Gambar 2.1 Pohon jamblang A, morfologi batang B, bunga C, buah muda
D, buah mulai matang E, buah matang F.
2.2 Habitat dan Distribusi Jamblang
Jamblang Syzygium cumini tergolong tumbuhan buah-buahan yang berasal dari Asia dan Australia tropis. Biasa ditanam di pekarangan atau tumbuh
liar, terutama di hutan jati. Jamblang tumbuh di dataran rendah sampai ketinggian 500 m dpl Dalimatra, 2003; BPPT, 2005. Di India tumbuhan ini dijumpai hingga
ketinggian 1800 meter dpl Sah Verma, 2011. Pohon Jamblang tumbuh baik pada ketinggian 600 kaki 1800 m dpl,
tetapi sulit untuk berbuah, hanya untuk diambil kayunya. Jamblang tumbuh baik pada daerah yang kering, tanah berpasir, lempung atau pada daerah batu kapur.
Tumbuhan ini tidak dapat tumbuh dengan baik pada daerah yang basah atau lembab Morton, 1987.
A B
C
D E
F
Universitas Sumatera Utara
2.3 Masa Berbuah
Syzygium cumini di India dan Florida mulai berbunga pada bulan Februari dan Maret, tetapi terkadang masih berbunga pada bulan Mei, Juni, dan Juli. Di Jawa
jamblang berbunga pada bulan Juli sampai Agustus dan buah matang bulan September hingga Oktober. Pada pertengahan bulan Mei sampai pertengahan
bulan Juni jamblang di Filipina berbuah, sementara itu di Sri Lanka bunga mulai tumbuh pada bulan Mei hingga Agustus, dan buah dipanen pada bulan November
dan Desember. Masyarakat India memanen buah jamblang dengan cara dipetik langsung, satu pohon berusia 5 tahun dapat menghasilkan 700 biji Morton,
1987. Jamblang berbunga bulan Maret sampai April dan pembentukan buah
berlangsung sekitar 32 hari setelah berbunga selama bulan Mei sampai Juli. Buah matang warnanya hitam keunguan Chaudhary Mukhophadyay, 2012.
2.4 Varietas Jamblang
Jenis umum Jamblang di India adalah: 1 Ra Jaman, buah besar berbentuk lonjong, ungu tua atau kebiruan, daging buah manis dan biji kecil, 2 Kaatha,
buah kecil, dan daging buah asam. Di Jawa, juga ditemukan dua jenis jamblang, buah kecil disebut Djoowet kreekil, buah tanpa biji dikenal dengan nama Djoowet
booten. Di Malaya selatan, pohon-pohon jamblang berdaun kecil dengan tandan bunga kecil
Morton, 1987.
2.5 Manfaat Jamblang
