Lufi Nurfitriani Hayuning 2014 Pengaruh Augmented Product Paket Meeting Dan Kualitas Pelayanan Banquet Terhadap
Kepuasan Tamu Bisnis Di Savoy Homann Bidakara Hotel, Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
c. Analisis Korelasi
Untuk menghitung kuat atau tidaknya hubungan antara augmented product paket meeting dan kualitas pelayanan dalam tingkat kepuasan tamu bisnis dapat
dihitung dengan menggunakan analisis koefisien korelasi dengan rumus sebagai berikut:
Keterangan: r = Korelasi
n = Ukuran sampel x = Variabel Augmented product paket meeting dan Kualitas Pelayanan Banquet
y = Variabel Tingkat Kepuasan Tamu Bisnis
Untuk menghitung seberapa besar kontribusi hubungan antara augmented product paket meeting dan kualitas pelayanan dalam meningkatkan kepuasan
tamu bisnis dapat dihitung dengan menggunakan rumus koefisien determinasi KD dengan rumus sebagai berikut:
KD = Koefisien determinasi r
= Koefisien korelasi
G. Jenis dan Sumber Data
Teknik pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini terdiri atas adalah sebagai berikut:
1. Data primer
KD = r
2
x 100
Lufi Nurfitriani Hayuning 2014 Pengaruh Augmented Product Paket Meeting Dan Kualitas Pelayanan Banquet Terhadap
Kepuasan Tamu Bisnis Di Savoy Homann Bidakara Hotel, Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Data yang penulis dapatkan dari terjun langsung ke lapangan dengan melakukan observasi dan wawancara kepada pihak yang terkait dalam
penelitian ini. 2.
Data Sekunder Data yang penulis dapatkan dari pengolahan data primer yang terbentuk ke
dalam bentuk bagan, grafik, tabel, dan lain sebagainya.
H. Teknik Pengumpulan Data
1.
Observasi Sutrisno Hadi 1986, dalam Sugiyono, 2005:139 mengemukakan
bahwa observasi merupakan suatu proses yang kompleks, suatu proses yang tersusun dari berbagai proses biologis dan psikologis. Dua diantara terpenting
adalah proses-proses pengamatan dan ingatan. Sehingga dalam penelitian ini, peneliti akan melakukan observasi dengan terjun langsung ke lapangan untuk
meneliti dan mengumpulkan data yang dibutuhkan.
2.
KuesionerAngket Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan
cara memberi seperangkat pertanyaan atau pertanyaan tertulis kepada responden untuk dijawabnya Sugiyono, 2005:135. Sehingga dalam
penelitian ini akan dilakukan penyebaran angket kepada beberapa responden untuk mengumpulkan data yang dibutuhkan.
3. Studi Literatur
Studi literatur merupakan teknik pengumpulan data yang diambil dari buku, artikel, hasil penelitian, laporan serta jurnal ilmiah yang relevan dengan
permasalahan dalam penelitian ini.
145
Lufi Nurfitriani Hayuning 2014 Pengaruh Augmented Product Paket Meeting Dan Kualitas Pelayanan Banquet Terhadap
Kepuasan Tamu Bisnis Di Savoy Homann Bidakara Hotel, Bandung Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian pada beberapa bab sebelumnya serta pembahasan yang disertai dengan teori-teori yang mendukung penelitian
mengenai Pengaruh Augmented Product Paket Meeting dan Kualitas Pealayanan terhadap Kepuasan Tamu Bisnis di Savoy Homann Bidakara Hotel, maka dapat
disimpulkan sebagai berikut: 1.
Penilaian tamu bisnis terhadap Augmented Product Paket Meeting di Savoy Homann Bidakara Hotel berada pada interpretasi baik dengan jumlah nilai
3.576 atau sebesar 76,08 dari jumlah skor maksimal 4700 atau 100. Berarti Augmented Product Paket Meeting di Savoy Homann Bidakara Hotel
memiliki keterkaitan yang cukup signifikan dengan kepuasan tamu bisnis. Hal tersebut didukung oleh kelengkapan fitur, desain yang menarik, identitas
Savoy Homann Bidakara Hotel sebagai hotel yang menyimpan sejarah, komponen meeting dan mampu memenuhi kebutuhan tamu bisnis, serta
kemudahan tamu bisnis dalam mendapatkan informasi yang dibutuhkan melalui penyampaian jasa. Namun perlu dilakukan pembenahan pada
Augmented Product Paket Meeting di Savoy Homann Bidakara Hotel agar dapat lebih meningkatkan indeks kepuasan tamu bisnis.
2. Kemudian penilaian tamu bisnis terhadap kualitas pelayanan banquet
memiliki perolehan nilai 3.668 atau sebesar 78,04 dari jumlah skor maksimal 4700 atau 100, dengan begitu Tamu Bisnis memiliki nilai
interpretasi baik terhadap Kualitas Pelayanan, yang berarti Tamu merasa puas atas kualitas pelayanan banquet. Hal ini didukung oleh aspek-aspek yang
mendukung pelayanan banquet seperti tangible, reliability, responsiveness, assurance, dan empathy. Dalam hal ini, perlu juga dilakukan perbaikan dan
peningkatan kualitas pelayanan banquet di Savoy Homann Bidakara Hotel.
