Materi Pembelajaran Tujuan Pembelajaran
©2016, Direktorat Pembinaan SMA - Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
3 Kegiatan inti
Mengamati 1. Dengan gambar tayang guru mengajak siswa
untuk mengamati, kemudian mengerti dan memahami klasifikasi kue indonesia berbahan
tepung hunkwe 2. Guru meminta peserta didik untuk mengamati
garis besar isi dari vidio yang diamati Menanya
1. Dengan pengamatan menggunakan media video peserta didik diarahkan untuk membuat pertanyaan
tentang kue Indonesia berbahan tepung hunkwe Mengumpulkan informasi
1. Peserta didik membentuk 3 kelompok yang masing-masing kelompok terdiri dari 8-9 peserta
didik. Masing-masing kelompok menggali informasi atau merangkum mengenai berbagai macam kue
Indonesia berbahan tepung hunkwe, jelly dan agar- agar yang didapat dari sumber Internet
2. Peserta didik secara kelompok mendiskusikan tentang topik yang telah di bagi dari buku ataupun
hand out yang diperoleh 3. Peserta didik secara individu dalam satu
kelompok mencoba mempresentasikan hasil diskusi pada kelompokknya di depan kelas
Mengasosiasi 1. Peserta didik mencatat hasil diskusi.
Mengkomunikasi 1. Peserta didik secara kelompok menyampaikan
kesimpulan hasil diskusi yang diperoleh 2. Memberi penguatan kepada peserta didik yang
sedang presentasi. 3. Peserta didik mencatat menyempurnakan hasil
diskusinya. 190 Menit
Penutup 1. Guru memberi penegasan hasil diskusi dan
mengevaluasi 2. Peserta didik bersama guru menyimpulkan
pembelajaran 3. Peserta didik melakukan refleksi terhadap
kegiatan yang sudah dilakukan 4. Pesrta didik mendapatkan penilaian terhadap
kegiatan pembelajaran yang telah dilakukan 5. Guru memberikan apresiasi terhadap peserta
didik 6. Guru memberi informasi untuk pertemuan
selanjutnya 7. Guru memberikan tugas untuk materi berikutnya
dan berdoa 20 menit