6 Berikut disajikan tabel persyaratan kualitas biodiesel :
Tabel 2.3 Persyaratan Kualitas Biodiesel [1]
Palm Diesel Property
Unit Petrolium
Diesel Normal
Grade Winter
Grade EN 14214
ASTM D 6751
Ester content Free glyserol
Total glyserol Density at 15
o
C Viscosity at 40
o
C Flash point
Cloud point Pour point
Cold filter plugging point
Sulfur content Carbon residue
Cetane index Acid value
Copper strip corrosion
Gross heat of combustion
mass mass
mass Kg L
cSt
o
C
o
C
o
C
o
C mass
mass Mg KOHg
3 h at 50
o
C kJ kg
- -
- 0,853
4 98
- 15
- 0,1
0,14 53
- -
45800 98.5
0,02 0,25
0,878 4,4
182 15,2
15 15
0,001 0,02
58,3 0,08
1a 40135
98,0-99,5 0,02
0,25 0,87-0,89
4,0-5,0 150-200
-18 to 0 -21 to 0
-18 to 3 0,001
0,02-0,03 53,0-59,0
0,3 1a
39160 96,5 min
0,02 max 0,25 max
0,86-0,89 3,5-5,0
120 min -
- -
0,001 max 0,3 max
51 min 0,5 max
1 -
- 0,02 max
0,24 max -
1,9-6,0 130 min
- -
- 0,0015
0,05 max 47 min
0,8 max 3 max
-
2.3 Produksi Biodiesel
Kebanyakan proses untuk membuat biodiesel menggunakan katalis untuk memulai reaksi transesterifikasi dan esterifikasi. Katalis diperlukan untuk memulai
reaksi. Katalis pada proses transesterifikasi yang paling umum adalah katalis basa kuat seperti natrium hidroksida, kalium hidroksida, dan natrium atau kalium
metoksida. Setelah transesterifikasi selesai, katalis basa terakumulasi terutama pada fase gliserol produk samping. Katalis asam yang juga digunakan dalam reaksi
esterifikasi homogen, namun cenderung menumpuk di fasa acid alkohol-air. Yang paling umum digunakan dalam produksi biodiesel adalah methanol. Faktor kunci
kualitas untuk alkohol adalah kadar air 0,08 berat. Air mengganggu reaksi transesterifikasi dan dapat mengakibatkan hasil yang buruk atau tidak ada ester,
tingkat sabun tinggi, asam lemak bebas, dan trigliserida dalam produk akhir. Sayangnya, semua alkohol higroskopis dan mampu menyerap air dari udara. Selain
itu, proses dasar-katalis biasanya menggunakan rasio molar 6 : 1 daripada rasio 3: 1
Universitas Sumatera Utara
7 yang dibutuhkan oleh reaksi. Alasan untuk menggunakan alkohol ekstra adalah untuk
hasil yang lebih dekat dengan yield 99,7 untuk memenuhi total gliserol standar untuk bahan bakar biodiesel. Alkohol yang tidak terpakai harus didaur ulang kembali
ke dalam proses untuk meminimalkan biaya operasi dan dampak lingkungan [13]. Ada tiga jenis katalis yang digunakan untuk prouksi biodiesel yaitu katalis
asam dan katalis basa baik berupa katalis homogen maupun heterogen, serta enzim. Umumnya yang digunakan adalah NaOH, H
2
SO
4
dan HCl. sayangnya katalis ini sulit sulit dipisahkan, dapat merusak lingkungan, bersifat korosif dan menghasilkan
limbah beracun [14]. Penggunaan katalisis heterogen adalah teknologi yang menjanjikan untuk
produksi biodiesel dalam mengatasi masalah yang terkait dengan penggunaan katalis asam-basa homogen. Katalis heterogen non-korosif dan ramah lingkungan, dapat
dengan mudah dipisahkan dari produk melalui filtrasi dan masalah pembuangan yang lebih sedikit dari katalis homogen. Selain itu, karena pemisahan yang lebih baik dari
katalis dengan produk akhir, katalis heterogen dapat didaur ulang dan digunakan beberapa kali, sehingga menawarkan jalur yang lebih ekonomis untuk produksi
biodiesel. Namun, tantangan utama yang terkait dengan pengembangan katalis heterogen adalah kemampuan mereka mentolerir asam tinggi bebas lemak FFA
bahan baku pada kondisi ringan dan penggunaanya kembali [15]. Katalis heterogen tulang ayam merupakan limbah dapat dijadikan sebagai
sumber mineral kalsium yang berpotensi sebagai sumber kalsium oksida CaO, dimana Ca pada tulang berada dalam bentukan garam kalsium dan fosfor, terdeposit
dalam jaringan matriks lunak yang terdiri dari bahan organik mengandung serat kolagen dan gel mukopolisakarida. Konversi Ca menjadi CaO diharapkan terbentuk
melalui dekomposisi termal kalsium karbonat CaCO3 dari tulang ayam yang dipanaskan pada temperatur tinggi [8].
2.4 Esterifikasi
