attendant yang menemukan barang kepunyaan tamu yang tertinggal harus segera melaporkannya kepada supervisor housekeeping untuk segera ditindaklanjutin.
Dengan melihat kejadian tersebut maka disina penulis akan mengulas
dan mengangkatnya dalam kertas karya ini dengan judul , “UPAYA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM MENANGANI LOST AND
FOUND GUNA MENINGKATKAN CITRA HOTEL EMERALD GARDENIA INTERNASIONAL MEDAN”.
1.2 Tujuan penulisan
Tujuan dari penulisan kertas karya ini adalah dimaksudkan untuk : Memenuhi salah satu syarat untuk mengikutin ujian Diploma 111 pada program
studi pariiwisata Bidang keahlian perhotelan fakultas sastra universitas sumatera utara.Untuk melengkapin pengetahuan yang diperoleh di bangku perkuliahan
sekaligusmembandingkan dengan pelaksanaan kerja di hotel Emerald Gardernia
internasional medan.Untuk mengungkapkan betapa pentingnya penanganan lost and found guna meningkatkan citra hotel Emerald Gardenia Internasional
Medan yang dapat memberikan masukan yang positif bagi pengembangan usaha
hotel tersebut. Sebagai suatu karangan ilmiah yang dapat memberikan sumbangan pemikiran
dan gagasan.
Universitas Sumatera Utara
1.3 Batasan masalah
Sehubungan dengan latar belakang permasalahan tersebut di atas maka kertas karya disusun berdasarkan ilmu teoritis yang diperoleh di bangku
perkuliahan serta pengalaman praktek kerja lapangan yang dijalanin. Penulis menyadarin keterbatasan kemampuan dan pengalaman yang
dimiliki,oleh sebab itu penulis melakukan pembatasan topic yaitu hanya upaya housekeeping department menangani lost and found guna meningkatkan citra
hotel.
1.4 Metode penelitian
Untuk mendapatkan data yang akurat dalam penulisan kertas karya ini, metode dan teknik yang digunakan penulis adalah :
Penelitian lapangan
Data yang diperoleh penulis secara langsung di lapangan dengan cara :
Praktek kerja lapangan PKL
Memperhatikan kegiatan operasional pada house keeping department sehingga penulis dapat mengetahuin dengan jelas bagaimana keadaan
pelaksanaan penanganan lost and found guna meningkatkan citra hotel Emerald Gardenia Internasional Medan .
Universitas Sumatera Utara
Wawancara interview
Dalam hal ini penulis menanyakan hal-hal yang di anggap perlu guna dijadikan sebagai bahan tulisan.
Penelitian perpustakaan
Yaitu penelitia yang dilakukan melalui buku-buku perpustakaan dan literature lainnya yang berhubungan dengan pokok bahasan.
Adapun teknik pengumpulan yang penulis lakukan adalah : 1.
Pengamatan observasi Yaitu dengan mengadakan pengamatan langsung ke obje
penelitian. 2.
Wawancara interview Yaitu dengan mengadakan tanya jawab dengan pihak yang
bersangkutan yang ada kaitannya dengan karya tulis ini.
1.5 Sistematika penulisan
