Prosedur Pemakaian Ruang Pertemuan

66 Peningkatan jumlah tingkat hunian kamar hotel yang terjadi di Best Western Premier Hotel di pengaruhi dengan banyaknya kegiatan MICE yang dilakukan dimana hampir 85 tamu yang menginap merupakan tamu yang melakukan kegiatan MICE diluar Exhibition, sementara tamu leasure wisatawan yang menginap hanya 15 . Dengan kondisi tersebut dapat di tarik kesimpulan bahwa Best Western Premier Hotel memiliki arti penting dalam penyelenggaraan kegiatan MICE.

4. Prosedur Pemakaian Ruang Pertemuan

Ketentuan – ketentuan yang berlaku di hotel dalam menjual ruang meeting sebagai tempat penyelenggaraan MICE adalah: a. Menandatangani kontrak perjanjian yang didalamnya berisi harga, lama meeting, set up tata ruangan meeting yang akan diguanakan, arrange penyusunan makanan, serta caraketentuan pembayaran. b. Pada saat penandatangan kontrak perjanjian disertai dengan pembayaran deposit sebesar 50 dari jumlah total. c. Sedangkan untuk pembatalan yang dilakukan satu 1 hari sebelum hari pelaksanaan dikenakan biaya sebesar 50 hingga 100 , namun jika pembatalan 2 minggu atau 1 minggu sebelum hari penyelenggaraan kegiatan akan di perhitungkan pengembaliannya tergantung dari siapa penyelenggaranya. Dalam hal ini siapa penyelenggara adalah penyelenggara yang memiliki kredibilitas baik, sering mengadakan kegiatan di hotel atau tidak, kantornya jelas, tidak ada masalah keuangan dengan perbankan atau hotel lainnya. perpustakaan.uns.ac.id commit to user 67 Dalam setiap kegiatan MICE yang terselenggara selalu ada kendala yang terjadi baik dari dalam hotel maupun dari penyelenggara hotel. 1. kendala yang terjadi dari dalam hotel adalah: a. Pada saat berjalannya acara tiba – tiba microfon yang di gunakan mati, sehingga acara harus terhenti untuk mengganti microfon b. Dalam suatu ruangan yang digunakan untuk menyelenggarakan kegiatan AC kurang dingin, c. Pada saat acara berjalan tiba – tiba lampu kurang terang, bahkan pernah lampu tiba – tiba mati sehingga acara harus terhenti untuk penggantian lampu, beruntungnya lampu mati pada saat mendekati coffe break jadi langsung saja coffe break dan petugas mengganti lampu, d. Coffe break atau makan terlambat, hal ini terjadi bukan karena pihak hotel lupa menyiapkan namun hal ini terjadi masalah dari dapur. 2. Kendala yang terjadi dari luar atau dari penyelenggara: a. Peserta datang terlambat, sehingga waktu penyelenggaraan akan mundur dan ini akan berdampak pada jam pengguna ruangan berikutnya. b. Peserta yang datang lebih banyak dari yang diperkirakann sehingga harus berdesakan karena semua ruangan sudah di pakai dan tidak bisa di pindahkan ke ruangan yang lain c. Minimnya penerbangan yang ada di Bandar Udara Adi Soemmarmo Solo baik dalam negeri maupun luar negeri. perpustakaan.uns.ac.id commit to user 68

5. Peranan Lain Hotel dalam Pengembangan Industrri MICE