sebesar 353 orang 0,82 , petani sebesar 1.339 orang 3,11 , pedagang sebesar 8.236 orang 19,11 , pensiunan sebesar 788 orang 1,83 , dan lain-
lain yaitu gabungan dari berbagai pekerjaan yang tidak disebutkan satu persatu yaitu sebesar 13.010 orang 30,19 . Data tersebut menunjukkan bahwa dari
jumlah penduduk Kecamatan Medan Tuntungan yang berusia produktif sebagian sudah bekerja, setelah dikurangi penduduk Kecamatan Medan Tuntungan yang
bersekolah dan kuliah, namun masih banyak penduduk yang menganggur baik sebagai pengangguran terselubung maupun pengangguran tetap.
c. Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan
Penduduk Kecamatan Medan Tuntungan menurut tingkat pendidikan terdiri dari yang bersekolah dan yang tidak bersekolah. Untuk mengetahui lebih jelas
mengenai tingkat pendidikan penduduk Kecamatan Medan Tuntungan dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.3 Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Pendidikan
Jumlah Jiwa Persentase
Sekolah 7.155
99,07 Tidak Sekolah
67 0,93
Jumlah 7.222
100
Sumber : BPS, Kecamatan Medan Tuntungan dalam angka 2013 Tabel 4.3 menunjukkan bahwa penduduk Kecamatan Medan Tuntungan yang
bersekolah sebesar 7.155 orang 99,07 dan penduduk yang tidak bersekolah sebesar 67 orang 0,93 .
d. Sarana dan Prasarana
Sarana dan prasarana sangat mempengaruhi perkembangan dan kemajuan masyarakat. Semakin baik sarana dan prasarana akan mempercepat laju
pembangunan. Sarana dan prasarana di Kecamatan Medan Tuntungan sekarang ini cukup baik, hal ini dapat dilihat dari jenis-jenis sarana yang tersedia baik
sarana pendidikan, sarana kesehatan, sarana ibadah, dan sarana olahraga yang cukup memadai. Dapat dilihat pada tabel. berikut :
Tabel 4.4 Sarana dan Prasarana No
Sarana dan Prasarana Jumlah unit
1 Sarana Pendidikan
57 2
Sarana Kesehatan 19
3 Sarana Ibadah
90 4
Sarana Olahraga 27
Sumber : BPS, Kecamatan Medan Tuntungan dalam angka 2013 Kecamatan Medan Tuntungan memiliki sarana pendidikan sebanyak 57 unit,
sarana kesehatan sebanyak 19 unit, sarana ibadah sebanyak 90 unit, dan sarana olahraga sebanyak 27 unit serta memiliki kondisi jalan yang cukup baik. Dari data
Kecamatan Medan Tuntungan memiliki sarana dan prasarana yang tersedia dan cukup memadai.
Karakterisik Sampel Penelitian
Sampel dalam penelitian ini adalah rumah tangga yang terdapat di Kecamatan Medan Tuntungan. Karakteristik sampel yang dimaksud adalah meliputi
karakteristik sosial ekonomi yang terdiri dari tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, pendapatan.
a. Jumlah Tanggungan
Dalam membeli dan mengkonsumsi pangan, jumlah konsumsi sampel sangant dipengaruhi oleh anggota keluarga yang menjadi tanggungannya. Adapun jumlah
tanggungan atau jumlah anggota keluarga pada daerah penelitian dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.5 Jumlah Tanggungan Sampel No.
Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah jiwa
Jumlah
1 0-2
10 14,49
2 3-5
53 76,81
3 5
6 8,70
69 100
Sumber : Data diolah dari lampiran 1 Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa jumlah tangguangan terbanyak ada pada
kelompok 3-5 yaitu sebanyak 53 orang atau 76,81 dan yang terkecil pada kelompok 5 yaitu sebanyak 6 jiwa atau 8,70 .
b. Pendapatan
