Standar Pelayanan Lokasi STRATEGI BAURAN PEMASARAN AYAM- AYAM RESTO SOLO.

3. Beverage Bagian beverage bertugas untuk menyiapkan dan membuat semua produk minuman maupun makanan penutup. Pada struktur organisasi terdapat 4 orang beverage. 4. Koki Tukang masak Koki bertugas menyiapkan makanan sesuai pesanan. Pada bagian ini sangat menentukan kepuasaan pelanggan pada produk. Terdapat 7 orang koki resto dan 4 orang koki khusus steak. 5. Tata Hidang Petugas tata hidang hanya memiliki tugas mengecek dan menyajikan hidangan yang dipesan. Pada bagian ini terdapat 6 orang tata hidang. 6. Waiter dan Waitress Tugas utama seorang waiter ataupun waitress yaitu melayani tamu pelanggan dimulai sejak datang tamu hingga tamu meninggalkan resto 10 orang waiter dan 7 orang waitress. 7. Security Tugas security yaitu mengamanakan segala aspek keamanan yang berkaitan dengan lingkungan resto.Selain itu dengan adanya security para pelanggan merasa aman berada dilingkungan resto. Resto ini memiliki 4 orang security. 8. Operator Tugas operator banyak sekali yang utama mereka harus dapat menjalankan program yang berkaitan dengan elektronik. Resto ini memiliki 4 orang operator . 9. Penjaga Kolam Tugas penjaga kolam tentu saja menjaga keamanan dan kenyamanan pengguna kolam renang maupun kolam itu sendiri. Resto ini memiliki 6 orang penjaga kolam.

B. Deskripsi data Strategi Bauran Pemasaran Yang Dilaksanakan Ayam- Ayam RestoSolo

Deskripsi data merupakan gambaran status data untuk menjelaskan mengenai hasil penelitian. Sedangkan deskripsi data penelitian yang disajikan dalam hal ini meliputi 7 aspek dalam strategi bauran pemasaran Marketing Mix di rumah makan Ayam-Ayam RestoSoloyaitu aspek product, price, place, promotion, people, process, dan physical evidence. Berdasarkan hasil analisis deskripsi dapat dideskripsikan karakteristik masing – masing variabel penelitian untuk mengetahui tingkat masing – masing variabel penelitian digunakan analisis deskriptif dengan menggunakan distribusi frekuensi. Sumber data dalam penelitian adalah subjek dari mana data dapat diperoleh, dalam hal ini menggunakan kuisoner dalam pengumpulan