Berdasarkan nilai
rata-rata perputaran piutang selama periode tahun
2008 sampai dengan tahun 2010 yaitu adanya kecenderungan peningkatan perputaran piutang dapat mengakibatkan penurunan rentabilitas pada
perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia.
4.2.3. Rentabilitas
Rentabilitas suatu perusahaan menunjukkan perbandingan antara laba dengan aktiva atau modal yang menghasilkan laba tersebut. Dengan kata
lain rentabilitas adalah kemampuan perusahaan untuk menghasilkan laba selama periode tertentu. Bagi perusahaan pada umumnya masalah
rentabilitas adalah lebih penting dari pada masalah laba karena laba yang besar saja belumlah merupakan ukuran bahwa perusahaan itu telah dapat
bekerja dengan efisien. Dengan demikian maka yang harus diperhatikan oleh perusahaan adalah tidak hanya bagaimana usaha untuk memperbesar
laba, tetapi yang lebih penting ialah usaha untuk mempertinggi rentabilitasnya.
Berdasarkan dari
hasil penelitian yang telah dilakukan selama periode
penelitian, berikut ini disajikan hasil perhitungan rentabilitas pada perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada
tahun 2008 sampai tahun 2010 :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Tabel 4.3 : Hasil Perhitungan Rentabilitas Pada Perusahaan Food And Beverage Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Pada Tahun
2008 Sampai Tahun 2010
Tahun No Perusahaan
2008 2009 2010 Mean
1 PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk
11.11 7.83 6.53 8.49
2 PT Prasidha Aneka Niaga Tbk
21.78 12.20 11.15 15.04
3 PT Cahaya Kalbar Tbk
14.50 16.44 5.46 12.13 4
PT Delta Djakarta Tbk 14.33 21.12
25.27 20.24 5
PT Fast Food Indonesia Tbk 17.93 21.62
16.47 18.67 6
PT Indofood Sukses Makmur Tbk 10.96 12.39
14.23 12.53 7
PT Multi Bintang Indonesia Tbk 30.41 51.68
54.20 45.43 8
PT Mayora Indah Tbk 11.82 18.89
17.58 16.09 9
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk 21.35 10.87
13.37 15.20 10
PT Pioneerindo Gourmet International Tbk 16.80 18.18
21.33 18.77 Mean 17.10
19.12 18.56
18.26
Sumber : Lampiran 3 Berdasarkan
tabel 4.3
di atas
menunjukkan bahwa rata-rata rentabilitas tahun 2008 sebesar 17,10. Di tahun ini PT. Multi Bintang Indonesia, Tbk
memiliki rentabilitas tertinggi sebesar 30,41 dan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk memiliki rentabilitas terendah sebesar 11,11.
Rata-rata rentabilitas tahun 2009 sebesar 19,12. Di tahun ini PT. Multi
Bintang Indonesia, Tbk memiliki rentabilitas tertinggi sebesar 51,68 dan PT. Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk memiliki rentabilitas terendah sebesar 7,83.
Rata-rata rentabilitas tahun 2010 sebesar 18,56. Di tahun ini PT. Multi
Bintang Indonesia, Tbk memiliki rentabilitas tertinggi sebesar 54,20 dan PT. Cahaya Kalbar, Tbk memiliki rentabilitas terendah sebesar 5,46.
Berdasarkan nilai rata-rata rentabilitas selama periode tahun 2008 sampai dengan tahun 2010 yaitu adanya kecenderungan peningkatan
rentabilitas pada periode 2008 – 2009 dan penurunan rentalibilitas pada
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
periode 2009 – 2010. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia telah bekerja dengan
efisien, dan terdapat kecenderungan mengalami kenaikan dari tahun 2008 sampai dengan tahun 2010, walaupun tahun 2009 lebih efisien dibandingkan
tahun 2010.
4.3. Deskripsi Hasil Analisis dan Uji Hipotesis 4.3.1. Uji Normalitas