BAB VIII LOKASI DAN TATALETAK PABRIK
Penentuan lokasi pabrik sangat menentukan kemajuan dan kelangsungan dari industri, baik pada masa sekarang maupun pada masa yang akan datang karena hal ini
berpengaruh terhadap faktor produksi dan distribusi dari pabrik yang didirikan. Pemilihan yang tepat mengenai lokasi pabrik harus memberikan biaya produksi dan distribusi yang
minimal serta pertimbangan sosiologi, yaitu pertimbangan dalam mempelajari sikap dan sifat masyarakat sekitar lokasi pabrik.
8.1. Lokasi Pabrik
Tata letak dalam suatu rancangan diagram alir proses merupakan syarat penting didalam memperkirakan biaya secara akurat sebelum mendirikan pabrik atau desain
secara terperinci pada masa yang akan datang, meliputi desain sarana perpipaan, fasilitas bangunan, tata letak peralatan dan kelistrikan. Hal ini secara khusus akan memberikan
informasi yang dapat diandalkan terhadap biaya bangunan dan tempat sehingga diperoleh perhitungan biaya secara terperinci sebelum pendirian.
Beradasarkan faktor-faktor tersebut, maka Pra Rancangan Unit Sterilisasi Pada Pabrik Kelapa Sawit yang merupakan bagian proses dari pengolahan TBS direncanakan
berlokasi di daerah Galang, Lubuk Pakam, Sumatera Utara. Dasar pertimbangan dalam pemilihan lokasi pabrik adalah :
1. Bahan baku Bahan baku kedelai direncanakan diperoleh dari pasar setempat.
Universitas Sumatera Utara
2. Transportasi Untuk sarana transportasi, lokasi ini sangat strategis karena terletak dipinggiran
kota Medan dengan prasarana jalan yang mudah dijangkau dari segala penjuru. 3. Pemasaran
Daerah pemasaran dilakukan disekitar Medan dan bila memungkinkan karena pangsa pasar yang semakin meningkat maka akan dilakukan pemasaran keluar
dari Medan. 4. Kondisi iklim
Lokasi pabrik ini merupakan daerah yang cukup stabil. Bencana alam seperti gempa bumi, banjir, tanah longsor, dan lainnya hampir tidak pernah terjadi
sehingga memungkinkan pengoperasian pabrik berjalan lancar. 5. Kebutuhan air
Kebutuhan air diperoleh dari pengolahan air pada unit utilitas. Kebutuhan air ini berguna untuk proses, sarana utilitas, keperluan domestik.
6. Tenaga kerja Tenaga kerja yang akan digunakan sebagian berasal dari penduduk setempat
maupun dari luar Marelan. 7. Harga tanah dan bangunan
Tanah yang tersedia masih cukup luas dan biaya tanah serta bangunan untuk pendirian pabrik relatif terjangkau.
8. Masyarakat di Marelan sikap dan keamanan Sikap masyarakat diperkirakan akan mendukung pendirian pabrik pembuatan
minuman Yoghurt ini karena akan menyediakan lapangan kerja bagi mereka. VIII-1
Universitas Sumatera Utara
Selain itu pendirian pabrik ini diperkirakan tidak akan mengganggu keamanan lingkungan masyarakat.
8.2. Tata Letak Pabrik
Kategori