38
E. Populasi dan Sampel
1. Populasi Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas objek subjek
yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang diterapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya Sugiyono, 2007: 117.
Populasi yang dimaksud disini adalah sasaran penelitian yang memiliki karakteristik tertentu yaitu sesuai dengan jenis penelitian yang dilakukan.
Menurut Suharsimi Arikunto 2006: 131 yang dimaksud dengan sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti. Populasi pada penelitian ini adalah
siswa kelas XI Program Keahlian Jasa Boga SMK Negeri 6 Yogyakarta yang berjumlah 93 siswa.
2. Sampel Sampel penelitian ini diambil dengan cara
simple random sampling. Dikatakan
simple sederhana karena pengambilan anggota sampel dari populasi dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu.
Cara demikian dilakukan bila anggota populasi dianggap homogen Sugiyono, 2011: 64. Pengambilan sampel dengan sistem tersebut bertujuan untuk
menentukan kelas mana yang akan menjadi sampel. Cara menarik sampel acak yaitu dengan cara acak sederhana. Dengan cara acak sederhana, sampel
didapatkan melalui undian. Dalam kertas undian akan ditulis nama siswa yang menjadi populasi penelitian, yaitu siswa kelas XI Jasa Boga. Melalui cara tersebut
diperoleh siswa yang menjadi sampel penelitian. Penentuan jumlah anggota sampel yang sering disebut dengan ukuran
sampel menggunakan tabel Krejcie. Tabel Krejcie dalam melakukan perhitungan
39 ukuran sampel didasarkan atas kesalahan 5, jadi sampel yang diperoleh
mempunyai kepercayaan 95 terhadap populasi. Sesuai dengan tabel Krejcie,
maka dengan populasi sebanyak 93 orang dapat diambil sampel sebanyak 76 orang.
F. Teknik Pengumpulan Data
Menurut Endang Mulyatiningsih 2011: 24 metode atau teknik pengumpulan data adalah cara atau prosedur yang dilakukan untuk
mengumpulkan data. Ada beberapa teknik pengumpulan data, yaitu angket, wawancara, observasi, dan studi dokumenter. Teknik pengumpulan data yang
dipakai dalam penelitian ini adalah kuesioner angket dan dokumentasi. 1. Kuesioner
Kuesioner adalah sejumlah pertanyaan atau pernyataan tertulis yang digunakan untuk memperoleh informasi dari responden dalam arti laporan
tentang pribadinya atau hal-hal yang ia ketahui Arikunto, 1992: 124. Teknik ini digunakan untuk memperolah data tentang motivasi berwirausaha dan
kesiapan berwirausaha siswa yang menjadi subyek penelitian. 2. Dokumentasi
Dokumentasi adalah data penelitian yang bersumber pada tulisan seperti catatan, buku, transkrip, surat kabar, notulen rapat dan sebagainya
Arikunto, 1992: 131. Teknik ini digunakan untuk memperolah data berupa jumlah siswa kelas XI Progran Keahlian Jasa Boga.
Menurut Suharsimi Arikunto 2002: 128 angket adalah sejumlah pertanyaan tertulis yang digunakan untuk memperoleh informasi dari responden,
Kategori