fungsinya yang penting diperlukan perencanaan yang matang untuk mencukupi kebutuhan akan permintaan yang akan datang dari penduduk.
Masalah kebutuhan beras tidak hanya menyangkut pemenuhan akan banyaknya yang tersedia, tetapi juga menyangkut ketersediaannya untuk dapat memenuhi
permintaan dari waktu ke waktu. Untuk itu diperlukan suatu indikator yang dapat menunjukkan peningkatan dan penurunan jumlah produksi beras terhadap kebutuhan
yang diinginkan. Selain melihat peningkatan atau penurunan jumlah produksi beras, perlu juga dilakukan peninjauan terhadap perkembangan jumlah penduduk yang terus
bertambah. Semakin bertambahnya jumlah penduduk maka kebutuhan beras akan semakin meningkat sehingga diperlukan peningkatan produksi beras.
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, maka yang menjadi masalah adalah sebagai berikut:
1. Seberapa besar hubungan korelasi antara jumlah produksi beras, luas panen
dan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013. 2.
Seberapa besar hubungan antara jumlah produksi beras dengan jumlah kebutuhan beras di provinsi Sumatera Utara.
3. Seberapa besar hubungan antara luas panen dengan jumlah kebutuhan beras di
provinsi Sumatera Utara.
1.3 Batasan Masalah
Dalam penelitian ini analisis terhadap jumlah produksi beras, luas panen yang mempengaruhi kebutuhan beras hanya dibatasi dalam sector Ketahanan Pangan
Universitas Sumatera Utara
dibidang Ketersediaan Pangan yaitu, jumlah produksi beras, luas panen, dan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara Medan pada tahun 2005-2013, dengan menggunakan
analisis regresi dan analisis korelasi.
1.4 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh dan hubungan antara jumlah produksi beras, luas panen dan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utarapada tahun
2005-2013. Selain itu tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Menentukan apakah jumlah produksi beras dan luas panen mempunyai
hubungan dengan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005- 2013.
2. Mencari besarnya hubungan korelasi antara jumlah produksi beras, luas panen,
dan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013. 3.
Menentukan apakah jumlah produksi beras, luas panen berpengaruh terhadap kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013.
4. Mencari bagaimana pengaruh jumlah produksi beras dan luas panen terhadap
kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013.
1.5 Manfaat penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah: 1.
Memberi gambaran seberapa besar hubungan antara jumlah produksi beras, luas panen dan kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013.
Universitas Sumatera Utara
2. Memberi gambaran tentang pengaruh jumlah produksi beras, luas panen
terhadap kebutuhan beras di Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2005-2013.
1.6 Tinjauan Pustaka
