penduduk yang sekolah 55.788 orang, jumlah penduduk yang mengurus rumah tangga 89.830 orang.
TABEL III.5 BANYAKNYA PENCARI KERJA BERDASAR IJAZAH YANG
MENDAFTAR DI KABUPATEN DEMAK TAHUN 2006
No. Tingkat Pendidikan
Laki-Laki Perempuan
Jumlah 1
Sekolah Dasar a. Lulus SD
78 265
343 b. Lulus MI
8 21
29 2
SLTP a. SMP
225 1.206
1.431 b. MTs
200 996
1.196 3
SLTA a. SMA
1.506 1.475
2.981 b. SMK
791 663
1.454 c. MA
829 1.052
1.881 d. Lainnya
- -
- 4
Perguruan Tinggi a. D1 dan II
63 102
165 b. Sarmud DIII
184 345
529 c. Sarjana S1
459 375
834 d. S2
5 3
8 4.348
6.503 10.851
Jumlah Sumber: Kantor Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Demak
Menurut Kantor Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Demak, banyaknya pencari kerja yang mendaftar selama tahun 2006 adalah sebanyak 10.851
orang. Sebagian besar dari pencari kerja tersebut berpendidikan setingkat SLTA 58,21 dan selebihnya 24,21 berpendidikan setingkat SLTP, 14,16
berpendidikan DiplomaPerguruan Tinggi dan 3,42 berpendidikan SD. Untuk lebih jelasnya lihat tabel di atas.
3.1.4. Kondisi Pertanian
Luas wilayah Kabupaten Demak tercatat sebesar 89.743 hektar terdiri atas lahan sawah yang mencapai luas 48.947 hektar 54,19 dan selebihnya seluas
40.796 hektar 45,81 adalah lahan kering. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel berikut:
TABEL III.6 LUAS TANAH SAWAH DAN TANAH KERING PER KECAMATAN
TAHUN 2006
Lahan Sawah Lahan Kering
ha ha
1 Mranggen
864 6.358
7.222 2
Karangawen 786
5.909 6.695
3 Guntur
3.212 2.541
5.753 4
Sayung 3.779
4.090 7.869
5 Karangtengah
3.572 1.583
5.155 6
Bonang 4.880
3.444 8.324
7 Demak
3.895 2.218
6.113 8
Wonosalam 3.780
2.008 5.788
9 Dempet
3.919 2.242
6.161 10 Gajah
3.439 1.344
4.783 11 Karanganyar
4.934 1.842
6.776 12 Mijen
3.634 1.395
5.029 13 Wedung
5.210 4.666
9.876 14 Kebonagung
3.043 1.156
4.199 48.947
40.796 89.743
No. Kecamatan
Jumlah
Jumlah Sumber Data: Demak Dalam Angka 2006
Sebagai salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang masih mempunyai lahan sawah luas menjadikan pertanian sebagai sektor yang
mempunyai peran besar dalam pembangunan di Kabupaten Demak. Peran tersebut terlihat pada struktur PDRB lihat Tabel I.1, dimana pertanian merupakan sektor
penyumbang terbesar. Dilihat dari sisi ketenagakerjaan lihat Tabel III.3, sektor ini juga mampu menyerap tenaga kerja terbanyak. Namun demikian sektor ini tidak
selamanya bisa dijadikan sebagai sektor andalan dalam mencukupi kebutuhan ekonomi masyarakat di Kabupaten Demak, mengingat jumlah penduduk yang
semakin padat sedang ketersediaan lahan sawah dari tahun ke tahun cenderung tetap atau mengalami penurunan. Dari data sekunder, dapat diketahui selama lima tahun
terakhir 2002-2006, total luas sawah di Kabupaten Demak cenderung mengalami penurunan selama empat tahun 2002-2005 dan mengalami kenaikan pada tahun
2006, karena adanya konversi lahan kering tegalanpekarangan yang dijadikan lahan sawah di kecamatan Sayung Dinas Pertanian, 2008.
48.778 48.773
48.773 48.640
48.947
- 10.000
20.000 30.000
40.000 50.000
60.000
2002 2003
2004 2005
2006
Tahun Lua
s s
a w
a h
Sumber: Analisis Peneliti, 2008
GAMBAR 3.1 LUAS LAHAN SAWAH LIMA TAHUN TERAKHIR
DIKABUPATEN DEMAK
Sedang rasio lahanpetani selama dua tahun terakhir 2005-2006 sebagian besar tetap atau sama dengan tahun sebelumnya, untuk lebih jelasnya dapat dilihat
pada tabel dibawah ini:
TABEL III.7 JUMLAH PETANI, LUAS SAWAH, DAN RASIO LAHANPETANI
DI KABUPATEN DEMAK 2005-2006
2005 2006
2005 2006
2005 2006
1 Mranggen
864 864
13.407 13.407
0,06 0,06
2 Karangawen
786 786
17.056 17.309
0,05 0,05
3 Guntur
3.232 3.212
11.847 11.785
0,27 0,27
4 Sayung
2.869 3.779
12.895 12.895
0,22 0,29
5 Karangtengah
3.573 3.572
8.669 8.296
0,41 0,43
6 Bonang
4.928 4.880
11.409 11.660
0,43 0,42
7 Demak
3.895 3.895
8.077 10.173
0,48 0,38
8 Wonosalam
3.943 3.780
11.194 11.332
0,35 0,33
9 Dempet
3.919 3.919
10.867 10.867
0,36 0,36
10 Gajah 3.439
3.439 11.172
11.648 0,31
0,30 11 Karanganyar
4.934 4.934
11.392 10.820
0,43 0,46
12 Mijen 3.634
3.634 8.103
8.101 0,45
0,45 13 Wedung
5.580 5.210
10.960 10.960
0,51 0,48
14 Kebonagung 3.044
3.043 7.873
7.843 0,39
0,39 48.640
48.947 154.921
157.096 0,31
0,31
Sumber: Kecamatan dan Kabupaten dalam Angka 2005-2006
Rasio Lahan Petani No.
Kecamatan Luas Sawah hektar
Jumlah Petani
