52,9 dapat dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
4.7 Pembahasan
4.7.1 Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan terhadap Keberhasilan Usaha
Dapat disimpulkan bahwa variabel bebas yang salah satu terdiri dari Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan secara parsial berpengaruh positif dan
signifikan terhadap Keberhasilan Usaha sebagai variabel terikat. Hasil penelitian ini sejalan dengan teori
Suryana 2013:7 Wirausaha yang sukses pada umumnya adalah mereka yang memiliki kompetensi, yaitu yang memiliki ilmu pengetahuan,
keterampilan dan kualitas individual yang meliputi sikap, motivasi, nilai-nilai pribadi, serta tingkah laku yang diperlukan untuk melaksanakan pekerjaan atau
kegiatan. Pengetahuan Kewirausahaan bukan hanya diperoleh dari pendidikan
formal, melainkan banyak faktor diluar faktor pendidikan yang juga dapat menambah pengetahuan kewirausahaan. Hal tersebut dapat dilihat dari
karakteristik responden berdasarkan pendidikan dimana pedagang yang berpendidikan SMP dan SMASMK 35,4 lebih banyak menjadi pedagang di
Pajak USU Karona Padang Bulan Medan. Jumlah tersebut diperoleh hanya dari pedagang kuliner Pajak USU Karona Padang Bulan Medan, belum termasuk
pedagang non kuliner. Berdasarkan hasil wawancara yang diperoleh penulis dari pedagang
kuliner Pajak USU Padang Bulan Medan pada saat menyebarkan kuesioner, mayoritas para pedagang berusaha hanya sekedar untuk mencukupi kebutuhan
Universitas Sumatera Utara
hidup sehari-hari. Hal ini dibuktikan dengan pendidikan mereka yang mayoritas hanya sampai tingkat sekolah, bahkan ada yang pendidikan terakhirnya hanya SD
dikarenakan keterbatasan biaya dan pengetahuan seadanya. Walaupun dengan pengetahuan yang terbatas, dan keberanian menjalankan usaha sehingga tidak
sedikit diantara mereka yang sudah memiliki beberapa cabang usaha diberbagai tempat dan mendapatkan omzet jutaan rupiah tiap bulannya.
4.7.2 Pengaruh Keterampilan Berwirausaha terhadap Keberhasilan Usaha
Dapat disimpulkan bahwa variabel bebas Pengaruh Keterampilan Berwirausaha secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap
Keberhasilan Usaha sebagai variabel terikat. Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian teori
Kenneth Chukwujioke 2013 berpendapat keberhasilan kewirausahaan akan berhasil dengan memiliki keterampilan dalam perencanaan
dan penganggaran untuk strategi pemasaran yang menyediakan berbagai produk menarik, bertindak cepat mendeteksi perubahan lingkungan, menilai masalah
penjualan sebagai cara mempertahankan hubungan dengan pelanggan, fokus pada kualitas produk sehingga dapat meraih pangsa pasar dan menarik serta
mempertahankan karyawan yang kompeten. Keterampilan berwirausaha menjadi determinan dalam meraih
keberhasilan usaha yang ditunjukkan dengan kinerja usaha yang baik. Kinerja usaha bergantung kepada strategi memasuki usaha, strategi mereduksi resiko
pengorganisasian usaha, kemampuan wirausaha, tim manajemen dan perusahaan. Keterampilan pengusaha kuliner yang dapat menciptakan menu makanan maupun
minuman berbeda variasi membuat konsumen tertarik ingin mencoba kuliner
Universitas Sumatera Utara
tersebut hingga keberhasilan usaha berupa laba usaha dapat meningkat setiap bulannya.
Berdasarkan hasil wawancara yang diperoleh penulis dari pedagang kuliner Pajak USU Padang Bulan Medan pada saat menyebarkan kuesioner,
banyak pedagang yang menirukan kreasi usaha yang baru dilokasi Pajak USU Karona Padang Bulan Medan, sehingga persaingan untuk mencapai keberhasilan
usaha sangat ketat. Oleh sebab itu para pedagang kuliner di Pajak USU Karona Padang Bulan Medan banyak berharap kepada para pelanggan tetap yang sering
membeli makanan ataupun minuman di usaha pedagang tersebut.
Universitas Sumatera Utara
61
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
