2. Biaya-biaya yang Berhubungan dengan Persediaan Minyak Kelapa Sawit CPO
Berdasarkan hasil penelitian peneliti pada PTPN IV kebun Bah Jambi terdapat klasifikasi dan jenis persediaan sebagai berikut:
a. Bahan baku dan bahan pembantu Bahan baku yang diolah adalah tandan buah segar TBS sawit
yang dihasilkan dari kebun sendiri maupun dari perkebunan lain. TBS yang dihasilkan akan dikumpulkan di tempat pemungutan hasil dan
kemudian langsung dikirim ke pabrik agar segera diproses. Sebab bila TBS tidak segera diproses akan menyebabkan pembusukan yang bisa
mengakibatkan TBS tersebut tidak dapat digunakan lagi. Sedangkan bahan pembantu yang dibutuhkan dalam proses produksi adalah kayu
api, minyak solar, dan minyak pelumas untuk mesin pengolahan pabrik serta berbagai jenis bahan kimia untuk analisa mutu minyak
sawit dan inti sawit. b. Barang jadi
Barang jadi yang dihasilkan oleh pabrik kelapa sawit adalah minyak kelapa sawit Crude Palm Oil dan inti sawit Kernel yang
merupakan hasil utamanya. Sedangkan hasil sampingannya adalah cangkang dan serabut yang dapat juga digunakan sebagai bahan bakar,
serta tandan kosong yang dibakar pada inceverator dapat dijadikan pupuk.
Universitas Sumatera Utara
PTPN IV Bah Jambi dalam kegiatan produksinya membagi biaya- biaya yang berhubungan dengan minyak kelapa sawit dalam dua golongan
besar, yaitu: a Biaya tidak langsung
Adapun yang termasuk kedalam biaya tidak langsung yaitu: − gaji, tunjangan dan biaya sosial staff,
− gaji, tunjangan dan biaya sosial non staff, − pengangkutan, perjalanan, dan penginapan,
− pemeliharaan emplasmen, − pemeliharaan rumah,
− pemeliharaan bangunan perusahaan, − pemeliharaan jalan, jembatan dan saluran air,
− pemeliharaan inventaris dan perlengkapan, − pemakaian perlengkapan dan inventaris kecil,
− pemakaian dan pemeliharaan sistem komputer, − iuran dan sumbangan,
− pajak dan sewa tanah, − asuransi,
− biaya keamanan, − biaya penerangan,
− biaya persediaan air, − biaya lain-lain,
Universitas Sumatera Utara
b Biaya langsung Biaya langsung pada PTPN IV kebun Bah Jambi yaitu:
1 Biaya tanaman Yang termasuk dalam kategori biaya tanaman adalah:
− gaji, tunjangan dan biaya sosial, − pemeliharaan tanaman menghasilkan,
− pemupukan, − panen,
− pengangkutan, 2 Biaya pengolahan
Biaya pengolahan pada PTPN IV kebun Bah Jambi terdiri dari:
− gaji tunjangan dan biaya sosial, − biaya pengolahan,
− biaya pemeliharaan mesin dan instalasi, − biaya pengepakan,
− asuransi pabrik,
3. Teknik dan Prosedur Perencanaan Minyak Kelapa Sawit
Kategori