III. METODE PENELITIAN
A. Metode Dasar Penelitian
Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis yaitu memusatkan diri pada pemecahan masalah-masalah
yang ada pada masa sekarang dan pada masalah yang aktual. Data yang ada dikumpulkan,
disusun, dijelaskan
dan kemudian
dianalisis Surakhmad, 1994.
Teknik penelitian yang digunakan adalah dengan metode studi kasus. Studi kasus, atau penelitian kasus case study, adalah penelitian tentang status
subjek penelitian yang berkenaan dengan suatu fase spesifik atau khas dari keseluruhan personalitas Maxfield cit: Nazir, 2003.
B. Metode Penentuan Obyek Penelitian
Metode penentuan daerah penelitian diambil secara sengaja atau purposive yaitu pengambilan obyek dengan sengaja didasarkan atas kriteria
atau pertimbangan tertentu Wirartha, 2006. Lokasi penelitian ini adalah PT. Dua Kelinci yang berlokasi di Jalan Raya Pati-Kudus Km 6,3 Kabupaten Pati,
Jawa Tengah. PT. Dua Kelinci merupakan perusahaan di Kabupaten Pati yang mengolah kacang tanah menjadi makanan olahan dengan berbagai variasi rasa.
Selain itu PT. Dua Kelinci perlu menerapkan kebijakan pengendalian persediaan yang tepat karena ketersediaan bahan baku kacang tanah belum
optimal dalam memenuhi kebutuhan proses produksinya. Berdasarkan hal tersebut, PT. Dua Kelinci perlu menerapkan suatu kebijakan pengendalian
persediaan bahan baku yang optimum dengan biaya yang minimum sehingga dapat tercapai efisiensi biaya persediaan. Selain itu, data-data yang dibutuhkan
dalam penelitian ini tersedia di perusahaan PT. Dua Kelinci.
28
C. Metode Pengumpulan Data
1. Jenis dan Sumber Data Jenis dan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini
meliputi: a. Data Primer, adalah data yang langsung dan segera diperoleh dari
sumber data oleh penyelidik Surakhmad, 1994. Sumber diperoleh dari hasil wawancara dengan pihak berwenang pada PT. Dua Kelinci Pati.
Data-data primer yang digunakan yaitu kegiatan produksi, produk- produk dan kebijakan-kebijakan PT. Dua Kelinci Pati mengenai
persediaan kacang tanah. b. Data sekunder, adalah data yang terlebih dahulu dikumpulkan dan
dilaporkan oleh orang di luar penyelidik sendiri Surakhmad, 1994. Dalam hal ini data diperoleh dari dokumen-dokumen PT. Dua Kelinci
Pati, dan referensi berupa buku, jurnal, makalah serta data lain yang mendukung dalam penelitian. Data-data sekunder yang digunakan
antara lain data jumlah permintaan bahan baku kacang tanah, frekuensi pemesanan, harga kacang tanah, biaya penyimpanan dan biaya
pemesanan bahan baku. 2. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah: a. Wawancara, merupakan metode pengumpulan informasi dengan
bertanya langsung kepada pihak yang terkait dan data dapat dikumpulkan melalui pertanyaan langsung sehingga diperoleh data
kualitatif, kuantitati maupun keduanya Wibisono, 2006. Wawancara dilakukan dengan pimpinan dan karyawan PT. Dua Kelinci Pati, serta
pihak lain yang terkait dalam penelitian ini. Wawancara dilakukan untuk memperoleh data-data primer.
b. Observasi, merupakan teknik pengumpulan data dengan cara melakukan pengamatan langsung terhadap obyek penelitian yang
diamati, kemudian mencatat informasi yang diperoleh selama pengamatan di PT. Dua Kelinci Pati.
c. Pencatatan, dilakukan dengan cara mencatat data-data yang diperoleh dari sumber yang bersangkutan, dan sumber-sumber lain yang ada
relevansinya dengan penelitian ini. Pencacatan meliputi pencatatan data-data primer dan hasil observasi.
D. Metode Analisis Data
Kategori