Pasar Tradisional di Jalan Cokroaminoto Denpasar 13
b. Pembeli
Pembeli atau konsumen ialah semua golongan yang memiliki tujuan untuk mendapatkan barang keperluan dengan harga murah dan dengan pelayanan
langsung. c.
Penunjang Penunjang Pasar ialah:
Pemerintah sebagai pemberi izin berdiri dan beroperasinya pasar serta sebagai pengelola pasar.
Swasta pedagang penyewa tempat, pelaksana pembangunan pasar. Pengelola melaksanakan pembangunan, pengelola pemasaran tempat,
pengelola kebersihan, pengelola distribusi barang dan stabilitas harga. BankKoperasi memperlancar kegiatan ekonomi.
2.2.5 Kegiatan Pasar Tradisional
Kegiatan pasar tradisional dapat di golongkan sebagai berikut Roosdiana, 2013: 25:
1. Kegiatan Umum dalam Pasar Tradisional
Kegiatan Perdagangann di pasar pada umumnya terdiri dari: A.
Kegiatan penyaluran materi perdagangan.
1.
Sirkulasi, Transportasi dan dropping barang.
2.
Distribusi barang dagangan kesetiap unit penjualan di dalam pasar.
B.
Kegiatan Pelayanan jual beli meliputi:
1.
Kegiatan jual-beli antara pedagang dengan konsumen
2.
Kegiatan penyimpanan barang dagangan.
3.
Kegiatan pergerakan dan perpidahan pengujung:
-
Dari luar lingkungan ke dalam bangunan pasar.
-
Dari unit penjualan ke unit penjualan dari jalur lintasan jual-beli
C.
Kegiatan transportasi pencapaian dari-hingga ke lokasi bangunan pasar.
D.
Kegiatan pelayanan atau servis atau penunjang:
1.
Pelayanan bank
2.
Pelayanan pembersihan
3.
Pelayanan pemeliharaan
Pasar Tradisional di Jalan Cokroaminoto Denpasar 14
2.2.6 Fasilitas Pasar Tradisional
Adapun fasilitas pasar tradisioanal ialah sebagai berikut: a.
Elemen utama Elemen utama pada pasar terbagi menjadi 2 yaitu : elemen ruang terbuka
yang dipergunakan sebagai tempat los pedagang non permanen atau sebagai areal parkir dan elemen ruang tertutup ialah ruangan yang tertutup
atap namun tidak tertutup sepenuhnya oleh didinding atau penyekat ruangan. Contohnya: toko, kios, los, dasaran, kamar mandi, dan gudang.
b. Elemen penunjang
Adapun yang termasuk elemen penunjang ialah area bongkar muat barang dagangan dan pos jaga.
c. Elemen Pendukung
Adapun yang termasuk elemen pendukung antara lain: pusat pelayanan kesehatan, kantor pengelola pasar, pelayanan jasa, penitipan anak, koperasi
pasar, dan tempat ibadah. d.
Jaringan utilitas Jaringan utilitas pada pasar ialah saluran listrik, air bersih, hydrant,
komunikasi, dan sampah. Selain itu terdapat pula saluran air kotor dan limbah.
e. Area Parkir.
f. Fasilitas sosial.
Fasilitas sosial yang terdapat pada pasar tradisional ialah teras yang berfungsi sebagai interaksi sosial, selain itu vegetasi juga dapat
digolongkan fasilitas sosial sebagai tempat berteduh dan menjalin interaksi sosial di pasar.
2.2.7 Perencanaan Tapak Bangunan Pasar
Berdasarkan Permendag No. 86 Tahun 2012 tentang Petunjuk Teknis Penggunaan Dana Alokasi Khusus DAK Bidang Sarana Perdagangan
menyatakan Perencanaan Tapak Bangunan Pasar terdiri atas:
