BAB 4 METODE PENELITIAN
4.1 Jenis penelitian
Eksperimental Laboratorium
4.2 Tempat dan Waktu Penelitian 4.2.1 Tempat Penelitian
1. Laboratorium Hasil Pangan FPertanian USU
2. Laboratorium Material test PTKI Medan 3. Laboratorium Biologi Oral FKG UI
4.2.2 Waktu Penelitian
Enam bulan Februari 2010 – Juni 2010
4.3 Populasi, Sampel dan Besar Sampel Penelitian 4.3.1 Populasi
Gigi premolar manusia yang telah diekstraksi untuk keperluan ortodonti.
4.3.2 Sampel penelitian
Gigi premolar bawah manusia yang telah diekstraksi untuk keperluan ortodonti dan diperoleh dari beberapa praktek dokter gigi di kota Medan, dengan kriteria
sampel sebagai berikut : -
Tidak ada karies -
Tidak ada fraktur
Universitas Sumatera Utara
- Belum pernah direstorasi
4.3.3 Besar Sampel
Perhitungan besar sampel dilakukan dengan menggunakan rumus Steel Torrie 1995:
n = Z α + Zβ
2
2 δ
2
= 1,96 + 1,64
2
23,55
2
= 8,83 d
2
6,08
2
Keterangan : n = besar sampel
Z α = harga standar normal dari α = 0,005
Z β = harga standar normal dari β = 0,10
d = penyimpangan yang bisa ditolerir δ = simpangan baku kelompok kontrol
Besar sampel untuk masing-masing kelompok menurut perhitungan di atas adalah 8,83. Namun, untuk menggenapkan sampel, maka jumlah sampel yang dipakai
untuk setiap kelompok perlakuan adalah 10. Selain berdasarkan perhitungan sampel di atas, besar sampel juga disesuaikan dengan penelitian yang dilakukan oleh
Prasetyo EA 2005, yaitu 30 buah gigi premolar.
13
Gigi premolar tersebut dibagi menjadi tiga kelompok perlakuan.
Kelompok I
Direndam didalam teh kombucha selama 30, 60 dan 120 menit 10 sampel
Kelompok II
Direndam didalam teh hijau selama 30, 60 dan 120 menit 10 sampel
Universitas Sumatera Utara
Kelompok III
Direndam didalam aquadest selama 30, 60 dan 120 menit 10 sampel
4.4 Variabel Penelitian
Variabel Bebas
• Larutan Teh kombucha
• Larutan Teh hijau
Variabel tergantung
• Kekerasan enamel
• Adhesi Streptokokus mutans ke permukaan enamel
Variabel bebas
• Teh kombucha
• Teh hijau
Variabel tergantung
• Kekerasan enamel
• Adhesi S.mutans ke
permukaan enamel
Variabel terkendali
• Lama fermentasi teh kombucha selama
7 hari •
Perendaman gigi dalam saline setelah ekstraksi
• Gigi premolar bawah
• Media pertumbuhan S. mutans
• Suhu inkubasi 37
c •
Waktu inkubasi 24 jam •
Teknik pengkulturan •
Sterilisasi alat dan bahan •
Keterampilan operator •
Sampel gigi yang di pakai •
Kosentrasi larutan teh hijau 0,5 •
Waktu pengamatan 24 jam
Variabel tidak terkendali
• Asal teh hijau geografis
• Struktur enamel permukaan
gigi
Universitas Sumatera Utara
Variabel terkendali
• Lama fermentasi teh kombucha selama 7 hari
• Perendaman gigi dalam saline setelah ekstraksi
• Gigi premolar bawah
• Media pertumbuhan Streptokokus mutans yaitu media TYS Broth
• Suhu yang digunakan untuk menumbuhkan Streptokokus mutans 37
o
C •
Waktu yang digunakan untuk mengamati pertumbuhan atau pembiakan Streptokokus mutans yaitu 24 jam
• Teknik pengkulturan
• Sterilisasi alat dan bahan
• Keterampilan operator dalam pelaksanaan penelitian
• Sampel gigi yang dipakai
• kosentrasi larutan teh hijau 0,5
• Waktu pengamatan 24 jam
Variabel tidak terkendali
• Asal teh hijau geografis berhubungan dengan keadaan tanah, curah hujan
dan lingkungan sekitar tanaman •
Struktur enamel permukaan gigi
4.5 Defenisi Operasional
• Larutan teh hijau 0,5 adalah larutan teh yang dibuat dengan cara melarutkan 5
gram serbuk kering teh cap Kepala Djenggot dalam 1000 ml aquadest mendidih.
Universitas Sumatera Utara
• Larutan teh kombucha adalah larutan teh yang dibuat dengan cara melarutkan 5
gram serbuk kering teh cap Kepala Djenggot dalam 1000 ml aquadest mendidih kemudian ditambahkan 100 gram gula dan jamur kombucha, lalu di fermentasi
selama 7 hari. •
Aquadest adalah air aquadest steril yang digunakan untuk mendapatkan larutan teh hijau yang murni.
• Tes kekerasan adalah mengukur kekerasan permukaan enamel gigi dengan
menggunakan alat Micro Vickers Hardness Tester dengan satuan kgmm
2
VHN. •
Tes adhesi streptokokus mutans adalah melihat perlekatan bakteri Streptokokus mutans ke permukaan enamel gigi dengan menggunakan Microplate Reader.
4.6 Bahan dan Alat Penelitian 4.6.1 Bahan Penelitian
Kategori