkan pada Tabel 4.1. Tabel 4.1 Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol daun tumbuhan loning
No. Parameter
Pereaksi Sampel
Ekstrak Metanol
1. Alkaloida
Dragendorf -
Bouchardat
-
Maeyer -
Wagner -
2. Flavonoida
FeCl
3
5
+
3. Tanin
FeCl
3
5 +
4. Terpenoida
CeSO
4
1 dalam
H2SO
4
10
+
5. Saponin
Aquadest +
Keterangan : -
Tidak ada
+ Ada
4.1.4 Hasil Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Tumbuhan
Universitas Sumatera Utara
42
42
Loning Pisonia umbellifera J.R. Forst G. Forst Seem.
Tabel 4.2 dan Gambar 4.1 menunjukkan hasil pengukuran absorbansi ekstrak metanol daun tumbuhan loning.
Tabel 4.2 Pengukuran Absorbansi Ekstrak Metanol Daun Tumbuhan Loning.
No Konsentrasi
Absorbansi Sampel
Peredaman Sampel Ekstrak
Metanol
Ekstrak Metanol
Blanko 0,942
1 20 ppm
0,469 50,2123
2 40 ppm
0,419 55,5201
3 60 ppm
0,379 59,7664
4 80 ppm
0,291 69,1082
Gambar 4.1Grafik Peredaman vs Konsentrasi Ekstrak Metanol daun tumbuhan loning.
Universitas Sumatera Utara
43
43
Persamaan garis regresi dan nilai IC
50
yang diperoleh dari ekstrak metanol daun tumbuhan loning dapat ditunjukkan pada Tabel 4.3 dibawah ini :
Tabel 4.3 Persamaan Garis Regresi dan Nilai IC
50
yang diperoleh dari Ekstrak Metanol daun tumbuhan loning.
No Sampel
Persamaan Garis Regresi IC
50
1 Ekstrak Metanol
y = 0,304x + 43,41 R
2
= 0,968 21,67 ppm
4.1.5 Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Tumbuhan
Loning Pisonia umbellifera J.R. Forst G. Forst Seem
Hasil uji aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun tumbuan loning dapat ditunjukkan pada Tabel 4.4 dibawah ini :
Tabel 4.4Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol daun tumbuhan loning.
No Bakteri
Konsentrasi mgml
Diameter Zona Hambatan mm Bakteri
Gram- positif
Bakteri Gram- negatif
Ekstrak Metanol
1 S.aureus
Blanko -
100 8,8
200 10,5
300 11,4
400 13,6
500 15,1
2 E. coli
Blanko -
100 7,8
200 8,8
300 11,1
400 12,6
500 13,9
Universitas Sumatera Utara
44
44
a. Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Tumbuhan Loning Pisonia umbellifera J.R. Forst G. Forst Seem.
Aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun tumbuhan loning Pisonia umbellifera J.R. Forst G. Forst Seem. ditentukan berdasarkan zona hambat yang terbentuk
pada pertumbuhan beberapa bakteri yaitu Staphylococcus aureus dan Escherichia coli
seperti yang ditunjukkan pada Tabel 4.4 dan Gambar 4.2 dan 4.3 dibawah ini
Gambar 4.2 Zona hambat bakteri Staphylococcus aureus ekstrak metanol
Gambar 4.3 Zona hambat bakteri Escherichia coli ekstrak metanol
Universitas Sumatera Utara
45
45
4.2 Pembahasan 4.2.1 Penentuan Kadar Air Serbuk Daun Tumbuhan Loning Pisonia
