↑ Income
Economic Development
Urbanizationn Food security
and diversity Inexpensive
vegetable oils Exposure to
media Eating away
from home Physically
demanding jobs
Motorization sendentary
recreation Opportunitis
for physical activity
Dietary change and enegy intakes
↑ Obesity
Physical activity
Sumber: Diadaptasi dari Martorell dan stein, 2001, dan Popkin, 1994
2. Dimensi Aktivitas Fisik
Ketika menilai aktivitas fisik paling tidak terdapat empat dimensi utama yang menjadi fokus, yaitu tipe, frekuansi, durasi, dan intensitas
aktivitas fisik. Keempat dimensi ini penting bagi tujuan deskriptif dan analitik. Tipe atau cara aktivitas fisik mengacu pada berbagai
pertanyaan riset yang spesifik. Sebagian orang besar menghabiskan bagian terbesar waktu sadar
mereka lebih kurang 85-90 dalam bentuk aktivitas duduk, berdiri dan berjalan. Konstribusi relatif setiap aktifitas tersebut sangat
penting. Barangkali yang lebih penting lagi adalah tipe aktivitas sepanjang sisa waktu satu hari tersebut karena pada sisa waktu ini
dapat dilakukan aktivitas dengan intensitas yang lebih tinggi dan dengan demikian sisa waktu tersebut memberikan kontribusi yang
signifikan bagi total pengeluaran energi tiap hari. Aktivitas fisik dapat pula dinilai dalam bentuk total volume aktivitas fisik
atau pengeluaran energi yang berkaitan dengan aktifitas fisik. Sebagian instrument pengkajian yang ada dapat menangkap
frekuensi, durasi dan intensitas disamping total volume aktifitas fisik. Ketika mengkaji aktifitas fisik bagi tujuan kesehatan masyarakat,total
volume aktivitas fisik dapat sangat penting karena dimensi ini tampaknya memberikan dampak yang signifikan pada status keshatan.
Jika periset tertarik pada gambaran perilaku aktivitas yang lebih rinci, instrument yang sebaiknya digunakan adalah instrument yang dapat
mengukur frekuensi, durasi, dan intensitas.
Total volume aktivitas fisik dapat ditentukan kuantitasnya dengan satuan MET-hours perhari atau minggu. Yaitu, intensitas semua
aktivitas yang berbeda selama periode pengkajian dinyatakan dalam ekuivalen MET yang dikalikan dengan waktu yang digunakan bagi
semua aktivitas. Cara ini sering dilakukan untuk menyatakan total volume aktivitas fisik ketika menggunakan metode kuesioner. Gibney,
2009.
3. Klasifiksi dan Jenis Aktivitas Fisik