2.3.2 Taksonomi Depkes RI, 2000
Divisio : Spermatophyta
Sub divisio : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Anak Kelas : Dialypetalae
Bangsa : Ranunculales
Famili : Annonaceae
Marga : Cananga
Spesies :
Cananga odorata Lam. Hook.f. Thomson.
2.3.3 Kandungan Kimia Tumbuhan
Bunga kenanga mengandung saponin, flavonoida, poilifenol dan minyak atsiri Depkes RI, 2000.
Minyak atsiri, yang dikenal dengan nama minyak kenanga, yang mempunyai khasiat dan bau yang khas. Hasil penelitian mereka menunjukkan,
ekstrak bunga kenanga memiliki kemampuan menolak nyamuk karena adanya kandungan linalool, geraniol, dan eugenol Anonim
b
, 2008. a. Linalool
Gambar 1. Sruktur Linalool Linalool adalah racun kontak yang meningkatkan aktivitas saraf sensorik
pada serangga, lebih-besar menyebabkan stimulasi saraf motor yang
Universitas Sumatera Utara
menyebabkan kejang dan kelumpuhan beberapa serangga, seperti kutu dewasa. Zat ini dapat ditemukan juga di minyak cengkeh, minyak jeruk Nurdjannah,
2004. b. Eugenol
Gambar 2. Sruktur Eugenol Eugenol merupakan cairan tak berwarna atau kuning pucat, bila kena
cahaya matahari berubah menjadi coklat kehitaman, dan berbau spesifik. Sumber alaminya dari minyak cengkeh. Terdapat pula pada pala, kulit manis, dan salam.
Eugenol sedikit larut dalam air namun mudah larut pada pelarut organik Nurdjannah, 2004.
Aromanya menyegarkan dan pedas seperti bunga cengkeh kering, sehingga sering menjadi komponen untuk menyegarkan mulut. Komponen
eugenol dalam jumlah besar 70-80 yang mempunyai sifat sebagai stimulan, anestetik lokal, karminatif, antiemetik, antiseptik dan antispasmodik. Sebagai
insektisida eugenol pada konsenterasi 10 dapat menyebabkan tidak menghasilkan keturunan. Selain rasanya hangat, juga bersifat antiseptik dan yang
paling penting dapat terhindar dari gangguan nyamuk, meskipun mekanisme yang pasti dari proses ini belum diketahui Kardinan, 2007.
Universitas Sumatera Utara
c. Geraniol
Gambar 3. Sruktur Geraniol Geraniol berupa cairan berwarna kuning pucat, terdapat di minyak mawar,
minyak palmarosa, minyak serai. Kandungan minyak tanaman sereh wangi meliputi geraniol dalam minyak sebesar 44,01-51 dan citronella sebesar 0.5-
1,3. Bahan-bahan ini kemungkinan merupakan sisa metabolisme tumbuh- tumbuhan dan digunakan untuk menjalankan peran ganda, seperti menarik
serangga atau mengusir serangga. Senyawa-senyawa tersebut diduga mempunyai daya tarik terhadap lalat buah tetapi aplikasi cairan ini ternyata tidak mematikan
lalat buah sehingga dalam perangkap masih perlu ditambahkan larutan deterjen Sudarmo, 1991.
Geraniol dapat mengakibatkan kematian 65 pada larva ulat kubis diduga geraniol diduga bersifat racun lambung, karena pada hari pertama terjadi kontak
belum memperlihatkan gejala keracunan, tetapi setelah larva-larva tersebut makan sehingga mengakibatkan gejala keracunan bagi larva tersebut Thamrin, 2008.
2.3.4 Khasiat Tumbuhan
Kategori