selulase. 3. Hidrólisis disakarida dan tetrasakarida menjadi glukosa beta- glukosidase.
2.5 Kertas
Adanya kertas merupakan revolusi baru dalam dunia tulis menulis yang menyumbangkan arti besar dalam peradaban dunia. Sebelum ditemukan kertas,
bangsa-bangsa dahulu menggunakan tablet dari tanah lempung yang dibakar. Hal ini bisa dijumpai dari peradaban bangsa Sumeria, Prasasti dari batu, kayu, bambu, kulit
atau tulang binatang, sutra, bahkan daun lontar yang dirangkai seperti dijumpai pada naskah naskah Nusantara
beberapa abad lampau http:ms.wikipedia. OrgwikiKertas
Dua hal yang paling penting dari material pembuatan selulosa kertas adalah berapa banyak dan berapa panjang serat selulosanya. Banyaknya serat selulosa dalam
kayu tertentu menghasilkan pulp,pengurangan proses dan ongkos produksi pulp. Pada tabel berikut menunjukkan komposisi kimia dari proses pembuatan pulp kertas.
Tabel 2.1 Komposisi Kimia dari Pulp Kertas Proses Pembuatan
Pulp Komponen Kayu
Hasil Pulp
Yang dihilangkan
Proses pemasakan dengan bahan kimia
dan pemutihan Hanya selulosa
Lignin,dan hemiselulosa
Kurang dari 40 Proses pulp dengan
bahan kimia dan pemutihan
Selulosa dan sebagian
hemiselulosa Lignin dan
sebagian hemiselulosa
45 – 55
Proses pulp dengan bahan kimia NO
Selulosa, sebagian
hemiselulosa dan sisa lignin
Sebagian lignin dan selulosa
45 – 55
Semi- bahan kimia Selulosa,
kebanyakan hemiselulosa
dan lignin Sebagian lignin dan
hemiselulosa 50 – 65
http:www.paperonweb.comwood.htm
Universitas Sumatera Utara
Proses Pembuatan kertas pulp 1.
Kayu diambil dari hutan produksi kemudian dipotong – potong atau lebih dikenal dengan log.Log disimpan ditempat penampungan beberapa bulan sebelum diolah
dengan tujuan untuk melunakkan log dan menjaga kesinambungan bahan baku. 2.
Kayu dibuang kulitnya dengan mesin atau dikenal dengan istilah De- Barker 3.
Kayu dipotong – potong menjadi ukuran kecil chip dengan mesin chipping. Chip yang sesuai ukuran diambil dan yang tidak sesuai diproses ulang.
4. Chip dimasak didalam digester untuk memisahkan serat kayubahan yang
digunakan untuk membuat kertasdengan lignin. Proses pemasakan ini ada dua macam yaitu Cheical Pulping Process dan Mechanical Pulping Process. Hasil dari
digester ini disebut pulp bubur kertas. Pulp ini yang diolah menjadi kertas
Proses Pembuatan Kertas Paper machine
Sebelum masuk ke areal paper mesin pulp diolah dulu pada bagian stock preparation. bagian ini berfungsi untuk meramu bahan baku seperti: menambahkan
pewarna untuk kertas dye, menambahkan zat retensi, menambahkan filler untuk mengisi pori - pori diantara serat kayu. Bahan yang keluar dari bagian ini disebut
stock campuran pulp, bahan kimia dan air
Dari stock preparation sebelum masuk ke headbox dibersihkan dulu dengan alat yang disebut cleaner. Dari cleaner stock masuk ke headbox. headbox berfungsi
untuk membentuk lembaran kertas membentuk formasi diatas fourdinier table.
Fourdinier berfungsi untuk membuang air yang berada dalam stock dewatering. Hasil yang keluar disebut dengan web kertas basah. Kadar padatnya
sekitar 20 .
Press part berfungsi untuk membuang air dari web sehingga kadar padatnya mencapai 50 . Hasilnya masuk ke bagaian pengering dryer. Cara kerja press part
ini adalah kertas masuk diantara dua roll yang berputar. Satu roll bagian atas di beri tekanan sehingga air keluar dari web. Bagian ini dapat menghemat energi, karena
kerja dryer tidak terlalu berat air sudah dibuang 30 .
Universitas Sumatera Utara
Dryer berfungsi untuk mengeringkan web sehingga kadar airnya mencapai 6. Hasilnya digulung di pop reel sehingga berbentuk gulungan kertas yang besar paper
roll.Paper roll ini yang dipotong – potong sesuai ukuran dan dikirim ke konsmen. http:blogspot.composes-pembuatan-kertas.html.
2.6 Ampas Tebu
