Arsitektur Metafora
50 | P a g e
Angka kemiskinan di binjai masih relatif rendah dan semakin berkurang dari tahun ke tahun kemajuan pembangunan manusia secara umum dapat ditunjukkan dengan melihat
perkembangan indeks pembangunan manusia ipm yang mencerminkan capaian kemajuan di bidang pendidikan, kesehatan dan ekonomi. dengan melihat perkembangan ipm tiap tahun,
pada tahun 2012 kemajuan yang dicapai binjai dalam pembangunan manusia berada pada peringkat 3, lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya di sumatera utara. pening-
katan ipm ini dapat ditelusuri dari tingkat kemajuan yang dicapai binjai di bidang pendidikan, kesehatan maupun ekonomi selama ini. tingkat kemiskinan binjai juga tergolong ren-dah
dibandingkan tingkat kemiskinan provinsi sumatera utara. persentase penduduk miskin kota binjai berada pada posisi kedua terendah di provinsi sumatera utara. persentase pen-duduk
miskin kota binjai sebesar 6,72 persen pada tahun 2012 menurun bila dibanding tahun 2011
10
. Dapat disimpulkan bahwa Binjai Shopping Mall memiliki potensi untuk dibangun
karena kota Binjai masih memerlukan pusat perbelanjaan dan didukung oleh keadaan ekonomi yang relatif baik dan stabil.
IV.1.2 Analisa Perkiraan Jumlah Pengunjung
Pada tahun 2012, jumlah penduduk kota Binjai adalah sebanyak 248.456 jiwa, sesuai dengan analisis 2008 Standar Pedoman Perencanaan Lingkungan dan Perumahan Kota, jumlah
penduduk kota Binjai pada tahun 2029 sebanyak 460.864 jiwa.
Perhitungan rasio proyeksi pertumbuhan penduduk kota Binjai : P
2029
= P
2012
1 + r
n
460.864 = 248.456 1 + r
17
1,854 = 1 + r
17
1,037 = 1 + r
r = 0,037
Jumlah standar pelayanan minimum penduduk tahun 2008 = 30.000 jiwa Jumlah unit yang direncanakan
= 8 unit Jumlah target pengunjung
= 30.000 8 = 3.750 jiwa
10
http:binjaikota.bps.go.idflipbookstatda2013filessearchsearchtext.xml
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
51 | P a g e
Proyeksi pengguna Pusat Perbelanjaan tahun 2029, P
2029
= P
2008
1 + r
n
= 3.750 1 + 0,037
21
= 3.750 2,14
= 8042 jiwa IV.1.3
Program Ruang
Fasilitas Umum Publik Tabel IV.3 Program Ruang Fasilitas Publik
Jenis Fungsi Jenis Ruang
Standar Jumlah
Unit Kapasitas
Orang Luas
m
²
Sumber R. informasi
R. informasi 2m
2
org 1
4 8
NAD
Hall Hall
1,5m
2
org 1
360 450
SB
ATM Center
ATM Center 1,5m
2
org 1
4 30
SB
Musholla Area Sholat
2m
2
org 1
50 100
NAD Toilet
1,5m
2
org 2
2 3
NAD Wudhu
1,2m
2
org 1
10 12
NAD
Toilet Pria
Bilik KM 1,5m
2
unit 25
25 38
NAD Urinoir
0,24m
2
unit 20
20 4,8
NAD Wastafel
0,3m
2
unit 15
15 4,5
NAD
Toilet wanita
Bilik KM 1,5m
2
unit 25
25 37,5
NAD Wastafel
0,3m
2
unit 25
25 7,5
NAD
Sub Total Luas 695m² Sirkulasi 20 139m²
TOTAL LUAS 834m²
Fasilitas Berbelanja
Tabel IV.4 Program Ruang Fasilitas Berbelanja Jenis Fungsi
Jenis Ruang Standar
Jumlah Unit
Kapasitas Orang
Luas m
²
Sumber Men’s Fashion
Giordano Polo Jeans
Co Charles
keith
Display area 1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Fitting room
1,2m
2
org 2
2 2,4
NAD Fitting
areashoes area
0,36m
2
org 1
10 3,6
NAD
Kasir 2m
2
org 1
2 4
NAD Gudang
6,5m
2
1 3
6,5 SB
SUB TOTAL LUAS 3 Retail 192 m
2
Ladies’ fashion
ZARA
Display area 1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Fitting room
1,2m
2
org 2
2 2,4
NAD Fitting
area shoes area
0,36m
2
org 1
10 3,6
NAD
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
52 | P a g e
Gaudi Mango
Kasir 2m
2
org 1
2 4
NAD Gudang
6,5m
2
1 3
6,5 SB
SUB TOTAL LUAS 3 Retail 192 m
2
Batik fashion Batik
semar Danar hadi
batik
Display area 1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Fitting room
1,2m
2
org 2
2 2,4
NAD Fitting
area shoes area
0,36m
2
org 1
10 3,6
NAD Kasir
2m
2
org 1
2 4
NAD Gudang
6,5m
2
1 2
6,5 SB
SUB TOTAL LUAS 2 Retail 128 m
2
Sportwear equipment
Skate
element Planet
sport
Display area 1,9m
2
org 1
75 142,5
NAD Fitting room
1,2m
2
org 3
3 3,6
NAD Fitting
area shoes area
0,36m
2
org 1
10 3,6
NAD Kasir
2m
2
org 1
2 4
NAD Gudang
10m
2
org
1 -
10 SB
SUB TOTAL LUAS 2 Retail 327,4 m
2
Beauty Care Johnny
Andrean Rudi
Hadisuwar no
Display area 1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Fitting room
1,2m
2
org 3
3 3,6
NAD Kasir
2m
2
org 1
2 4
NAD Gudang
9m
2
- 9
9 SB
SUB TOTAL LUAS 2 Retail 128 m
2
Accessories Shop
Entrance 0,9m
2
org 1
3 3
NAD Display area
1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Kasir
2m
2
org 1
2 4
NAD SUB TOTAL LUAS 5 retail
272,5 m
2
Supermarket HERO
Display area 1,5m
2
org 1
1300 1950
NAD Kasir
2m
2
org 8
16 32
NAD R. Penitipan
0,6m
2
org 1
10 kap 120
NAD R. Pengelola
2,4m
2
org 1
5 12
NAD Gudang
100m
2
unit 1
- 100
NAD
SUB TOTAL LUAS 2214m²
Department Store
Display area 1,5m
2
org 1
1500 2250
NAD Kasir
2m
2
org 10
20 40
NAD Kamar pas
1m
2
org 30
30 30
SB R. Pengelola
2,4m
2
org 1
5 12
NAD R. Karyawan
2,4m
2
org 1
12 30
NAD Gudang
100m
2
unit 2
- 200
NAD SUB TOTAL LUAS
2565m²
Gramedia Display area
1,5m
2
org 1
360 540
NAD Kasir
2m
2
org 2
4 8
NAD R. Pengelola
2,4m
2
org 1
5 12
NAD R. Karyawan
2,4m
2
org 1
10 24
NAD Gudang
50m
2
unit 1
- 50
NAD
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
53 | P a g e
SUB TOTAL LUAS 634m²
Retail 95 buah
Entrance 0,9m
2
org 1
3 3
NAD Display area
1,9m
2
org 1
25 47,5
NAD Kasir
2m
2
org 1
2 4
NAD
SUB TOTAL LUAS 95 retail 5178 m
2
Sub Total Luas 11197m² Sirkulasi 20 2239m²
TOTAL LUAS 13436m²
Fasilitas Rekreasi Hiburan
Tabel IV.5 Program Ruang Fasilitas Rekreasi Hiburan
Jenis Fungsi Jenis Ruang
Standar Jumlah
Unit Kapasitas
Orang Luas
m
²
Sumber Fast Food
KFC Texas
Chicken AW
Pizza Hut
Order area 1,2m²org
1 7
8 NAD
Area makan 1,6m²org
1 51
82 NAD
dapur 1,4m²org
1 5
48 NAD
Storage 16m²
1 3
16 SB
Wastafel 0,3m²unit
3 3
0,9 NAD
SUB TOTAL LUAS 4 Retail 775 m²
Cafe Ya
kun kaya toast
J.Co Donuts
Entrance 1,2m²org
1 5
6 NAD
Fooddrink stealing area
1,2m²org 1
5 6
NAD Area makan
non smoking
1,6m²org 1
50 80
NAD
Area makan smoking
1,6m²org 1
30 48
NAD Kasir
2m²org 1
2 4
NAD Dapur
1,4m²org 1
3 4,2
NAD Storage
12m² 1
3 12
SB SUB TOTAL LUAS 2 Retail
320 m²
Restaurant Fountain
Ice Cream Es Teler 77
Solaria
Entrance 1,2m²org
1 10
12 NAD
Area makan 1,6m²org
1 50
80 NAD
Dapur 1,4m²org
1 10
15 NAD
Storage 16m²
1 3
16 SB
Kasir 2m²org
1 2
4 NAD
SUB TOTAL LUAS 3 Retail 381 m²
Food Court
Area makan 1,6m²org
1 200
320 NAD
Wastafel 0,3m²unit
10 10
3 NAD
Counter 16m²unit
12 -
192 SB
Pantry 1,4m²org
15 30
42 SB
SUB TOTAL LUAS 557 m²
Sub Total Luas 2033m²
Sirkulasi 20 407m²
TOTAL LUAS
2440m²
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
54 | P a g e
Fasilitas Administrasi
Tabel IV.6 Program Ruang Fasilitas Administrasi
Jenis Fungsi Jenis Ruang
Standar Jumlah
Unit Kapasitas
Orang Luas
m
²
Sumber Ruang
Pengelola Front office
20m² 1
5 20
SB R.manager
20m² 1
3 20
SB R.personalia
20m² 1
3 20
SB R.rapat
50m² 1
10 50
SB R.karyawan
20m² 1
10 29
SB SUB TOTAL LUAS
139m²
Ruang ME R.genset
tangki BBM -
1 1
128 SB
R.trafo -
1 1
10 SB
R.pompa 15m²
1 2
30 SB
R.AHU chiller
- 1
1 36
SB R.pengendali
kebakaran -
1 1
30 SB
R.Panel listrik
- 1
1 10
SB R.Ground
Water Tank 45m²
1 1
45 SB
R.boiler -
1 1
10 SB
R.PABX -
1 1
30 SB
R.CCTV -
1 1
20 SB
R.STP 10m²
1 2
20 SB
SUB TOTAL LUAS 369m²
Sub Total Luas
520m²
Sirkulasi 20 102m²
TOTAL LUAS 622m²
Fasilitas Parkir Jumlah pengunjung = 8042 jiwa
Asumsi waktu kunjungan ke mall = 3 jamorang
Waktu buka mall = 10pagi-10malam
= 12 jam Berarti ada 4 shift waktu dimana 1 shift waktu
= 8042 4 = 2010,5
= 2011 orang
Asumsi parkir = 40 mobil, 60 sepeda motor
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
55 | P a g e
Parkir mobil
40 x 2011 = 804,4
= 804 orang 1 mobil
= 4 orang Total mobil
= 8044
= 201 mobil
Parkir motor
60 x 2011 = 1206,6
= 1207 orang 1 motor
= 2 orang Total motor
= 12072
= 603,5 ~ 604 motor
Jenis Fungsi Jenis Ruang Standar Jumlah
Unit Luas m
²
Sumber Parkir
Parkir Mobil 7,5m²mobil
201 1507,5
NAD Parkir Motor
2m²motor 604
1208 NAD
Sub Total Luas
2715,5 m²
Sirkulasi 20 543,1 m²
TOTAL LUAS 3258,6 m²
Maka, total luas bangunannya adalah : Fasilitas Umum Publik
: 834 m² Fasilitas Berbelanja
: 13436 m² Fasilitas Rekreasi Hiburan : 2440 m²
Fasilitas Administrasi : 622 m²
Fasilitas Parkir : 3258,6 m²
TOTAL : 20591 m²
Universitas Sumatera Utara
Arsitektur Metafora
56 | P a g e
IV.2 Analisa Lingkungan