MODEL HUBUNGAN ANTARA SUHU, WAKTU DENGAN

34

4.4 MODEL HUBUNGAN ANTARA SUHU, WAKTU DENGAN

YIELD Pengaruh variabel penelitian, diproses secara statistik dan ditunjukkan pada tabel 4.3 Tabel 4.3 Variabel Penelitian No Y X 1i X 2i X 3i 1 95.86 6 40 5 2 96.88 6 40 6 3 98.83 6 40 7 4 94.35 9 40 5 5 95.64 9 40 6 6 95.58 9 40 7 7 97.28 6 45 5 8 97.14 6 45 6 9 96.90 6 45 7 10 97.08 9 45 5 11 97.27 9 45 6 12 97.28 9 45 7 13 94.39 6 50 5 14 95.90 6 50 6 15 96.98 6 50 7 16 95.34 9 50 5 17 92.03 9 50 6 18 94.75 9 50 7 Ʃ 1729.48 135 810 108 Dimana : X 1i = rasio molar X 2i = suhu reaksi X 3i = waktu reaksi ∑Y i = a n + a 1 ∑X 1i + a 2 ∑X 2i + a 3 ∑X 3i ∑Y i X 1i = a ∑X 1i + a 1 ∑X 2 1i +a 2 ∑X 1i X 2i + a 3 ∑X 1i X 3i ∑Y i X 2i = a ∑X 2i + a 1 ∑X 1i X 2i + a 2 ∑X 2 21 + a 3 ∑X 2i X 3i ∑Y i X 3i = a ∑X 3i + a 1 ∑X 1i X 3i + a 2 ∑X 2i X 3i + a 3 ∑X 2 3i 18 a + 135 a 1 + 810 a 2 + 108 a 3 = 1729,48 135 a + 1053 a 1 + 6075 a 2 + 810 a 3 = 12954,84 810 a + 6075 a 1 + 36750 a 2 + 4860 a 3 = 77787,85 108 a + 810 a 1 + 4860 a 2 + 660 a 3 = 10382,90 Diperoleh nilai regresi : a = 101.8958 a 1 = -0.4015 Universitas Sumatera Utara 35 a 2 = -0.1292 a 3 = 0.5017 Sehingga diperoleh persamaannya menjadi : Y = 101,8958 - 0,4015 X 1 - 0,1292 X 2 + 0,5017 X 3 Diperoleh nilai koefisien determinasinya dan kesalahan baku regresi yaitu : R 2 = 0,594359 R = 0,353262 Se 2 = 1,903116 Se = 1,379535 Karena nilai R yang dihasilkan masih jauh dari 1, maka dilakukan perhitungan dengan menggunakan regresi kuadratik. Sehingga diperoleh persamaannya menjadi : Y = -0,0268 X 1 2 - 0,0646 X 2 2 + 0,4083 X 3 2 + 5,6818 X 2 - 4,3983 X 3 -14,7931 Diperoleh nilai koefisien determinasinya dan kesalahan baku regresi yaitu : R 2 = 0,788945 R = 0,622435 Se 2 = 1,2962082 Se = 1,1385114 Dengan menggunakan regresi kuadratik, diperoleh nilai R yang lebih mendekati 1, yaitu 0,622435. Kemudian dilakukan validasi, dimana : Y = 98,83 X 1 = 6 X 2 = 40 X 3 = ? Sehingga diperoleh : Y = -0,0268x6 2 -0,0646x40 2 + 0,4083xX 3 2 + 5,6818x40-4,3983xX 3 -14,7931 98,83 = 108,1539 + 0,4083X 3 2 – 4,3983X 3 Universitas Sumatera Utara 36 0,4083X 3 2 – 4,3983X 3 + 9,3239 = 0 Diperoleh akar persamaannya X 3 = 7,67 Sehingga dari persamaan di atas untuk memperoleh yield sebesar 98,83 berdasarkan nilai validasi, dibutuhkan waktu reaksi sebesar 7,67 jam atau sekitar 7 jam 40 menit. Berdasarkan hasil analisis statistik dapat dilihat bahwa waktu reaksi memberikan pengaruh paling signifikan dalam produksi biodiesel. Sehingga dapat disimpulkan bahwa dalam proses transesterifkasi RBDPO menggunakan Novozyme ® 435, variabel yang paling berpengaruh adalah waktu.

4.5 ANALISIS AKTIVITAS ENZIM NOVOZYME