agar kotoran tidak melekat pada dinding bowl dan nozzle, pemeriksaan dan pembersihan dilakukan setiap hari Iyung Pahan, 2006.
Kehilangan suatu kadar minyak mentah atau Crude Palm Oil CPO dapat disebabkan oleh beberapa faktor yaitu antara lain suhu yang tidak terjaga,
pencucian bowl yang kurang rutin, serta dikarenakan alat yang digunakan dalam proses pemisahan tersebut tidak diperiksa dan tidak dibersihkan sehingga kadar
minyak yang ada didalamnya, terbuang beserta dengan kotoran yang ada didalam Sludge Separator.
Dengan demikian, persentase kehilangan minyak pada lumpur padat merupakan salah satu losses yang belum bisa dihindarkan. Dengan permasalahan
tersebut penulis tertarik untuk membahasnya dalam bentuk karya ilmiah dengan judul ”Penentuan Kadar Crude Palm Oil CPO Dari Limbah Cair Sludge
Seperator dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di PKS PTPN IV Unit Dolok Ilir”.
1.2. Permasalahan
Yang menjadi permasalahan dalam penulisan tugas akhir ini ialah apakah kadar minyak mentah pada limbah cair Sludge Seperator di PKS PTPN IV Dolok
Ilir sudah memenuhi standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan yaitu 0,60.
1.3. Tujuan
Untuk mengetahui kadar minyak mentah pada limbah cair Sludge Separator di PKS IV Dolok Ilir apakah sudah memenuhi standar perusahaan yaitu
0,60 .
Universitas Sumatera Utara
1.4. Manfaat
Dengan diketahuinya kadar minyak mentah dengan metode ekstraksi sokletasi yang dianalisa dilaboratorium, tentunya akan memberi informasi dan
mempermudah pihak pabrik untuk mengetahui baik atau tidaknya kadar minyak yang diperoleh, sehingga pihak pabrik dapat memperbaiki apabila kehilangan
minyak yang diperoleh tidak sesuai dengan standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI
DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
ABSTRAK
Telah dilakukan penentuan kadar Crude Palm Oil dan limbah liquid hasil pemisahan pada alat Separator, yaitu alat yang digunakan untuk memisahkan
minyak, air dan lumpur. Tujuan pemurnian Crude Palm Oil diunit separator yaitu untuk memperoleh minyak yang bebas dari kotoran dan memiliki kualitas mutu
yang terbaik sehingga dapat dipasarkan dengan harga yang layak. Pada pengoperasian separator perlu diperhatikan komposisi sludge yang akan diolah,
temperatur sludge, penimbangan kapasitas alat dengan sludge yang akan diolah. Dari hasil analisa yang dilakukan terhadap cairan Sludge Separator dengan variasi
waktu berturut – turut diperoleh kadar minyak sebesar 0,44, 0,45, 0,48, 0,50, 0,55, 0,56 dan 0,60 dengan pemakaian suhu pada alat pengolahan
diatas suhu 95 C dan ini sesuai dengan standard perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
DETERMINATION OF CRUDE PALM OIL CPO WASTEWATER SLUDGE SEPARATOR WITH SOXHLETATION EXTRACTION
METHOD IN PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
ABSTRACT
Has perfomed determination of Crude Palm Oil and waste liquid separator separation results in a tool is a tool used to separate oil, water and mud. The
purpose of refining Crude Palm Oil separator in unit is to obtain oil that is free from dirt and have the best quality of quality so that it can be marketed at a decent
price. On the operation of the separator should be noted that the composition of the sludge to be processed, the temperature sludge, weighing capacity tool with
sludge to be processed. The results of the analysis carried out on sludge separator with a variation consecutive time obtained oil content of 0,44, 0,45, 0,48,
0,50, 0,55, 0,56 and 0,60 with the use of the temperature at 95 C
temperature above processing tools and is in accordance with company standards.
Universitas Sumatera Utara
PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE EKSTRAKSI
SOKLETASI DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
KARYA ILMIAH
DAMERIA Br SITOMPUL 122401008
PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2015
Universitas Sumatera Utara
PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE EKSTRAKSI
SOKLETASI DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
KARYA ILMIAH
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Ahli Madya
DAMERIA Br SITOMPUL 122401008
PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2015
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul : PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL
CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE
EKSTRAKSI SOKLETASI DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
Kategori : KARYA ILMIAH
Nama : DAMERIA Br SITOMPUL
NomorIndukMahasiswa : 122401008
Program Studi : DIPLOMA TIGA D-3 KIMIA
Departemen : KIMIA
Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Disetujui di Medan, Juli 2015
Disetujui oleh : Program Studi D3 Kimia
Dosen Pembimbing, Ketua
Dra. Emma Zaidar Nst, M. Si NIP. 195512181987012001
NIP. 1955903251986012002 Dra. Herlince Sihotang, M. Si
Departemen Kimia FMIPA USU Ketua
NIP. 195408301985032001 Dr. Rumondang Bulan Nst, MS
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI
DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
KARYA ILMIAH
Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dari ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2015
DAMERIA Br SITOMPUL 122401008
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan kasih karuniaNya yang melimpah sehingga penulis dapat
menyelesaikan penulisan karya ilmiah ini dengan sebaik mungkin dan dengan waktu yang telah ditentukan. Penulisan karya ilmiah ini merupakan salah satu
syarat akademik dalam menyelesaikan studi program D3 Kimia Industri di Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam FMIPA USU Medan.
Adapun judul karya ilmiah ini adalah
“
Penentuan Kadar Crude Palm Oil CPO Dari Limbah Cair Sludge Separator Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di
PKS PTPN IV Unit Dolok Ilir”. Selama penulisan karya ilmiah ini dari awal sampai selesai, Penulis
banyak mendapat dorongan, bantuan, motivasi, dan petunjuk dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati Penulis menyampaikan
penghargaan dan rasa terimakasih yang sebesar – besarnya kepada : 1.
Ibu Dra. Herlince Sihotang, M. Si selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam membantu penulis
menyelesaikan karya ilmiah ini. 2.
Ibu Dra. Emma Zaidar, M.Si selaku Ketua Program Studi D3 Kimia FMIPA USU.
3. Ibu Dr. Rumondang Bulan, MS selaku Ketua Departemen Kimia Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara. 4.
BapakIbu Staff pengajar khususnya Program Studi Kimia Industri FMIPA USU yang telah banyak membimbing penulis selama mengikuti
perkuliahan. 5.
Seluruh karyawan dan staff PTPN IV PKS Unit Dolok Ilir yang telah banyak memberikan ilmu dan dukungan kepada penulis dalam
menyelesaikan karya ilmiah ini. 6.
Kedua orang tua penulis, M. Sitompul dan M. Br Gultom yang sangat penulis sayangi, serta adik–adik penulis sayangi, yang telah memberikan
Universitas Sumatera Utara
motivasi, dukungan moril dan materil, serta dukungan doa sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini.
7. Teman-teman seperjuangan Kimia Industri 2012 yang telah memberikan
semangat dan dorongan kepada penulis untuk menyelesaikan tugas akhir ini.
8. Alumni Kimia yang telah memberi dukungan, motivasi dan doa kepada
penulis.
Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dan kesalahan tugas akhir ini karena keterbatasan kemampuan, sehingga penulis mengharapkan kritik dan
saran yang bersifat membangun dari semua pihak demi kesempurnaan tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah banyak membantu dalam penyusunan dan penyelesaian karya ilmiah ini.
Medan, Juli 2015
Penulis
Universitas Sumatera Utara
PENENTUAN KADAR CRUDE PALM OIL CPO DARI LIMBAH CAIR SLUDGE SEPARATOR DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI
DI PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
ABSTRAK
Telah dilakukan penentuan kadar Crude Palm Oil dan limbah liquid hasil pemisahan pada alat Separator, yaitu alat yang digunakan untuk memisahkan
minyak, air dan lumpur. Tujuan pemurnian Crude Palm Oil diunit separator yaitu untuk memperoleh minyak yang bebas dari kotoran dan memiliki kualitas mutu
yang terbaik sehingga dapat dipasarkan dengan harga yang layak. Pada pengoperasian separator perlu diperhatikan komposisi sludge yang akan diolah,
temperatur sludge, penimbangan kapasitas alat dengan sludge yang akan diolah. Dari hasil analisa yang dilakukan terhadap cairan Sludge Separator dengan variasi
waktu berturut – turut diperoleh kadar minyak sebesar 0,44, 0,45, 0,48, 0,50, 0,55, 0,56 dan 0,60 dengan pemakaian suhu pada alat pengolahan
diatas suhu 95 C dan ini sesuai dengan standard perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
DETERMINATION OF CRUDE PALM OIL CPO WASTEWATER SLUDGE SEPARATOR WITH SOXHLETATION EXTRACTION
METHOD IN PKS PTPN IV UNIT DOLOK ILIR
ABSTRACT
Has perfomed determination of Crude Palm Oil and waste liquid separator separation results in a tool is a tool used to separate oil, water and mud. The
purpose of refining Crude Palm Oil separator in unit is to obtain oil that is free from dirt and have the best quality of quality so that it can be marketed at a decent
price. On the operation of the separator should be noted that the composition of the sludge to be processed, the temperature sludge, weighing capacity tool with
sludge to be processed. The results of the analysis carried out on sludge separator with a variation consecutive time obtained oil content of 0,44, 0,45, 0,48,
0,50, 0,55, 0,56 and 0,60 with the use of the temperature at 95 C
temperature above processing tools and is in accordance with company standards.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUAN
ii PERNYATAAN
iii PENGHARGAAN
iv ABSTRAK
vi ABSTRACT
vii DAFTAR ISI
viii DAFTAR TABEL x
DAFTAR GAMBAR
xi
BAB 1. PENDAHULUAN 1
