Analisa Perhitungan Overall Equipment Effectiveness OEE Analisis Perhitungan OEE Six Big Losses Analisis Diagram Sebab Akibat

BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH

6.1. Analisa Perhitungan Overall Equipment Effectiveness OEE

Analisa perhitungan Overall Equipment Effectiveness dilakukan untuk melihat tingkat efektivitas penggunaan mesin Extruder Matador selama periode Januari 2009 - Oktober 2009. Selama periode Januari 2009 – Oktober 2009 nilai OEE yang diperoleh mesin Extruder Matador adalah : 1. Nilai Overall Equipment Effectiveness OEE berkisar antara 11.51 sampai 85.78 . Nilai yang mendekati dari keadaan ideal ≥85 terjadi pada periode Januari 2009 yaitu sebesar 85,78 . 2. Nilai OEE tertinggi pada mesin Extruder Matador hanya dicapai pada bulan Januari sebesar 85.78 , dengan rasio availability 93,78 , performance efficiency 91.81 dan rate of quality product 99.64 .

6.2. Analisis Perhitungan OEE Six Big Losses

Analisa OEE six big losses dilakukan agar perusahaan mengetahui faktor apa yang berpengaruh paling besar dari keenam faktor six big losses, yang mengakibatkan rendahnya efektivitas penggunaan mesin Extruder Matador dan kemudian mendapatkan perhatian khusus untuk diperbaiki. Universitas Sumatera Utara Tabel 6.1. Persentase Faktor Six Big Losses mesin Extruder Matador Periode Januari 2009 - Oktober 2009 No Six Big Losses Total Time Losses jam Persentase 1 Breakdown Loss 553 23.80 2 Setup and Adjusment 88.36 3.80 3 Reduced Speed Loss 476.51 20.51 4 Idling and Minor Stoppages 22.49 0.96 5 Rework Loss 593.41 25.54 6 Scrapyioeld Loss 589.48 25.37 Persentase Faktor Six Big Losess di Extruder 5 10 15 20 25 30 1 2 3 4 5 6 Series1 Gambar 6.1. Persentase Faktor Six Big Losses Universitas Sumatera Utara 5 10 15 20 25 30 1 2 3 4 5 6 S1 Persentase Faktor Six Big Losses Series1 Gambar 6.2. Bar Chart Six Big Losses Mesin Extruder Matador Periode Januari 2009 - Oktober 2009

6.3. Analisis Diagram Sebab Akibat

Agar perbaikan dapat segera dilakukan, maka analisa terhadap penyebab faktor-faktor six big losses yang mengakibatkan rendahnya efektifitas mesin dalam perhitungan OEE dilakukan dengan menggunakan diagram sebab akibat. Analisa dilakukan akan lebih efisien jika hanya diterapkan pada faktor- faktor six big losses yang dominan seperti pada diagram pareto yang dibuat. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap bersarnya produktivitas dan efisiensi mesin antara lain: Universitas Sumatera Utara

1. Yieldscrap Losses

Rendahnya produktifitas mesin yang diakibatkan banyaknya scrap yang dihasilkan mesin. Rendahnya produktifitas mesin antara lain disebabkan oleh: 1. Manusiaoperator a. Kurang responsif operator dalam mengawasi mesin pada saat mesin beroperasi. b. Kurang teliti dalam merawat dan membersihkan mesin. 2. Mesinperalatan a. Sering terjadi gangguan, hal ini terjadi karena bahan baku yang lengket dan menggumpal pada poros mesin Extruder Matador. b. Umur mesin yang sudah tua. 3. Lingkungan a. Kebersihan pada mesin kurang, ini terlihat pada saat mesin memproses bahan baku banyak yang berjatuhan disekitar mesin.. 4. Metode a. Proses pemeliharaan tidak standar, dalam merawat mesin operator hanya melakukan perawatan bila ada kerusakan pada mesin. 5. Bahan a. Pellet yang akan diprose pada mesin terlebih dahulu diperiksa standar mutu. Universitas Sumatera Utara

2. Reduced Speed Losses

Rendahnya produktivitas mesin yang diakibatkan berkurangnya kecepatan mesin. Rendahnya produktivitas mesin antara lain disebabkan oleh: 1. Manusiaoperator c. Kurang responsif operator dalam mengawasi mesin pada saat mesin beroperasi. d. Kurang teliti dalam merawat dan membersihkan mesin. 2. Mesinperalatan a. Sering terjadi gangguan, hal ini terjadi karena pellet yang lengket dan menggumpal pada poros mesin Extruder Matador. b. Umur mesin yang sudah tua. 3. Lingkungan a. Kebersihan pada mesin kurang, ini terlihat pada bekas pellet yang sudah mengeras karena tidak cepat dibersihkan. 4. Metode a. Proses pemeliharaan tidak standar, dalam merawat mesin operator hanya melakukan perawatan bila ada kerusakan pada mesin. 5. Bahan a. Kadar air yang kurang pada jagung menyebabkan jagung lebih keras dan membuat kerja mesin jadi lebih berat. Universitas Sumatera Utara 6.4. Usulan Penyelesaian Masalah 6.4.1. Usulan Penyelesaian Masalah Six Big Losses