5. Garden section seksi taman
Tugas dan tanggung jawab seksi ini meliputi mengurus dan memelihara bunga-bunga dan tanaman yang berad di lingkungan hotel. Seksi ini dipimpin
oleh Gardener Supervisor. Petugas padaseksi ini disebut dengan Gardener.
6. Upholsterer Section
Tugas dan tanggung jawab seksi ini meliputi menata ruangan dan mengatur perabot di masing-masing ruangan hotel. Pengaturan ruangan pertemuan
Convention Hall juga merupakan tuga bagian ini. Seksi ini dipimpin oleh Upholsterer Supervisor.
2.2 Pengertian Lost and Found
Bagyono 2003, manyatakan bahwa “Lost and Found adalah penemuan barang-barang tamu yang hilang, baik itu di kamar tamu maupun di area umum yang
masih berada di dalam lingkungan hotel”. Lost and Found di bawah koordinasi housekeeping dan dikelola sepenuhnya
oleh housekeeping departmen. Lost and Found merupakan suatu fasilitas hotel yang mempunyai peranan yang cukup besar dalam mendukung operasional hotel.
Kadang-kadang barang tamu yang menginap atau berkunjung ke hotel tertinggal di hotel. Karyawan yang menemukan barang itu harus segera melaporkan dan
menyerahkan ke kantor Housekeeping. Barang temuan akan disimpan di lemari Lost and Found serta diarsipkan secara baik dan rapi. Hal ini dilakukan agar
memudahkan pengambilan jika pemilik datang mengambil. Tamu akan merasa aman dan tentram jika barang-bareang yang dibawanya tidak hilang.
Universitas Sumatera Utara
2.3 Penaganan Lost and found oleh Bagian Housekeeping
Penanganan Lost and Found merupakan tanggung jawab dari bagian housekeeping di dalam pencatatan area penyimpanan barang-barang harus dilakukan
secara rapi dan baik dengan cara barang-barang yang ditemukan dibungkus dengan plastik transparan supaya kelihatan jenis barang dan mereknya. Jika alamat atau
pemilik barang jelas maka barang tersebut harus dikembalikan kepemiliknya setelah ada koordinasi dari pemilik barang bahwa barang tersebut bisa dikirim atau diambil.
Jika barang yang ditemukan tersebut tidak terdata dengan jelas maka akan disimpan sampai batas waktu tertentu, selanjutnya barang tersebut diberikan kepada penemu
barang tersebut. Pada kasus-kasus tertentu penemua barang Lost and Found yang dengan
jelas alamat dan datanya yang selanjutnya dikirim kepemiliknya, tentu saja akan membuat tamu atau pemilik dari barang tersebut akan merasa senang dan berterima
kasih. Tamu akan merasa bahwa kepuasan dan kenyamanan dirinya selama berada di hotel benar-benar diperhatikan. Hali ini akan berdampak positif bagi hotel,
selain menjadikan kasus yang dialami tamu ini sebagai sarana untuk mempromosikan hotel, besar kemungkinan bahwa tamu tersebut akan datang lagi ke hotel ini dan akan
menceritakan hal positif mengenai pengalaman yang diperoleh selama berada di hotel tersebut ke teman tamu lainnya.
Penyimpanan barang-barang lost and found ditempatkan dalam suatu ruangan khusus, yaitu lost and found room, di dalam ruangan tersebut terdapat rak-rak untuk
menempatkan barang-barang yang telah diberi tanda, nomor, dan kode tertentu.
Universitas Sumatera Utara
Menyangkut tanggal dan bulan ditemukan penempatannya dilakukan secara terpisah dan masing-masing bulan sehingga mempermudah untuk pengecekan dan pengambilannya
jika diperlukan. Prosedur lost and found adalah sebagai berikut :
• Penemuan barang-barang milik tamu dilaporkan terlebih dahulu kepada room supervisor
• Barang-barang yang ditemukan kemudian dibungkus dengan plastik yang transparan agar mempermudah dalam pengambilan barang.
• Melakukan pengisian keterangan tentang barang yang ditemukan ke formulir lost and found. Adapun keterangan-keterangan yang harus dicatat dalam daftar
penemuan barang tersebut adalah : -
Nama dan jenis barang yang ditemukan -
Nomor seri barang -
Nama yang menemukan barang -
Nomor kamar atau tempat barang yang ditemukan -
Jumlah barang • Data-data dimasukkan ke dalam buku Lost and Found
• Simpanlah barang-barang pada rak atau lemari tempat menyimpan barang sesuai dengan bulan dan tanggal ditemukan.
• Bila menemukan barang berharga, misalnya uang, perhiasan, atau surat berharga lainnya, segera dilaporkan kepada Executive Housekeeper.
Universitas Sumatera Utara
• Barang-barang disimpan untuk jangka waktu tiga bulan sampai satu tahun. Jika dalam jangka waktu yang ditentukan barang itu tidak ada yang mengambil
maka barang tersebut diberikan kepada penemunya. • Khusus untuk barang temuan berupa makanan tidak temasuk dalam ketentuan ini.
Pada barang yang ditemukan harus diberi keterangan yang jelas, yang digantungkan atau diikat pada barang terdebut. Keterangan ini disebut lost and
found tag, yaitu berisi : • nomor seri barang
• tanggal ditemukan • ditemukan pada jam berapa
• nama penemu barang Agar barang-barang milik tamu yang tertinggal di dalam kamar dapat segera
diketahui dan diketemukan pada waktu maid room boyroom membersihkan kamar yang baru saja ditinggalkan tamu, room boymaid harus memeriksa tempat berikut :
• dalam lemari • bawah tempat tidur
• dalambawah bantal • dalam kamar mandi
• bawah meja • dalam laci meja
• atas bed, bawah sheet
Universitas Sumatera Utara
2.4 Sistem Administrasi Penaganan Lost and Found