b. Amilum
Universitas Sumatera Utara
Rumus empiris dan Berat molekul : C
6
H
10
O
5
n 50000 – 160000 Dimana n = 300 – 1000
Amilum terdiri dari amilosa dan amilopektin, dua polisakarida yang didasarkan
α-glukosa. Pemerian: Tidak berbau dan tidak berasa, serbuk halus, berwarna putih.
Kelarutan: Praktis tidak larut dalam etanol dingin 95 dan dalam air dingin. Amilum mengembang dalam air 5-10 pada 37
o
C. polivalen ion memproduksi lebih banyak swelling daripada monovalen, efek dari pH
hanyan sedikit pengaruhnya. pH: 5,5 – 6,5 untuk 2 bv larutan disperse dari amilum jagung pada 25
o
C. Sifat alir : 10,8 – 11,7 gs untuk amilum jagung, 30 untuk amilum jagung
carr’s index . Amilum jagung bersifat kohesif dan mempunyai sifat alir yang buruk.
Kandungan kelembaban : Semua amilum bersifat higroskopis dan secara cepat diabsorbsi oleh suhu lembab.
Suhu gelatinisasi : 73
o
C untuk amilum jagung, 72
o
C untuk amilum kentang, dan 63
o
C untuk amilum gandum. Viskositas : 13,0 mPa s 13,0 cP untuk 2 bv larutan disperse amilum
jagung pada 25
o
C. Inkompatibilitas : -
Kegunaan: Glidan; pengisi tablet dan kapsul; penghancur tablet dan kapsul; pengikat tablet.
Aplikasi dalam formulasi farmasi: Merupakan eksipien utama dalam formulasi padat sebagai pengisi, pengikat dan penghancur. Amilum yang
Universitas Sumatera Utara
tidak dimodifikasi mempunyai sifat kempa yang kurang baik dan cenderung meningkatkan friabilitas tablet dan capping jika digunakan pada konsentrasi
tinggi.
c. Talkum
Pemerian : Serbuk sangat halus fines, putih atau putih keabu-abuan, tidak berbau, tidak berasa, serbuk kristal.
Kelarutan : Praktis tidak larut dalam asam dan basa ancer, pelarut organik dan air.
pH : 7-10 untuk 20 bv cairan disperse. Kekerasan : 1,0 – 1,5
Kandungan kelembaban : Talk secara tidak signifikan menyerap air pada suhu 25
o
C dan kelembaban relatif sekitar 90. Inkompatibilitas : Dengan senyawa ammonium kwartener.
Kegunaan : Anticaking; glidan; pengisi tablet dan kapsul; lubrikan tablet dan kapsul.
Aplikasi dalam formulasi farmasi : Digunakan secara luas dalam formulasi padat oral sebagai lubrikan dan
pengisi.
Universitas Sumatera Utara
d. Magnesium Stearat
Kategori