Eri Susanto : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Kalsium Laktat Dari Ubi Kayu Berkapasitas 12.000 TonTahun, 2008.
USU Repository © 2009
8.2 Tata Letak Pabrik
Tata letak pabrik adalah suatu cara penyusunan peralatan yang diperlukan dalam suatu pabrik agar diperoleh suatu hubungan yang efisien dan efektif antara
operator, peralatan dan gerakan material dari bahan baku menjadi produk. Tujuan pokok penyusunan tata letak pabrik ini adalah untuk memperoleh daerah kerja yang
paling efisien dengan tetap menjaga keamanan pabrik dan karyawan dalam melaksanakan tugasnya.
Tata letak bangunan pabrik pembuatan kalsium laktat ini dapat dilihat pada Gambar 8.1. Dalam gambar terlihat bahwa bangunan pabrik untuk proses
ditempatkan dalam suatu lokasi yang startegis sehingga mempermudah jalannya aliran proses. Sedangkan bengkel, kantor maupun pembangkit tenaga listrik
dibangun secara terpisah diantara jalan-jalan dalam lokasi pabrik. Hal ini bertujuan untuk memberikan ketenangan bagi para staf dan karyawan yang bekerja di kantor
dari gangguan polusi suara yang ditimbulkan alat-alat proses dan generator. Letak gudang bahan baku dan gudang bahan kimia dibuat berdekatan dengan ruang proses
sehingga mempermudah pengangkutan bahan-bahan sewaktu digunakan. Pengaturan tata letak pabrik yang baik akan memberikan beberapa
keuntungan, seperti : 1.
Mengurangi jarak transportasi bahan baku dan produksi, sehingga mengurangi material handling.
2. Memberikan ruang gerak yang lebih leluasa sehingga mempermudah perbaikan
mesin peralatan yang rusak atau di-blow down. 3.
Mengurangi ongkos produksi. 4.
Meningkatkan keselamatan kerja. 5.
Mengurangi kerja seminimum mungkin. 6.
Meningkatkan pengawasan operasi dan proses agar lebih baik.
8.3 Perincian Luas Tanah
Untuk mendirikan pabrik pembuatan kalsium laktat ini diperkirakan luas tanah yang digunakan beserta rencana pengembangannya adalah seluas 46.420 m
2
. Setelah memperhatikan ketentuan-ketentuan dan syarat-syarat di atas, maka dalam
perencanaan ini, tata ruang pabrik yang secara garis besarnya dapat dilihat pada
Eri Susanto : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Kalsium Laktat Dari Ubi Kayu Berkapasitas 12.000 TonTahun, 2008.
USU Repository © 2009
gambar gambar 8.1 dan luas tanah yang digunakan sebagai tempat berdirinya pabrik diuraikan dalam tabel 8.1 berikut ini :
Tabel 8.1 Perincian Luas Tanah No
Jenis Areal Luas m
2
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
13 14
15 16
17 18
19 20
Areal Proses Gudang Produk
Unit Pengolahan Air Ruang Boiler
Unit Pembangkit Listrik Gudang Bahan Baku
Unit Pengolahan Limbah Ruang Kontrol
Laboratorium Bengkel
Gudang Peralatan Perkantoran
Ruang Ibadah Poliklinik
Areal Parkir Taman
Area Perluasan Pos jaga
Kantin Perumahan Karyawan
10.000 5.000
4.500 2.500
800 1.500
800 500
500 1.600
800 800
200 400
500 300
2.000 150
100 13.470
Total 46.420
Eri Susanto : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Kalsium Laktat Dari Ubi Kayu Berkapasitas 12.000 TonTahun, 2008.
USU Repository © 2009
BAB IX ORGANISASI MANAJEMEN PERUSAHAAN
9.1 Pengertian Organisasi dan Manajemen
Masalah organisasi dan manajemen merupakan salah satu faktor yang penting diperhatikan dalam perusahaan karena menyangkut kelangsungan hidup dan
keberhasilan suatu perusahaan. Manajemen dapat didefenisikan sebagai proses atau cara yang sistematis untuk
melakukan perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengendalian upaya anggota organisasi untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan, sedangkan
organisasi merupakan alat manajemen untuk mencapai tujuan.
9.2 Bentuk Badan Usaha
Badan usaha adalah lembaga berbadan hukum tempat pengusaha melaksanakan tugasnya, yaitu mengelola perusahaan secara teratur untuk mencapai
tujuan. Berdasarkan status kepemilikannya, bentuk badan usaha di Indonesia dapat dibedakan atas :
1. Perusahaan Perorangan
2. Perusahaan FirmaFA partnership
3. Persekutuan Komanditer CV Commanditaire Verrotschap
4. Perseroan Terbatas
5. Koperasi
6. Usaha Daerah
7. Perusahaan Negara
Bentuk badan usaha yang akan didirikan harus dipertimbangkan dengan sebaik- baiknya agar tujuan pendirian pabrik dapat dipenuhi secara maksimal.
Tujuan utama pendirian pabrik pembuatan kalsium laktat dari ubi kayu ini adalah untuk memperoleh keuntungan profit. Oleh karena itu untuk mendirikan
