d. Purchase Decision. Merupakan tahapan dimana konsumen telah memiliki pilihan dan siap
melakukan transaksi pembelian atau pertukaran antara uanga atau janji untuk mebayar dengan hak kepemilikan atau penggunaan suatu benda.
e. Post-purchase Behavior Merupakan tahapan dimana konsumen akan mengalami dua kemungkinan
yaitu kepuasan dan ketidak-puasan terhadap pilihan yang diambilnya.
2.1.5. Pengertian makanan
Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dan nutrisi.
Wikipedia bahasa Indonesia. Pada dasarnya seluruh makanan yang ada di muka bumi, baik di
daratan maupun di lautan, berasal dari tumbuh-tumbuhan maupun hewan adalah halal dan diperuntukkan untuk manusia. surat Al-Jatsiyah, 45:13,.
Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang diperlukan setiap saat dan memerlukan pengelolaan yang baik dan benar agar
bermanfaat bagi tubuh. Adapun pengertian makanan yaitu semua substansi yang diperlukan tubuh, kecuali air dan obatobatan dan semua substansi-
substansi yang dipergunakan untuk pengobatan Depkes RI, 1989.
Universitas Sumatera Utara
Selain itu makanan juga dapat di artikan menjadi segala bahan yang kita makan atau masuk ke dalam tubuh yang membentuk atau mengganti
jaringan tubuh, memberikan tenaga, atau mengatur semua proses dalam tubuh. www.artikata.com.
Berdasarkan kesimpulan di atas dapat disimpulkan bahwa, makanan dalam kemasan adalah makanan yang dibungkus dengan rapi, bersih dan
mempunyai masa kadaluarsa untuk dijual dalam jangka waktu yang bisa diperkirakan.
2.1.6. Labelisasi
Menurut Stanton dan William 2004:282 label adalah bagian sebuah produk yang membawa informasi verbal tentang produk atau tentang
penjualnya. Sebuah label bisa merupakan bagian dari kemasan atau pula etiket tanda pengenal yang dicantumkan pada produk, Label dibagi dalam tiga
klasifikasi yaitu : a. Brand Label, yaitu merek yang diberikan pada produk atau dicantumkan
pada kemasan b. Descriptive Label, yaitu label yang memberikan informasi objektif
mengenai penggunaan, konstruksipembuatan, perhatianperawatan, dan kinerja produk, serta karakteristik-karakteristik lainnya yang berhubungan
dengan produk.
Universitas Sumatera Utara
c. Grade Label, yaitu label yang mengidentifikasikan penilaian kualitas produk product’s judged quality dengan suatu huruf, angka, atau kata. Misal
buah-buahan dalam kaleng diberi label kualitas A,B dan C. Stanton dan J William, 2004:282
selain itu ada yang berpendapat bahwa label memiliki 3 fungsi utama yaitu:
a. Mengidentifikasikan produk atau merek b. Menentukan kelas produk
c. Menjelaskan produk yaitu siapa pembuatnya, kapan, dimana, apa isinya. Kotler, 2008:276
2.1.7. Pengertian Halal