BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Air
2.1.1 Teori Umum Tentang Air
Dalam kehidupan sehari-hari, air merupakan sesuatu yang sangat penting dan berharga. Banyak aktivitas yang dilakukan bergantung pada air. Air
digunakan untuk membersihkan badan dari kotoran dan kuman, mencuci pakaian, piring dan memasak Rahayu, 2009.
Air merupakan zat vital bagi kehidupan, dimana tidak satu pun makhluk hidup di planet bumi ini yang tidak membutuhkan air. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa 65-75 dari berat badan manusia dewasa terdiri dari air. Menurut ilmu kesehatan setiap orang memerlukan air minum sebanyak 2,5-3 liter
setiap hari termasuk air yang berada dalam makanan. Manusia bisa bertahan hidup 2-3 minggu tanpa makan, tetapi hanya 2-3 hari tanpa air minum. Kebutuhan air
rata-rata secara wajar setiap orang adalah sebanyak 60 liter air bersih per hari untuk segala keperluannya Suripin, 2002.
Menurut Notoadmodjo 2003, sekitar 55-60 berat badan orang dewasa terdiri dari air, untuk anak-anak sekitar 65 dan untuk bayi sekitar 80. Didalam
tubuh manusia, air diperlukan untuk melarutkan berbagai jenis zat yang diperlukan tubuh. Disamping itu juga, transportasi zat-zat makanan dalam tubuh
semuanya dalam bentuk larutan dengan pelarut air. Sehingga dapat disimpulkan air sangat memegang peranan penting dalam setiap aktivitas manusia Mulia,
2005.
Universitas Sumatera Utara
Air di permukaan bumi ini terdiri atas 97 air asin di lautan, 2 masih berupa es, 0,0009 berupa danau, 0,00009 merupakan air tawar di sungai dan
sisanya merupakan air permukaan yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan hidup manusia, tumbuhan dan hewan yang hidup di daratan. Oleh sebab itu, air
merupakan barang langka yang paling dominan di butuhkan di permukaan bumi ini.
Suatu perairan merupakan suatu ekosistem yang kompleks sekaligus merupakan habitat dari berbagai jenis makhluk hidup, baik yang berukuran besar
seperti ikan dan berbagai jenis makhluk hidup berukuran kecil mikroba yang hanya dapat dilihat dengan bantuan mikroskop Nugroho, 2006.
2.1.2 Sumber
Kategori