Cara pembuatan krim anti- aging dari konsentrat sari buah stroberi Pemeriksaan homogenitas sediaan Penentuan tipe emulsi sediaan Pengukuran pH sediaan

21

3.6.2 Cara pembuatan krim anti- aging dari konsentrat sari buah stroberi

Ditimbang konsentrat sari buah stroberi dan dasar krim sesuai dengan Tabel 3.1. Konsentrat sari buah stroberi yang telah ditimbang digerus dengan penambahan propilen glikol sebagai pembasah dalam lumpang lalu ditambahkan dasar krim sedikit demi sedikit sambil digerus sampai bahan aktif tercampur rata dengan dasar krim. Ditambahkan parfum white musk ma.ne france diaduk sampai homogen. Kemudian diuji homogenitas, pH, tipe emulsi, dan stabilitas. 3.7 Penentuan Mutu Fisik Sediaan

3.7.1 Pemeriksaan homogenitas sediaan

Sejumlah tertentu sediaan jika dioleskan pada sekeping kaca, sediaan harus menunjukkan susunan yang homogen dan tidak terlihat adanya butiran kasar Ditjen POM, 1979.

3.7.2 Penentuan tipe emulsi sediaan

Penentuan tipe emulsi pada sediaan krim dilakukan dengan dua cara, yaitu: Pengenceran fase dilakukan dengan mengencerkan 0,5 gram sediaan krim dengan 25 ml air dalam beaker gelas. Jika sediaan terdispersi secara homogen dalam air, maka sediaan termasuk emulsi tipe ma, sedangkan jika sediaan tidak terdispersi secara homogen dalam air, maka sediaan termasuk emulsi tipe am. Pewarnaan dilakukan dengan menambahkan larutan metilen biru sebanyak 1 tetes pada 100 mg sediaan, lalu diaduk. Bila metilen biru tersebar merata berarti sediaan tersebut emulsi tipe ma, tetapi bila metilen biru tersebar tidak merata berarti sediaan tersebut emulsi tipe am Syamsuni, 2006. Universitas Sumatera Utara 22

3.7.3 Pengukuran pH sediaan

Penentuan pH sediaan dilakukan dengan menggunakan pH meter. Alat terlebih dahulu dikalibrasi dengan menggunakan larutan dapar pH netral pH 7,01 dan larutan dapar pH asam pH 4,01 hingga alat menunjukkan harga pH tersebut. Kemudian elektroda dicuci dengan air suling, lalu dikeringkan dengan tisu. Sampel dibuat dalam konsentrasi 1 yaitu di timbang 1 gram sediaan dan dilarutkan dalam 100 ml air suling. Kemudian elektroda dicelupkan dalam larutan tersebut. Dibiarkan alat menunjukkan harga pH sampai konstan. Angka yang ditunjukkan pH meter merupakan pH sediaan Rawlins, 2002.

3.7.4 Penentuan stabilitas